...习俗，旧时苏浙一带乡下人家每年白露一到，家家酿酒，用以待客，常有人把白露米酒带到城市。白露酒用糯米、高粱等五谷酿成，略带甜味，故称“白露米酒”。 米酒保留了发酵过程中产生的葡萄糖、糊精、甘油、醋酸、矿物质及芳香类物质。其营养物质多以低分子糖类和肽、氨基酸的浸出物状态存在，容易被人体消化吸收。其香味浓郁、酒味甘醇、风味独特、营养丰富的特性深受人们喜爱。（聃辑）
...8～272为杂录和符禁，卷271～315为外伤科，卷316～357为妇科，卷358～408为儿科，卷409～424为针灸，卷425～426为本草。编次条理清晰，内容十分丰富。自古经方，本书最为完备。资料除取之历代方书外，还兼收史传、杂说、道藏、佛典中的有关内容。 二、《明医杂著》 本书由王纶撰于嘉靖己酉（1502）。薛己言其“刊行有年”。但今未见原刊本，所见...
...量。将里脊肉洗净，剁成肉末，入食盐、花椒、茴香、香油调拌，待用；粳米煮粥，粥将成时放入上述原料，再煮至肉熟米烂；每日2次。 猪里脊即猪脊背上的瘦肉，结缔组织较少，质地细嫩柔软，无腥臊异味，入馔效佳。含蛋白质20％左右，并富含B族维生素和 铁 等，脂肪约为8％。 据中医古书记载， 猪肉 味甘咸性平，具有 滋阴 、 润燥 的功效。《 本草 备要》谓：“猪肉其味隽...
金华宗旨气功内丹术著作。清代著作，托名于吕岩。 金仙证论 气功内丹术著作。不分卷。 清· 柳华 阳撰注。柳华阳为伍守阳弟子，世称“伍柳派”。此书共20篇，专论小周天功夫，自称“又恐学者错认门户，重加亲注，道合仙佛之真机，工用自己之效验，诚为二门登堂入室之良方者矣”。可见作者颇为自信。柳华阳继承师说，亦以火候为小周天功夫的要领，特撰《风火经》（第六章）大书特书...
...“疟论”等；论具体方药者，有“脾约丸论”、“石膏论”等。另外，还有其他杂论数篇。 在人体生理方面，朱氏重视阴血，认为阴精难成而易亏，提出著名的“阳有余阴不足论”；在病因病机方面，朱氏重视湿热，相火，特撰“相火论”，指出正常相火虽为人身动气，但若因物欲妄动，则可成为贼邪；在治疗上，宋氏注重滋阴、养血、清热，互对滥用温补和盲目攻邪。 十七、《回回药方》 作者不祥...
玄要篇为气功内丹术著作。明·张三丰撰。收入《张三丰全集》中。 玄要篇 气功内丹术著作。2卷。明·张三丰撰。收入《张三丰全集》中。书中突出先修性后全命的观点，重视元气与真息，强调水火阴阳升降化生在内丹修练中的作用。上卷有发，尤其是强调修心养性为练丹修真之首要。“性者内也，命者外也，以内接外，合而为一，则大道成”；“大道以修心炼性为首，性在心内，心包性外，是性为...
...有“简妙老人备急方”及“ 养老奉亲书 续添”，分述急用单方及老人起居用药宜忌，对前述内容有所补充。 三、《经史证类备急本草》 《经史证类备急本草》，简称《 证类本草 》，宋·唐慎微撰。其初搞完成于1082年，最后定稿时间约在1098年。 《 证类本草 》是在掌禹锡《嘉祐本草》和苏颂《 本草图经 》基础上，收集民间验方，各家医药名著以及经史传记、佛书道藏中的有...
一直以来，开心果都作为一种可口零食为大家所喜爱，但其实它也含有丰富的养分。 日前，美国加洲开心果协会公布了一组数据，按照人体每天所需养分的份量，50颗开心果提供超过人体每日需求量的10%，其中包括食用纤维、维生素B6，维生素B1、磷和铜。这50颗开心果含的食用纤维，比半杯椰菜或 菠菜 所含的更多；脂肪含量为13克，其中饱和脂肪含量仅为1.5克。科学家则认为，...
近日，在越南河内参加第二届中国商品（越南）展的医药界代表表示，越南中药材资源丰富，是国内多种中成药的原料，中国制药企业可以考虑在越南建厂，开发利用当地资源，开拓当地市场。 第二届中国商品（越南）展由中国商业联合会和越南工贸部联合主办，吸引了100多家中国企业参展，涵盖医药、消费电子、小型机械和服装等多个行业。其中医药界有一些生产中成药的公司和来自东北地区经营...
...种)。其中新增716种为《本草纲目》所未载、161种为对《本草纲目》已收药物作补订。书前“正误”项下，另纠正《本草纲目》错误34条。当时传入的西医药资料，亦间见纳入，如日精油、 金鸡纳 、刀创水(碘酒)、鼻冲水(氨水)等。 书中附有大量医方，多得自采访所记用药经验，简便有效，亦是赵学敏重视“串雅”走方郎中本色。 本书无疑是清代新内容最多的本草著作之一，是对《...
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