保健食品和中药材超威粉粒在人体内的消化吸收机理_【中医宝典】

研究表明,超威粉碎可以加速体内的吸收,这是超威粉碎的主要优势。中药材和保健食品中的有效成分通常分布于细胞内与细胞间质,以细胞内为主。植物中药若采用常规方式粉碎,其单个颗粒常由数个或数十个细胞所组成,其细胞的破壁率极低,而中药材所含的有效成分(以水溶性成分为例)是通过如下途径被吸收的: 药物粉粒进入胃中,在胃液的作用下吸水溶胀,在进入小肠的过程中有效成分根据简...

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奇恒之腑_中医辩证脏腑辩证_【中医宝典】

...”,为“五脏六腑之大主”;而肝主疏泄,调节情志;肾藏精生髓通于脑。正因为脑与五脏有关,故在临床实践中,很多属于脑的证候和治疗,都包括在五脏的辩证论治中。 (4)髓 髓是分布于骨腔内的一种膏脂样物质。由于髓所在的部位不同,而名称也不相同,如骨髓、脊髓、脑髓。脊髓与脑髓上下相通,故合称为脑脊髓。 髓的生成和先天之精、后天之精有关系。从根本上来说,髓由肾精所化生,...

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药膳食品_【中医宝典】

药膳食品 药膳食品的烹调方法: 1、炖:有隔水炖和不隔水炖之分。 隔水炖是加好汤和料封口,把容器放入锅中,武火炖3小时即可;不隔水炖为直接武火煮沸,撇去浮沫,再用文火炖至酥烂。 2、熬:先在锅内加底油烧热后,放入主料稍炒,再加汤及调味品,后用文火煮烂。 3、烩:将多种原料用汤和调料混合烹制成的一种汤汁菜。 4、汆:将汤和水用武火煮沸,投下药料及食料,加以调味...

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老年食疗/防癌食品

...素的产生,干扰 病毒蛋白 质的合成,使其不能繁殖,从而使人体产生 免疫 作用。 香菇性寒、味微苦,有利肝益胃的功效。我国古代学者早已发现香菇类食品有提高脑细胞功能的作用。如《 神农本草 》中就有服饵菌类可以“增智慧”、“益智开心”的记载。现代医学认为,香菇的增智作用在于含有丰富的精氨酸和 赖氨酸 ,常吃,可健体益智。 (五) 胡萝卜 胡萝卜,又名红萝卜,还有...

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正确服用汤剂_【中医宝典】

...祛暑之剂宜热服,解表药多属辛散之品,功能疏散肌表,宜热服;清热药和消暑药宜冷服。大热病用寒药应温服;大寒病用热药应冷服。对于不应冷服的汤剂在服用后会引起胃肠刺激,出现腹痛或呕吐,可用 生姜 擦舌即止。 三、正确的服药剂量 中药汤剂均是煎煮2~3次后的合并液,再按临床需要分次服药,一般来讲,每次以服用150毫升为宜,但有的病症也有例外。发热病人服清热解毒剂时,...

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食品添加剂

食品添加剂 (food additives),为改善食品品质和色、香、味以及为 防腐 和加工工艺的需要而有意加入食品中的 化学 合成物质或者天然物质。一般没有营养意义。 食品添加剂 具有“有意地添加”和“无营养意义”两个特点,可据此分别与 食品污染 物和 食品强化剂 相区别。 随着人们对食品质量要求的提高和食品工业、化学工业的发展,食品添加剂的种类日益增多;...

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食品添加剂

食品添加剂 (food additives),为改善食品品质和色、香、味以及为 防腐 和加工工艺的需要而有意加入食品中的 化学 合成物质或者天然物质。一般没有营养意义。 食品添加剂 具有“有意地添加”和“无营养意义”两个特点,可据此分别与 食品污染 物和 食品强化剂 相区别。 随着人们对食品质量要求的提高和食品工业、化学工业的发展,食品添加剂的种类日益增多;...

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食品添加剂

食品添加剂 (food additives),为改善食品品质和色、香、味以及为 防腐 和加工工艺的需要而有意加入食品中的 化学 合成物质或者天然物质。一般没有营养意义。 食品添加剂 具有“有意地添加”和“无营养意义”两个特点,可据此分别与 食品污染 物和 食品强化剂 相区别。 随着人们对食品质量要求的提高和食品工业、化学工业的发展,食品添加剂的种类日益增多;...

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中医辩证_【中医宝典】

辩证论治 病因辩证 经络辩证 六经辩证 气血津液 三焦辩证 卫气营血 脏腑辩证 《三易洞玑》中的中医理论 八纲辨证的意义 八纲辨证概念 八纲辨证源流 八纲基本证候 八纲证候关系之证候错杂 八纲证候关系之证候真假 八纲证候关系之证候转化 八纲证候间的关系 八钢辩证之表里辨证 八钢辩证之寒热辨证 八钢辩证之虚实辨证 八钢辩证之阴阳辩证 便秘症鉴别诊断 表证和里证...

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丸散膏丹怎样服用_【中医宝典】

...长愈合。④平肉散:肉芽生长过高时用之,以使其表面腐蚀脱落与皮平,便于皮肤生长。⑤生肌散:用于肉芽新鲜的溃疡,有生肌收口的作用。 煎膏剂及药酒服用法 煎膏剂又叫膏滋,是用中药多次加水煎煮,去渣,将药液再蒸发浓缩,加入砂糖、冰糖、饴糖或蜂蜜制成的稠厚半流体膏状制剂。如养阴清肺膏、雪梨膏、益母草膏等,用时以开水冲服。 药酒又叫酒剂。是用酒浸泡药物一定时期,去渣后所...

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