...heat cramp）是由于失水、失盐引起肌肉痉挛； ③热衰竭（heat exhaustion）主要因周围循环容量不足，引起虚脱或短暂晕厥，后者又称热昏厥（heat syn-cope）。 简介 病因 症状 诊断 并发症 治疗 预防 中暑是指在高温和热辐射的长时间作用下，机体体温调节障碍，水、电解质代谢紊乱及神经系统功能损害的症状的总称。颅脑疾患的病人，老弱及...
“民以食为天”，饮食是大众最关心的话题之一。而在广东的饮食文化中，煲汤是一大特色。但其实，“老广”对于煲汤的知识是存在很多缺陷的。 “很多家庭主妇喜欢在煲汤时加入药材，大家也普遍认为这样煲汤对于治病、养生等是大有裨益的。其实，煲汤放药材是没有科学根据的！”刘金保指出，中医讲究药材的配置和用量，众多的药材都是相生相克的，不是说把滋补的 人参 、 西洋参 等药材...
...工作，就要在饮食上对机体起到滋养补益的作用，增强人体抵抗力，有效地抗御暑热的侵袭，避免发生中暑。这是夏季防病保健的重要措施。吃消暑保健粥则是饮食调理措施之一。 绿豆粥 ： 绿豆 味甘性寒，具有清热 解毒 、止渴消暑、 利尿 润肤的功效。 粳米 与 绿豆 共煮其祛暑消烦、生津止渴及解毒效果更好。 银花 粥：银花性味甘寒、气味清香。用银花30克水煎后取浓汁约15...
癌症患者经过放化疗后，康复期是一个非常重要的阶段，康复期该如何也是患者非常关心的。很多病人家属会买一些像参茸、老鳖、 乌鸡 等大补的食物，实际上对于康复期身体较弱的癌症患者来说是不合适的，而应该选择一些平和、温补的食物，比如 茯苓 蒸 鳜鱼 就是一道上好佳肴。 北京大学第一医院科主任医师刘玉宁介绍，病人放化疗期间，经过各种药品的轮番轰炸，身体内邪气已去，但正...
...、 大蒜 等食物后发生荨麻疹;此外，食品的添加剂如调味品、色素、防腐剂等也可以导致过敏。 食物腐败后(如臭 豆腐 、臭蛋、变质水果等)分解成的多肽类物质，以及食物中的蛋白质未能被很好地消化后以肽或胨的形式被吸收入血，都非常容易引起过敏反应，诱发荨麻疹。因此，要预防荨麻疹一定要对可能引起过敏的食物忌口。许多患者身上荨麻疹常常反复发作和不注意饮食密切相关。 除了...
... 中成药可选用玉屏风口服液，每次20毫升，每日3次；或痧药，每次10~20粒，每日1~2次；或周氏回生丸，每次10丸，每日3次，姜汤送服。 中暑是一种急性损伤性疾病，我们可以采取以下措施进行防护： 1.做好户外防护工作，比如选用透气的帽子，选择在清晨或黄昏的时候从事劳动；2.饮食宜均衡清淡，适时补充水分，服清暑饮料（如绿豆汤、西瓜汁、凉茶、海带汤等）及盐类饮...
人们对吃的讲究早已不再满足于美味了，通过吃，达到养生保健的目的，成了人们更进一步的追求。于是，大大小小的餐馆，纷纷打出药膳招牌，推出各种 菜品 、滋 补汤 、靓汤。 专家告诉记者，在辅助食疗上，药膳有好处，但前提是要懂行的人来指导调理。且不说中药配伍中有着各种各样的禁忌，单按照时令进补这一项来评判，就能看出很多餐馆的滋补菜品推得有些问题。比如，夏季要以清补为...
...，则易生怪味，从烹饪角度讲看，亦不相宜。 3、猪肉与 大豆 从现代营养学观点来看，豆类与猪肉不宜搭配，是因为豆中植酸含量很高，60%~80%的磷是以植酸形式存在的。它常与蛋白质和矿物质元素形成复合物，而影响二者的可利用性，降低利用效率;因为豆类与瘦肉、 鱼类 等荤食中的矿物质如钙、铁、锌等结合，会干扰和降低人体对这些元素的吸收。 4、猪肉与 芫荽 芫荽 辛温...
...发 痛风 。尿酸过多便会沉积在关节和软组织中，进而引起关节和组织发。 3.关节炎患者少吃海鲜。因 海参 、海鱼、 海带 、 海菜 等含有较多的尿酸，被人体吸收后可在关节中形成 尿酸结晶 ，使关节炎症状加重。 4.海鲜忌与某些水果同食。鱼虾含有丰富蛋白质和钙等营养物质，如果与含有较多鞣酸的水果同吃，会降低蛋白质的营养价值，而且容易使海味中的钙质与鞣酸结合，形成...
...冻食品，会刺激胃肠发生挛缩，久之将导致各种酶促化学反应失调，诱发肠胃疾病。在女性月经期间还会使月经发生紊乱。 3. 香蕉 ： 香蕉 中有较多的镁元素，空腹吃香蕉会使人体中的镁骤然升高而破坏人体血液中的镁钙平衡，对心血管产生抑制作用，不利于身体健康。 4. 山楂 、桔子：含有大量的有机酸、果酸、 山楂 酸、 枸橼 酸等，空腹食用，会使胃酸猛增，对胃黏膜造成不良...
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