...。 作粥及入酒并得。磁石常留起，根据前法用之。 鹿肾粥 方 食治老人 肾气虚 损，耳聋。 鹿肾 （一对，去脂膜，切） 粳米 （三合） 上于 豉汁 中相和，煮作粥。入 五味 ，如法调和，空腹食之。作羹及作酒并得。 鲤鱼脑髓粥 方 食治老人耳聋不瘥。 鲤鱼 脑髓（二两） 粳米 （三合） 上煮粥。以五味调和，空腹服之。 猪肾粥 方 食治老人肾藏气惫、耳聋。 猪肾 ...
...。 【发明】刘完素曰︰猪，水畜也，故心可以镇恍惚。 【附方】旧一，新三。 个，带血破开，入人参、当归各二两，煮熟去药食之。不过数服，即愈。（《证治要诀》） 心虚嗽血︰沉香末一钱，半夏七枚，入猪心中，以小便湿纸包煨熟，去半夏食之。（《证治要诀》） 产后风邪，心虚惊悸︰用猪心一枚，五味，豉汁煮食之。（《心镜》） 急心疼痛︰猪心一枚，每岁入胡椒一粒，同盐、酒煮食。
...橘皮 1分， 芜荑 1分， 干姜 1分， 胡椒 1分（作末）。 【功效与作用】 产后 赤白痢 ，脐肚痛，不下食。 【用法用量】 上以脍投热 豉汁 中良久，下诸末，调和食之。 【摘录】 《医方类聚》卷二三八引《食医心鉴》 《 圣济总录 》卷一八九:鲫鱼脍 【处方】 小鲫鱼1斤（如常脍法），蒜、醋、椒、姜、盐。 【功效与作用】 赤白痢。 【用法用量】 上先将鱼切...
...法用量】上以 清酒 1升，微火煎胶令消后，入 鸡子 1枚，盐1钱和之。分作3服。 【摘录】 《圣济总录》 卷一九○ ▼ 相关方剂 ▲ 返回目录 《圣惠》卷九十六：鸡子羹 【处方】鸡子3枚，莼叶1斤（切），淡 竹笋 4两（去皮，切）。 【功能主治】 止渴 。主心下烦热。 【用法用量】上以 豉汁 中煮作羹，临熟，破鸡子投入羹中食之。 【摘录】 《圣惠》 卷九十六
（以下并用牡鼠） 【气味】甘，热，无毒。 【主治】小儿哺露大腹，炙食之（《别录》）。 小儿疳疾腹大贪食者，黄泥裹，烧熟去骨，取肉和五味豉汁作羹食之。勿食骨，甚瘦人（孟诜）。主骨蒸劳极，四肢羸瘦，杀虫及小儿疳瘦。酒熬入药（苏颂）。炙食，治小儿寒热诸疳（时珍）。 【附方】旧三，新一。 水鼓石水，腹胀身肿者：以肥鼠一枚，取肉煮粥。空心食之，两三顿即愈。（《心镜》）...
...刘完素曰︰猪，水畜也，故心可以镇恍惚。 【附方】旧一，新三。 个，带血破开，入人参、当归各二两，煮熟去药食之。不过数服，即愈。（《证治要诀》） 心虚嗽血︰沉香末一钱，半夏七枚，入猪心中，以小便湿纸包煨熟，去半夏食之。（《证治要诀》） 产后 风 邪，心虚 惊悸 ︰用猪心一枚，五味，豉汁煮食之。（《心镜》） 急心 疼痛 ︰猪心一枚，每岁入胡椒一粒，同盐、酒煮食。
...）、 钟乳粉 ，各等分。 【炮制】上为细末和匀，用 糯米糊 为圆，如 梧桐子 大。 【功能主治】 壮元阳 ，补真气。治劳伤 虚损 ，下经衰竭，肾气不固，精溺遗失，脏腑自利， 手足厥冷 ，或脉理如丝，形肉消脱，或 恶闻食气 ，声嘶 失音 。 【用法用量】每服二十圆至三十圆，米饮送下，食前服。 【注意】忌 豉汁 、 羊血 。 【摘录】《宋· 太平惠民和剂局方 》
... （以下并用牡鼠） 【气味】甘，热，无毒。 【主治】小儿哺露大腹，炙食之（《别录》）。 小儿 疳 疾腹大贪食者，黄泥裹，烧熟去骨，取肉和五味豉汁作羹食之。勿食骨，甚瘦人（孟诜）。主 骨蒸 劳极，四肢羸瘦， 杀虫 及小儿疳瘦。酒熬入药（苏颂）。炙食，治小儿 寒热 诸疳（时珍）。 【附方】旧三，新一。 水鼓石水， 腹胀 身肿者：以肥鼠一枚，取肉煮粥。空心食之，两...
治热淋，及 小便 出血，茎中痛。 车前子叶羹 方 车前子叶 （择取一斤细切） 葱白 （一握细切） 粟（三合净淘） 上三味。以 豉汁 五升煮令沸，先下米煮熟，次下 车前 叶 葱白 和作羹，入少盐醋，空腹食之，或煮为粥亦得。 治热病，小便不利。 凫葵粥 方 凫葵 （择取叶二斤细切即水中荇叶也） 粟米 （半升净淘） 上二味。先用盐豉汁五升，煎令沸，下米煮十余沸，下...
治热淋，及 小便 出血，茎中痛。 车前子叶羹 方 车前子叶 （择取一斤细切） 葱白 （一握细切） 粟（三合净淘） 上三味。以 豉汁 五升煮令沸，先下米煮熟，次下 车前 叶 葱白 和作羹，入少盐醋，空腹食之，或煮为粥亦得。 治热病，小便不利。 凫葵粥 方 凫葵 （择取叶二斤细切即水中荇叶也） 粟米 （半升净淘） 上二味。先用盐豉汁五升，煎令沸，下米煮十余沸，下...
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