主食与副食的平衡_饮食健康_食物营养_【中医宝典】

...究人员用不含脂肪的饲料喂养家禽、家畜,结果发现它们照样长脂肪。 中国人以五谷杂粮为主。 小米 、 燕麦 、 高梁 、 玉米 等杂粮中的矿物质营养丰富,人体内不能合成,只能靠从外界摄取。 细粮与粗粮 粗粮是相对我们平时吃的精米白面等细粮而言的,主要包括 谷类 中的 玉米 、小米、紫米、高梁、燕麦、 荞麦 、 麦麸 以及各种干豆类,如 黄豆 、青豆、 赤豆 、 ...

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临床检查用饮食_《临床营养学》_中医杂集书籍_【岐黄之术】

在临床诊断、治疗疾病时,常需以饮食配合进行某些特殊功能检查的代谢平衡膳食及控制某种营养素或热能的检查饮食。随着医学科学的不断进展,临床检查用饮食的增减变化亦不断有所改进。现将医院近年较常采用的检查用饮食分述如下。

http://qihuangzhishu.com/1002/345.htm

国庆长假饮食 如何健康更营养_膳食养生_【中医宝典】

长假的时候有2种“恶习”,1、 暴饮暴食 ,然后饿着;2、丢弃平日里的健康饮食习惯,纵容自己的口腹。过节吃点好吃的是非常应该的,但是吃得好≠吃得多。 国庆长假有好多人已经期待着了,也有朋友说一到放假就会发胖,因为吃好吃的机会比较多。其实另外一方面也是有的人可能不出门就是在家里休息,工作学习压力没了,能量消耗得又少,就发胖了。 在这里总结几条长假期间不发胖的吃...

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营养学/糖尿病患者的葡萄糖耐量试验饮食

...值比OGTT为低。另外,影响OGTT的生理和 病理 性因素颇多,例如年龄、药物、精神状态、 应激 、激素的相互作用、糖负荷量以及试验前病人的营养、膳食状况等。其中与饮食关系最为密切的是糖餐量及试验前膳食的含糖量。糖餐量过去多用100g葡萄糖。近年来美国糖尿病协会推荐 口服葡萄糖 的标准剂量成人(非 妊娠 )为75g,儿童则为1,75g.kg -1 (理想体重...

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耳鸣的营养与饮食_五官耳鼻喉科耳鸣_【中医宝典】

...6000毫克可帮忙降低胆固醇。注意:在无医生监测的情况下,不要服用过量烟酸,因为会出现诸如肝等副作用。研究表明,大多患的人缺乏维生素b12,营养学家推荐每天服6微克维生素。另外,每日5000到l0000国际单位的维生素a至少对 耳鸣 部分显效。戒烟酒和 咖啡 因,这些可使耳鸣加重。饮食中少用盐,因盐能使液体在耳中集聚,加重耳鸣。避免服用太大量阿司匹林,因其可...

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病人营养与饮食护理_《基础护理学》_【中医宝典大全】

营养是指机体摄取、消化、吸收和利用食物中的营养物质以维持生命活动的综合过程。合理的营养能够保证人体正常发育,维持生命与健康,提高机体的抵抗力和免疫能力,适应各种环境条件下的机体需要,对疾病的预防和治疗起着重要作用。而对于医院的病人来说,由于疾病原因各异,病情轻重不同,病人的消化吸收功能有别于正常人,所以必须按不同病情和治疗需要供给不同的饮食,做到既符合病情需...

http://zhongyibook.com/jichuhulixue/1009-9-0.html

宠物都应该吃什么_饮食健康_食物营养_【中医宝典】

一:猫小的时候吃猫罐头,长大一点改吃猫粮。猫和人的身体对营养物质的需求是不一样的。不要给猫吃人的食物,这样容易导致猫咪 营养不良 。尽量给猫吃猫粮,因为猫粮是根据猫咪身体对营养物质的需求而设定的。二:狗动物内脏,肉类, 玉米 粉及蔬菜等,几乎狗可以吃的跟人差不多。狗粮当然更是不错的营养选择。但是小狗对饥饿的控制能力很差,所以要按照狗粮说明书上的喂食量进行喂食...

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牡蛎的功效与作用_饮食健康_食物营养_【中医宝典】

牡蛎 又名蚝。食用称为蚝肉,壳可入药。 牡蛎 是世界上产量最大的水产养殖动物,分布于温带和热带各大洋沿岸水域,肉肥,鲜美爽滑,营养丰富,素有“海底牛奶”之美称。在西方国家称其为“神赐魔食”,在《圣经》中被誉为“海之神力”。日本人则称其为“根之源”。还有“天上地下牡蛎独尊”的赞美诗句。 牡蛎中钙含量接近牛奶,含磷丰富,而钙的吸收需要磷的帮助,食用牡蛎有助于骨骼...

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高营养小米适合体弱老人食用_老年饮食_【中医宝典】

小米 属粗粮的一种,其营养价值很高,而且非常适合体弱的老年人食用。 小米含有丰富的维生素及其他矿物质微量元素。据相关数据显示,一般粮食中少见的 胡萝卜 素,在小米中,每100克就含0.12毫克,其维生素B1的含量更是位居所有粮食之首。此外,其苏氨酸、蛋氨酸和色氨酸的含量也比一般 谷类 粮食高,而碳水化合物的含量,则比大米等略低些,所以比较适合老年人的消化吸收...

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糖类对人体的作用_饮食健康_食物营养_【中医宝典】

...蔗糖、 麦芽 糖、 乳糖 ;多糖有淀粉和纤维素等。糖是人体各种生理活动和劳动、工作所需能量的主要帟苌源,人体约7%的能量靠糖来供给。 蔗糖的营养药用价值 蔗糖的营养价值众所周知,蔗糖的医药价值也不少: 1.蔗糖有迅速解除人体 疲劳 、恢复体力的功效; 2.蔗糖可促使口腔生津。蔗糖对人体 腹泻 引起的严重 脱水 有极其良好的理疗作用; 3。蔗糖是维生素A的增强...

http://zhongyibaodian.com/changshi/b27472.html

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