主要原料： 莲子 肉、 茯苓 、 麦冬 各300克， 白糖 、 桂花 适量。 制作方法：先将 莲子 肉、 茯苓 、 麦冬 共研成细面，加入白糖、桂花拌匀，用水和面蒸糕。 效用说明：宁心健脾。凡因心阴不足、 脾气虚 弱而引起的消渴、 心悸 、食少、形瘦、 乏力 等症者，可辅食此糕。
益智健脑药膳-莲子鸡丁 〖 来 源 〗： 民间药膳方 〖 原 料 〗： 净鸡脯肉250克，莲子60克，香菇10克，火腿肉10克，蛋清、淀粉、调料适量。 〖 制 作 〗： 将鸡脯肉切丁，用蛋清、淀粉拌匀；香菇泡软，同火腿肉切成小菱形块；莲子去心，蒸熟备用。先将鸡丁在油锅中煸至七成熟，沥去油，加入莲子、香菇、火腿及适量调味品，翻炒几下出锅即成。 〖 服 法 〗：...
矾藤痔注射液 拼音名:Fantengzhi Zhusheye 英文名：书页号:GWF─241 标准编号：WS-10900(ZD-0900)-2002 【处方】 白矾 50g 黄藤素 10g 赤石脂 40g 制成 1000ml 【性状】 本品为黄色的澄明液体。 鉴别 (1)取本品2ml，加氨 试液 至生成胶状沉淀，滴加茜素 磺酸钠 试液数滴，沉淀显樱红色。 (...
莲子(莲肉) 【性味】甘、涩平。 【功用】(1) 补脾 止泻 ：用于脾虚之 久痢 、 久泻 ，常配白术，芡实。 (2)养心 益肾 ：用于心肾不足之 遗精 ，也用于 白带过多 。 【用法】6～15克。
过年吃胖致痰湿内生、 气滞血瘀 ，可以药膳食疗调理。 肥胖 病机以 脾肾阳虚 为本，痰浊瘀滞为标；可以 银耳 莲子 汤养阴清热，改善痰湿。 中医认为，年纪大，代谢能力变差，身体肾失温煦，脾胃运化功能也有所降低，加上活动量减少，遂使水谷精微不得正常敷布，留聚不去而为脂膏，易致痰湿内生、气滞血瘀。 日常药膳食疗方保健，可选择“ 银耳 莲子 汤”。 主料：银耳30...
主要原料：去心 莲子 150克， 银耳 25克， 冰糖 200克， 桂花 卤少许。 制作方法： 莲子 用水浸泡，胀发后用温 水泡 二三遍，倒入碗中加勺开水，以漫过莲子为宜，上屉蒸50分钟左右取出备用。将 银耳 放在碗中，用温水泡软，待其涨发后，摘去 黄根 、洗净，掰成小瓣，上屉蒸熟备用。取锅置于火上，倒入清水1500克，加入 冰糖 、桂花卤烧开，撇净浮沫，放...
□ 赵民生 山东省滨州市中心医院 莲子是睡莲科多年生水生植物莲的成熟种子，主产于湖南、福建、江苏等地，以秋季采收的种子入药，生用。 芡实 炒焦使用的，主要以补脾止泻为主。
□ 原所贤 大连市中医院 用料 莲子肉50克(去皮、心)，粳米50克～100克，冰糖适量。 做法 将莲子肉与粳米同煮成粥，再加冰糖稍煮即可，每日晨起当早餐服食，或不拘时限当点心食之。 功能 养心益气、健脾止泻。 主治 由于心脾两虚所致的心悸、失眠、多汗、不思饮食、体倦虚惫、泄泻的患者。 小提示 本方虽然简单，效果却不错。但对因湿热蕴结所致泄泻频作，或阴虚火旺...
主要原料：鸡脯肉250克，鲜 莲子 100克，水发 香菇 15克，玉兰片15克，熟 火腿 10克，蛋清1个，清汤1000克，料酒10克，鸡油10克，熟猪油100克，精盐、味精、湿淀粉适量。 制作方法：鸡脯肉去筋切丁，用蛋清和少许湿淀粉浆好，把 香菇 、玉兰片、火腿切成小菱形块。将鲜 莲子 氽一下，凉后去皮去心，再用开水氽一下，滗去水分待用。将鸡丁用热油滑至七...
...得 茯苓 、 山药 、 白术 、 枸杞子 良。" ③《 本草备要 》："大便燥者勿服。" ④《随息居饮食谱》："凡外感前后，疟、疸、 疳 、痔，气郁痞胀，溺赤 便秘 ，食不运化，及新产后皆忌之。" 【附方】①治久痢不止：老莲子二两（去心），为末，每服一钱，陈 米汤 调下。（《世医得效方》） ②治 下痢 饮食不入，俗名噤口痢：鲜莲肉一两， 黄连 五钱， 人参 ...
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