...，导致免疫球蛋白生成衰竭，抗病能力减弱，严重者可引起神经细胞损害。富含维生素B12的食物有雏菊、香菇、大豆、鸡蛋、牛奶、动物肾脏以及各种发酵的豆制品。 富含叶酸的食物 体内缺乏叶酸，半胱氨酸浓度高，患痴呆的可能性增加。叶酸丰富的食物包括绿叶蔬菜、柑橘、西红柿、菜花、西瓜、菌类（如黑木耳、蘑菇）、酵母、牛肉、动物肝肾。 富含卵磷脂的食物 老年人记忆力减退，其原...
肺炎有很多种，肺炎球菌是肺炎的主要致病菌。在世界范围内，有5-10%的健康成人和20-40%的健康儿童是肺炎球菌的携带者。肺 炎球菌一般寄居在正常人的鼻咽部，一般不会发病，当人体免疫力下降时，如感冒、劳累、慢性支气管炎，慢性心脏病、长期吸烟等，肺炎球菌即可乘虚而入，引起各种疾病。 肺炎---老年人的健康杀手 - 全球每年有一百多万人死于肺炎球菌肺炎，病死率在...
美国科学家斯基尼博士曾对老年人的生活提出过十条有益的建议： 一、即使您一点不瘸，最好还是用一根手杖，增加身体的平衡，减少摔倒的可能性。 二、不要对自己的记忆力过分自信。最好随身带上纸笔或小录音机。一旦记起什么事或有什么新想法时，可随时记录下来。 三、为使用方便，在身边备好常用物品，并井井有条地摆在自己熟悉的位置。 四、严格保持饮食习惯，有规律地锻炼身体，做些...
身体适当运动对中老年人的健康好处很多。在 疾病 的预防、治疗和 康复 过程中都能发挥积极的作用，也是促进老年人长寿的重要手段之一。所谓“流水不腐，户枢不蠹”，说明生命在于运动；“动则不衰”“用进废退”就是指坚持锻炼，适当运动，可增进中老年人的 生理 和心理健康，达到防病祛病之目的。
现在长寿的老人越来越多了，这的确是一个可喜的现象，但不容乐观的是中国的老年人虽然长寿并不健康，由于疾病的缠身，日常生活难以自理，生活质量下降，给社会和家人带来了很多的影响。这种情况也引起了老年人自身的关注，他们渴望健康，健身便成了他们最大的需求。 剧烈运动是老年人 致命的杀手 对于健身的方式老年人的理解很简单，就是一个“动”字，认为动的越多身体也就越健康，而...
原发于 支气管 -肺的癌，即 原发性支气管肺癌 (Primary Broncho pulmonary Carcinoma)，简称 肺癌 (Lung cancer)。 老年人肺癌的病因 (一)发病原因 1.吸烟与 肺癌 根据1985年国的估计，男性肺癌中的80%和女性肺癌中的79%归因于吸烟。烟雾中的 尼古丁 、 苯并芘 、亚硝胺和少量放射性元素钋等均有 致癌...
...经胃肠道 消化酶 分解、吸收后，才能被利用和代谢，发挥其营养作用。蛋白质在体内被利用的程度，称之为 生物 价（又称 生理价值 ），生物价愈高的蛋白质，其营养价值亦愈大。各类食物的蛋白质生物价不尽一样，一般来说，动物蛋白质生物价高于植物中蛋白质生物价，因此对人体的营养价值也较高。 表1－8 常用食物内蛋白质的生物价 老年人要保证供应足够量的蛋白质，蛋白质供应量...
脱发 是中老年人的常见症状。中医认为肾其华在发，发又为血之余，故发的生长在于肾，发的营养在于精血。因此，治疗宜滋补肝肾，补益气血。 食疗方： 1． 枸杞子 15克， 菟丝子 10克， 桑椹 15克， 何首乌 15克， 丹参 20克、 黄芪 15克， 当归 10克， 柏子仁 15克，水煎服。 2． 黑豆 500克，水浸豆粒饱胀为度，晾干后撒盐少许，贮于瓷瓶内，...
...寒、无汗、咳嗽、咽干，宜服参苏丸，1 次5--8 克，每天3 次。冬季多属风寒，表现为恶寒重、咳嗽痰多，可服通宣理肺丸，用法、用量同参苏丸。体质虚弱的老年人，无风也怕冷，稍减衣服就感冒，全身疲乏很明显，属正不胜邪，需要增强抗病能力，可服补中益气丸，每次10 克，日服3 次，用 生姜 3 片煎汤送服，或用黄蔑10 克，早、晚两次，煎汤内服，都有助于预防感冒。如...
痛风 是由于遗传性和(或)获得性 尿酸生成 过多和(或) 排泄 减少引起的一组 异质 性疾病。其临床特点是： 高尿酸血症 及 尿酸盐 结晶，沉积所致的急性 关节炎 、 痛风石 、慢性痛风关节炎、 痛风性肾病 。上述表现可单独或联合存在。 老年人痛风的病因 (一)发病原因 痛风 的发生是多原因的，可分为 原发性 和 继发性 2大类。 1.原发性 (1)原因未明...
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