...物油煸炒至嫩熟为度，烩人虾仁，炒匀起锅即成。本品特点为虾白韭绿，鲜嫩爽口，补肾壮阳。 烩 木耳 夹心虾 取水发黑木耳200g，虾仁100g，鲜汤200g， 鸡肉 茸50g，芝麻30g，黄酒25g，鲜番茄50g， 生姜汁 15g， 菠菜 叶50g，精制植物油l000g(实耗约100g)， 葱花 、干淀粉、精盐、味精各适量。 先将虾仁上浆后，过油划开；水发黑木耳...
...沛。 平时我们可选择如下药膳： 首乌肝片 原料： 何首乌 6克，鲜 猪肝 250克，水发 木耳 25克， 青菜 叶少许，绍酒、醋、盐、淀粉、鲜汤、酱油、葱、姜、蒜、油适量。 做法： 何首乌 煎汤浓缩，取20毫 升药 液备用， 猪肝 剔筋洗净切片，葱、姜、蒜洗净，葱、姜切丝，蒜切片，青菜洗净控干。将猪肝片放入首乌汁内浸蘸（取一半首乌汁），加少许 食盐 ，放适量...
甘草 ，煮汁饮之，即解。 羊肉 其有宿热者，不可食之。 羊肉 不可共生鱼酪食之，害人。 羊蹄 甲中有珠子白者，名悬筋，食之令人癫。白羊黑头，食其脑，作肠 痈 。 羊肝 共生椒食之，破人五脏。 猪肉 共 羊肝 和食之，令心闷。 猪肉 以生 胡荽 同食，烂人脐。 猪脂 不可合 梅子 食之。猪肉和葵食之，少气。 鹿肉 不可和蒲白作羹，食之发恶疮。 麋脂 及梅 李子...
... 降气 、驱风、 益气安神 、 化痰 等功能。黄瓜香 猪肉 馅饺子具有淡淡的黄瓜清香口感。 芙蓉黄瓜香 原料：盐渍黄瓜香100克 鸡蛋4个 鲜汤500克 水发海米15克 姜 葱汁 、精盐、料酒、 味精 、米醋、湿 淀粉 、香油各适量 制法： 1．盐渍黄瓜香用清水漂去咸味，再入沸水锅中汆透后倒出沥水；鸡蛋磕入大汤碗中，加入鲜汤350克，调入姜葱汁、精盐、味精，...
...放入香油，待油热时浇在葱花上，搅拌均匀即可。 [功效]利五脏，通经脉。 奶油冬瓜球： [配料]冬瓜500克，炼乳20克，熟火腿10克，精盐、鲜汤、香油、水淀粉、味精各适量。 [做法]冬瓜去皮，洗净削成见圆小球，入沸水略煮后，倒入冷水使之冷却。将冬瓜球排放在大碗内，加盐、味精、鲜汤上笼用武火蒸30分钟取出。把冬瓜球复入盆中，汤倒入锅中加炼乳煮沸后，用水淀粉勾芡...
...、酒，煮至熟透。若汤太少可加适量开水。将鱼用 豆油 煎透后，放入凌晨肉锅内煮30分钟。汤中加盐、 香菜 、 蒜苗 、葱末，即成美味可口的羊鱼鲜汤。主要用于 宫颈癌 术后的调养。 鹌鹑 蛋20个、 洋葱 半只、 胡萝卜 80克、 芦笋 80克、香茄4个、青椒1只。 蛋煮熟运用壳。蔬菜切成小块。 胡萝卜 煮至刚熟。碗中依次放入汤料200毫升、 砂糖 40克、醋4...
...药 壁虎 5只、 莪术 9克，加水400克共煮，待蛋熟后剥皮再煮，弃药食蛋，每晚服1次。 功效：散结止痛，祛风定惊。适宜气滞血淤型。 四、二鲜汤 鲜藕120克切片、鲜 茅根 120克切碎，用水煮汁当茶饮。功效：滋阴 凉血 ，祛淤止血。适宜 月经量多 ，血热淤阻型。 五、 银耳 藕粉 汤 银耳 25克、藕粉10克、 冰糖 适量，将银耳泡发后加适量 冰糖 炖烂，...
...，妇人产后余痛。 生上谷川谷及冤句。四月、五月采根，阴干。（恶螵蛸、 桔梗 、 茯苓 、萆 。） 陶隐居云∶近道处处有，以蜀中者为良。俗呼为白羊藓（音仙），气息正似羊膻，或名白膻。 唐本注云∶此药叶似 茱萸 ，苗高尺余， 根皮 白而心实，花紫白色。根宜二月采。若四月、五月采，便虚恶也。臣禹锡等谨按药性论云∶ 白藓皮 ，臣。治一切热毒风，恶风，风疮疥癣赤烂，眉...
...，妇人产后余痛。 生上谷川谷及冤句。四月、五月采根，阴干。（恶螵蛸、 桔梗 、 茯苓 、萆 。） 陶隐居云∶近道处处有，以蜀中者为良。俗呼为白羊藓（音仙），气息正似羊膻，或名白膻。 唐本注云∶此药叶似 茱萸 ，苗高尺余， 根皮 白而心实，花紫白色。根宜二月采。若四月、五月采，便虚恶也。臣禹锡等谨按药性论云∶ 白藓皮 ，臣。治一切热毒风，恶风，风疮疥癣赤烂，眉...
...，妇人产后余痛。 生上谷川谷及冤句。四月、五月采根，阴干。（恶螵蛸、 桔梗 、 茯苓 、萆 。） 陶隐居云∶近道处处有，以蜀中者为良。俗呼为白羊藓（音仙），气息正似羊膻，或名白膻。 唐本注云∶此药叶似 茱萸 ，苗高尺余， 根皮 白而心实，花紫白色。根宜二月采。若四月、五月采，便虚恶也。臣禹锡等谨按药性论云∶ 白藓皮 ，臣。治一切热毒风，恶风，风疮疥癣赤烂，眉...
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