...1250克， 白糖 、料酒各10克，盐12克，酱油7.5克，鸡油50克，淀粉少许。 制作方法： 将鸭子从背部劈开，去大骨洗净，切成长3厘米的块，用水氽一下，洗净血沫， 栗子 去皮。将鸭块放在锅内，加鸡汤及调料，用大火煮开后，放小火焖1.5小时，加入栗子，继续焖30分钟。将焖好的鸭块放在圆盘里，栗子围边，用原汤加淀粉勾成芡汁，淋入鸡油，浇在鸭块和栗子上即成。 ...
...克，清汤750克，植物油500克（耗油100克），酱油35克，味精、料酒、糖色、精盐适量。 制作方法： 将 鸡肉 放墩上，连骨剁成小 核桃 块，鸡蛋、水淀粉加糖色少许，搅成糊，将鸡块放入浆匀。粟子大的一切两半，小的整个用。锅内添入植物油，五成热时将 栗子 炸黄捞出，再把鸡块下锅炸成老红色捞出。另取砂锅一口，加入清汤，放入鸡块，加入姜、葱及调料，炖至七成熟时，...
...相邻组织器官的关系、有否远处转移。 ①肿瘤的解剖部位：临床上要明确肿瘤所在的解剖部位，我们可以通过下列各种定位诊断技术来确定：A.体检明确肿块部位，是一种简单有效的办法，但要注意部分游离度较大的横结肠和乙状结肠肿瘤可不在常规位置上，造成判断失误。B.B超、CT、MRI可以确定肿块存在与否以及肿块的部位，但有时肿瘤较小，上述检查无法判断。C.纤维结肠镜检查除了...
[原料]家 山药 500克，白糖50克， 醋 50克，面粉50克。 [制法]将家山药洗净，去皮，切成滚刀块。炒锅烧热，加植物油适量，烧至六成热时，将山药块放入，炸至起皮呈黄色捞出，沥油。炒锅控净油，加醋及糖水，烧开后再倒入山药块，使汁收浓、裹匀山药块，即成。 [用法]佐餐食用，随量服食。 [功效] 健脾 益气。 [主治] 脾气虚 弱型老年 慢性腹泻 。 [按...
眼胞痰核 ，病名。系指 眼胞 中有肿 硬结 块。《 医宗金鉴 . 外科心法 要诀》：“眼胞痰核 湿气 郁，核结如枣如豆形，皮里肉外推之动，皮气如常硬不疼。”本病多因胃肠蕴热与痰湿互结，阻塞 经络 ，而隐起于 胞睑 之间而成。治宜 行气 化坚，方用化坚 二陈丸 ，也可外用生 南星 蘸醋涂于 眼皮 上。参见脾生 痰核 条。
背为阳部，又督脉循行之道，人身气为阳，而血为阴。若阳衰而阴偏盛，脉络因之不畅，每入饮食，所化精微，不归正化，而变为痰，留滞经络，走注于背，致漫肿隐痛，最难消散。体壮者，溃脓虽迟，犹可收功。体弱者，十中难保二三。
痰火 是指无形之火与有形之痰煎熬胶结贮积于肺的病证，所谓“窠囊之痰”。平时可无明显 症状 ，如因 外邪 或饮食内伤等因素则引致发作。其症颇似 哮喘 ， 烦热 胸痛 ， 口干唇燥 ，痰块很难咯出等。是 头部 及耳后有 痰核 如串珠状，或脏下有 结核 的 病症 。其核按之紧，推之不移，兼见 舌红苔黄 、 脉弦滑 数等。因其由于 肝火 、 痰郁 所致，故名 痰火郁...
夫妇人积年血症块者，由寒温失节，脏腑气虚，风冷在内，饮食不消，与血气相结，渐生颗块，盘牢不移动者是也。皆因血气劳伤， 月水 往来，经络否涩，恶血不除，结聚所生也。久而不瘥，则心腹两胁苦痛，害于饮食，肌肤羸瘦。 治妇人积年血症块，或攻心腹疼痛，四肢不和，面少血色，饮食全少。 干漆丸 。
... 中医 食疗 治 痰多 蜂蜜 润肺止咳 丸 露蜂房 、 僵蚕 各等份，蜂蜜适量。将3味药研末，炼蜜为丸。每日2次，每次6克。 功效： 润肺化痰 、散结 消肿 。适用于 肺癌 咳嗽 明显者。 甘草 雪梨煲 猪肺 甘草10克、雪梨2个、猪肺约250克。梨削皮切成块，猪肺洗净切成片，挤去泡沫，与甘草同放砂锅内。加 冰糖 少许，清水适量小火熬煮3小时后服用，每日1次...
...者占绝大多数，发病年龄多为30～50岁，即育龄妇女，常伴 停经过早 、性功能早期减退等症状。主要表现为在 肥胖 基础上出现痛性 结节 或脂肪块，大小不等，脂肪多沉积于躯干、颈部、腋部及腰臀部，分布不对称。早期脂肪结节柔软，晚期较硬。随着脂肪结节增大，疼痛也随之加重，同时出现麻木、 无力 及发汗障碍等。 2.疼痛性质为针刺样或刀割样 剧痛 ，呈阵发性或持续性，...
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