对骨折病人的营养需求与膳食，患者和家属大多感到困惑，常常不得不向医生请教。 其实，骨折病人除了在最初一些日子里可能伴有轻微的全身症状外，其余时间里大多没有全身症状，所以和一般健康人的日常饮食相仿，选用多品种、富有各种营养的饮食就可以了。要注意使食物易于消化和吸收，慎用对呼吸道和消化道有不良刺激的辛辣品（辣椒、生葱、芥末、胡椒）等。在全身症状明显的时候，应给予...
男子自古以来就是与“刚毅”、“勇敢”这些词汇相联系的，其实，男性也有许多心理上的 恐惧 与担心。归纳起来，男性生活恐惧主要有5种： 一、由于男性在家庭经济来源中所占的比重较大再加上“挣钱养家”的传统观念影响，所以男性的最大恐惧是在职业和经济方面。 二、对于失去身体健康的恐惧。男性最怕的另一件事就是失去独立自主的能力，必须依赖别人的照顾。通常这种情况，往往是在...
...或田边菊，闽南民间称毛蜞菜，浙江群众称 马兰 青，是一种时令蔬菜，常于春天摘其嫩 茎叶 作时菜食用。春天肝木易旺，或患有肝胆疾患和 黄疸 型与无黄疸型急性 肝炎 ，食之最宜。《随息居饮食谱》中还说：“马兰甘辛凉,嫩者可茹、可菹、可馅，蔬中佳品，诸病可餐。” 豌豆 苗 俗称 豌豆 头，民间每于春季摘其嫩苗的梢头，作为时令性蔬菜食用。尤其是高血压病人和 糖尿病 ...
喝水也是有窍门的，并不是水喝的越多就越好，科学喝水，身体才会健康，还能起到美容效果。 1、饮水量要适当 正常人每天清水的摄入量为2000ml~2500ml。太少，体内废物代谢不出去，影响身体健康;太多，则会加重肾脏负担，也非常不可取。 2、早晨第一杯水喝什么 许多女人把起床后饮水视为每日的功课，图它润肠通便，降低血粘度，让整个人看上去水灵灵的。但早晨这第一杯...
...升免疫反应以及预防疾病。 5. 鱼类 ：深海鱼类包括鲔鱼、鲑鱼、沙丁鱼、 鳟鱼 、 鲭鱼 等，因为其含有最大量的Omega-3，可以强化心脏与动脉，并维持身体血管与血液循环方面的健康。 6.乳制品：其中含有蛋白质，可帮助回复大量消耗的能量。建议选择低盐、低脂的牛奶、优格或是 奶酪 片，以减少身体的负担。 7.坚 果类 ：因其富含单元不饱和脂肪酸与蛋白质，可补...
...姜有温中、 散寒 、止痛作用，可避免上述现象发生。生姜的挥发油可促进血液循环，对大脑皮层、心脏、延髓的呼吸中枢和血管运动中枢均有兴奋作用，在饮食中加些姜，可提神醒脑， 疏风散 寒，防止肚腹受凉及 感冒 。 提醒注意：生姜辛温，不可一次食入过多； 痈 肿疮 疖 、 目赤 内热 、 便秘 或 痔疮 患者，不宜食用。烂姜中含有 黄樟 素，可使肝细胞变性，坏死，从而...
美容不只是精神上的需要，而且對於人體的健康也有著重要的作用。欲得嬌好的面容，除了日常對皮膚的保養之外，通過適當的食物以及藥物來調節內分泌，也是非常有效的。隨著婦女美容的需要日增，我國一些沉睡多年的美容藥食不斷地被發掘出來，現將其中一些已被現代醫學所認可的美容食療簡方介紹於下，供美容愛好者參用。 橙黃的 蜂蜜 ： 蜂蜜 被譽為"大自然中最完美的營養食品"，具有...
...嚼燕麦片，效果会更佳。 杏仁 : 它既含有色胺酸，又含有适量的肌肉松弛剂——镁。 亚麻 籽: 只要向你就寝前喝的燕麦粥中撒入2大汤匙这种有益健康的 亚麻 籽就能起到预想中的效果。它们富含欧米加-3脂肪酸。 全 麦面 包: 在饮茶和喝 蜂蜜水 时吃上一块全麦面包将有助于促进胰岛素的分泌，胰岛素在大脑中转变成血清素，有助于色胺酸对大脑产生影响，促进睡眠。 火鸡:...
...据现代医学认为：“黑色食品”不但营养丰富，且多有补肾，防衰老，保健益寿，防病治病，乌发美容等独特功效。经大量研究表明，“黑色食品”保健功效除与其所含的三大营养素、维生素、微量元素有关外，其所含黑色素类物质也发挥了特殊的积极作用。 液态食品 汤与汁都是食品果蔬的精华，以汤汁引发的液态食品，包括汤混食品和流体食品，它有易食用、易消化、物美价廉的特点，因此，各国的...
...力，和中医称其有补益功效是相符合的。 在精神 紧张 、心中烦乱、睡眠不安或一般更年期症候群时，中医的处方常配加红枣，主要是红枣有镇静作用，因此平常如果生活紧张者，不妨在主菜汤中加入一些红枣同食。 红枣成份中维他命ｃ含量很高，而且含有环磷酸腺甘及 山楂 酸等成份，经过研究证实以上三者均含有抑制癌症的效果，也就是说红枣有好的预防癌症功效，适合现代环境的健康食品。
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