...癌物分为“已知致癌物”和“有理由认为可导致癌症的物质”两种，分别有58种和188种，共246种。与两年前相比，此次的第11版报告增加了17种致癌物，其中有6种属于“已知致癌物”。在这6种物质中，病毒就占据了“半壁江山”：乙肝病毒和丙肝病毒的慢性感染因为会导致肝癌而“榜上有名”；而作为感染生殖道黏膜并通过性途径传播的病毒——某些人类乳头状瘤则会引发妇女的宫颈癌...
最先发现" 烟草 致癌"的，是一个年轻时在德国留学的中国人，他的名字叫吕富华。吕富华通过动物实验开展" 烟草 致癌"研究的时间是1933年，当年即完成了实验并得出了结论、写出了论文，论文的题目为:《于家兔涂布烟草焦油致癌的研究》;刊登这篇论文的刊物是德国的《法兰克福病理杂志》，时间为1934年。也就是说，吕富华得出"烟草致癌"科学实验结论，在时间上要比英国、...
...饼、臭豆腐、煎炸芋角、油条等，因多数是使用重复多次的油，高温下会产生致癌物。 霉变物质：米、麦、豆、玉米、花生等食品易受潮霉变，被霉菌污染后会产生致癌毒草素———黄曲霉菌素。 隔夜熟白菜和酸菜：会产生亚硝酸盐，在体内会转化为亚硝酸胺致癌物质。 槟榔：嚼食槟榔是引起口腔癌的一个因素。 反复烧开的水：反复烧开的水含亚硝酸盐，进入人体后生成致癌的亚硝酸胺。 火腿＋...
我们的方式可能会增加患癌症的饮食致癌. 共有四类致癌物: # 目前自然致癌物 # 在形成致癌食物 # 食品加防腐剂、着色剂 # 有些药物在体内转变为致癌物 目前自然致癌: 其中一个例子是'黄曲霉毒素',是一种真菌产生霉菌毒素. 谷物和果仁可以由 真菌感染 ,当时称为黄曲霉产生化学. 他们已知造成在非洲和远东尤其是在那些 肝炎 抗原携带者. 在形成致癌食物: ...
...孕药是适合健康育龄妇女的避孕方法之一。但有一些妇女是不适宜应用避孕药来避孕的： ○重大疾病患者 由于激素类药物要在肝脏代谢，自肾脏排除，用药会加重肝肾功能负担，故急、慢性 肝炎 或肾炎患者均不宜使用。 ○血液病及内分泌疾病患者 避孕药会使凝血功能亢进，并增加 血栓形成 的危险，可使 血糖升高 ，影响甲状腺功能，所以各种血液病、血栓性疾病、内分泌疾病如 糖尿病...
面对市场上进口转基因食品销售情况，市消费者协会昨天发布今年第五号消费提示：在目前国家还未实施严格的安全管理和审批制度及转基因技术还不成熟的情况下，消费者应谨慎食用转基因食品。 现在市场上相当多的水果、巧克力、早餐麦片等都是从国外直接进口来的，而这些产品并无任何标注说明该产品是否被基因技术改造过，因此消费者在选购前要问清这些将吃进肚里的食品究竟是什么。 随着研...
...个小时，并用木炭吸收燃烧释放出的化学物质，随后对木炭内吸收的化学物质进行光谱图分析。结果显示，石蜡蜡烛燃烧的产物中含有高浓度的甲苯和苯，甲苯会导致头晕，苯则是众所周知的致癌物质，在吸烟产生的烟雾中也含有苯。 美国南卡罗来纳州立大学研究人员阿米德·哈米迪说：“偶尔使用蜡烛影响不大，但常年大量使用蜡烛，或在不通风的房间内，比如卫生间的浴缸周围点蜡烛，日积月累则会...
针对有传言说市场上销售的樟脑丸、消毒液可能有致癌作用，上海市卫生监督所10日给了明确说法：凡是有证的产品是经过严格的科学测试的，符合卫生安全要求。 据第二军医大学印木泉教授介绍，樟脑丸等防霉防蛀品的学名是对氯二苯，中国 预防医学 科学院曾对其进行了为期半年的多项毒性试验，结果表明，未发现单纯接触对氯二苯诱发肿瘤的资料，因此对氯二苯作为人体致癌物的证据不足。 ...
...用油煎烹调。 此外，发霉的花生、粮食中内含的黄曲霉素能引起胃癌、肝癌、食道癌；过多的动物脂肪可致大肠癌、生殖系统癌；自来水中的“杀菌剂”氯气会放出活性炭，与水中的污染物发生化学作用生成一种氯化物，诱发膀胱癌和直肠癌。所以，仅经粗劣处理或氯气味大的自来水不宜饮用。 专家表示，以上因素可使致癌几率增大，在注意防范的同时，更重要的是应经常锻炼身体，并保持心情愉快。
...无杂质。将塑料袋放在阳光或灯光下，看是否有黑点，有没有口子。有杂质的塑料袋，肯定是使用了废塑料做原料。 二是闻 闻一闻塑料袋有无异味，是否让人觉得 恶心 。合格的塑料袋应该是无异味的，而不合格的塑料袋由于使用了添加剂，会带有各种味道。 三是撕 合格的塑料袋具有一定强度，不会一撕就破；而不合格的塑料袋由于添加了杂质，往往强度很差，容易破裂。 四是听 合格的塑料...
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