肥胖是指机体脂肪过多，超重是指体重超过正常标准，严格说起来，这是两个完全不同的概念。因为超重者并不一定就是肥胖；举重运动员肌肉丰满，肌肉组织占人体的比重大大超过常人。因肌肉组织含水量达75%一80%，质量重，脂肪组织含水量仅15%一30%，同等体积的肌肉组织比脂肪组织重得多，故举重运动员常常是超重者，但其体内脂肪不多，不算是肥胖。人近老年，肌肉组织相对减少，...
...者依法生产经营，推动行 业诚信建设，宣传、普及食品安全知识。 第八条国家鼓励社会团体、基层群众性自治组织开展食品安全法律、法规以及食品安 全标准和知识的普及工作，倡导健康的饮食方式，增强消费者食品安全意识和自我保护能力。 新闻媒体应当开展食品安全法律、法规以及食品安全标准和知识的公益宣传，并对违反本法 的行为进行舆论监督。 第九条国家鼓励和支持开展与食品安全...
...C）＜5.2mmol/L，甘油三酯（TG）＜1.70mmol/L，高于正常值者统称为高脂血症。许多研究已经证实，高脂血症，尤其是高胆固醇血症与心脑血管病之间有着密切的关系。一项数十万人的调查随诊发现，在人群中，血胆固醇每增加1毫克，冠心病死亡的比例就会增加2%。 一个高血压患者，如果同时合并高胆固醇血症的话，那么他发生心脑血管病的危险性就比单纯高血压者成倍增...
...纸类主要着眼点是 微生物 及尘垢污染，保证洗刷消毒一般是安全的。近年来普遍应用的塑料，除 聚乙烯 、 聚丙烯 是安全的， 酚醛树脂 不许用于食品之外，多数是在限制单体、 低聚 合物、金属等有害添加剂和 甲醛 等有机物的溶出量下，可以使用。其质量主要取决于工艺过程。涂料污染食品的可能性和性质也基本同上。按照国家标准选用安全材质，经过有害成分溶出试验和限制有害成...
卫生外事工作是我国对外工作一个方面，其宗旨是在我国独立自主的和平外交政策指导下，加强我国和各国在医药卫生领域的合作和交流，促进共同发展，加快我国医药卫生事业的建设，为人民健康和社会主义现代化建设作出应有的贡献。 1949年以来，我国医药卫生领域的国际合作与交流的发展，大体可分为四个时期。 （一）第一个时期 在五十年代初，我国就与一些国家签订了包括医药卫生方面...
“古今接轨论”为刘渡舟教授首先提出，是指古方(经方)与今方(时方)合用的一种理论。 经方与时方合用虽古有先例，但临床应用并不广泛，古人及现代文献对经方与时方合用的意义也较少论述。要了解古今接轨论的意义，首先要明白经方与时方的含义。《中医大辞典》谓：“汉代以前的方剂称为经方。 其说有三：①后汉?班固《汉书?艺文志》医家类记载经方十一家，这是指汉以前的临床著作。...
...了70多篇研究 中药学 发展最新成果的论文，同时，有与会专家提出了应摒弃中药质量监控与化学合成药进行比对的旧思路，转向生物制品质量监控模式“接轨”的创新思路。 “惟成分论”不具实际意义 据南方中药港董事会秘书江伟华介绍，我国中药的商品化程度较低，虽然中成药多达1700种，但知名中药品牌与西药相比，处于弱势地位。由于滥用非道地药材，不严格按照中药的用药标准已经...
..."之称，美国人乐意食用由蚂蚁、 蚱蜢 等加工制成的巧克力、馅饼等。日本、泰国、德国、澳大利亚、扎伊尔、乌干达、墨西哥等每年生产大量的昆虫保健食品，以日本为例，1992年昆虫利用技术市场的规模乙达2600亿日元。与国外相比，我国的昆虫食品及保健品开发技术相对落后，目前仅虫草、蚂蚁、蜜蜂等少数几个昆虫品种开始开发且规模都较小。据统计，我国可食用昆虫有14目66科...
...食品腐败等变质现象，以致容易忽视杀灭能引起疾病并可造成大流行的病毒。 第三，使用病毒抑制物质。很多抗病毒物质的毒性不小，目前只有稀盐酸和某些有机酸、酒精和一些可食用的植物，如蒲公英、大蒜、鱼腥草、马齿苋等可以考虑用作食品的病毒抑制添加物质。稀盐酸和醋酸等在有水存在的情况下可能使病毒蛋白水解，但不能过高估价它们对病毒的抑制作用。将酸与酒精联合用于抑制乃至杀死病...
...完成技术审评并报药品注册司。国家局应当在20个工作日内完成审查，对符合要求的，发给《药品补充申请批件》并附核准后的说明书。 四、国家局或省级食品药品监督管理局重点审核说明书中的以下内容：【药品名称】、【成份】、【性状】、【功能主治】／【适应症】、【规格】、【用法用量】、【贮藏】、【有效期】、【执行标准】及【批准文号】。药品生产企业应对说明书内容的真实性、准确...
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