...，是流感的多发期。很多人还没来得及加厚衣物，打喷嚏、流鼻涕、发烧等流感症状就开始此起彼伏，这个时候，不妨吃点平菇，减少流感的发生。 平菇含有的多种维生素及矿物质，有增强体质、改善人体新陈代谢、调节植物神经功能、抑制癌细胞生长、减少血清胆固醇、降低血压等作用。有研究表明，平菇中的蘑菇核糖酸，能刺激机体产生干扰素，抑制病毒增生。所以常吃平菇等菌类食品，能减少流感...
...研究证明，饮食过于油腻确实不利人体健康。据专家调查发现，食油量与 高脂血症 、心脑血管疾病、 乳腺癌 、 胰腺癌 、 结肠癌 及 直肠癌 等相关。合理的油脂摄入量是用其供给的能量来衡量，即占膳食总能量的20％～25％，而我国有的地区已超过25％甚至30％。上海市的资料还说明，随着动物性食品及油脂摄入量增加、 谷类 减少，居民癌症及心脑血管疾病发病率明显上升。
快步走路 快步走路是消除疲劳的妙方。通过快步走路方式来消除疲劳时须注意：慢步是毫无效果的，正确的方式一定要快步走，而且要持续15～20分钟，这样才能平衡全身肌肉、帮助大脑运动，进而达到消除疲劳的目的。 旅途操 旅途操对于消除疲劳颇有效果，做法如下： 1、颈部伸展坐姿，双手抱头，两肘内颊夹，稍用力下压使颈部前屈，然后颈部用力尽量后仰，做8次，每次静止1～2秒。...
在旅行中，快步走路也是消除疲劳的妙方。通过快步走路方式来消除疲劳时须注意：慢步是毫无效果的，正确的方式一定要快步走，而且要持续１５～２０分钟，这样才能平衡全身肌肉、帮助大脑运动，进而达到消除疲劳的目的。 旅途操对于消除疲劳颇有效果，做法如下： 1、颈部伸展坐姿，双手抱头，两肘内颊夹，稍用力下压使颈部前屈，然后颈部用力尽量后仰，做８次，每次静止１～２秒。 2、...
...心脏、血管（实际是五脏六腑皆受影响）的病变，老年 人气 血 衰弱 ，辛辣性燥的食物皆引起 口干舌燥 、引起 头晕 、身体不适、问题并不在肉类的胆固醇，更不是肉类不能吃，而是烹调的方法与作料所致。 如肉类用蒸、用煮则其性味不燥、不火，对心脏、血管，对身体根本没有伤害。是以老年人根本不必避讳吃肉，但今日许多老年人因媒体报导的误解，而不敢吃肉，实在是错得离谱的医学...
食物中有许多食品对女性养颜颇有功效，尤其是蛋类，滋阴养颜效果更为突出。 鸡蛋 ： 鸡蛋中所含的营养物质相当丰富。含蛋白质、磷脂、维生素a、维生素b1、维生素b2、钙、铁、维生素d等。 鸡蛋黄 中含有一定量的磷脂，进入人体中的磷脂所分离出来的胆碱，具有防止皮肤衰老，使皮肤光滑美艳的作用。 鸡蛋中还含有较丰富的铁，100克鸡蛋黄含铁150毫克，铁元素在人体起造血...
鱼的营养价值极高，其蛋白质含量是猪肉的2倍，且属于优质蛋白，人体吸收率高。鱼中富含丰富的硫胺素、核黄素、尼克酸、维生素D和一定量的钙、磷、铁等矿物质。鱼肉中脂肪含量虽低，但其中的脂肪酸被证实有降糖、护心和防癌的作用。鱼肉中的维生素D、钙、磷，能有效地预防骨质疏松症。 医学认为鱼的食用和药用价值很高，但吃鱼尚要讲究对症，对症吃鱼，才能显现出医疗作用来。 甲鱼：...
...150克，章鱼干100克，排骨400克，适量调味品；莲藕洗净切块，章鱼干洗净后泡3～5个小时，花生、排骨洗净备用；起锅煮水，水开后将各种备好的料一起入锅，武火滚15分钟，再改用文火煲1～2小时，熄火后适当调味，吃渣喝汤。此汤有润肺、止血、通利小便的作用。 山楂 糕用刀压成泥，加桂花酱、白糖拌匀，灌入莲藕孔内切片，装盘即成。有健脾开胃、生津止渴、降压降脂的功效...
钾是人体所必需的重要微量元素之一。对于高血压病人而言，钾的作用显得尤为重要。因为高血压病人体内往往有钠滞留而钾缺乏的现象。而钾不仅可以抵消钠盐的升高血压和损伤血管的有害作用，还能对心肌兴奋有直接抑制效应，影响心脏的收缩力和收缩次数；减少血浆容积；对血管有直接扩张作用。同时，补钾还可以减少降压药的用量，能有效地降低药物的副作用。 高血压病人平时可适当多补充一些...
... 退休之后，离开了原来的工作圈子，老朋友、老同事，可能很难再见面，要结交一群新朋友，高兴的事说说，不高兴的事也说说，一吐为快，从中获得精神上的满足，增强生活的信心。 自找乐趣 离开了工作岗位，不再为工作操心，也不大用为家庭操心，无所事事，最容易让人产生失落感，所以要寻找新的生活兴奋点，给自己确定一个新的生活目标，也就是自己找乐子。走出家庭，学点新东西，对消除...
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