今年9月《美国营养协会期刊》刊登的最新研究显示,在保持健康体重方面,吃谷类早餐的女性占有优势。 马里兰州医学研究中心对加州、俄亥俄州和马里兰州的2379名少女进行了10年的追踪调查,这些少女年龄在9到19岁之间,该项调查要求受试者记录在这10年中不同时间段连续3天的饮食。研究人员在对这些评估进行统计研究后发现,不管少女年龄和运动状况如何,每周吃三次或三次以上...
工作 紧张 再加上路途遥远,上班族只能在办公室里解决午餐,这成了让很多人发愁的事。最近,北京有媒体报道,由于部分KTV提供免费的自助午餐,一些上班族竟然想出了到那里一边唱歌一边吃午餐的办法。虽然专家提示,不管是从营养还是消化上来说,这都不利于健康,但也由此折射出来,上班族午餐难解决已经成了个大问题。为此,记者采访了几位营养学家,请他们为上班族出谋划策。 白领...
上班族整天久坐不动,除了容易 腰酸背痛 之外,夏季还很容易出现“阴暑”。“阴暑”有哪些症状呢?怎样自己在家刮痧缓解暑热呢? 中医师指出,夏季室内外温差大,进出冷气房时易调节不过来,出现“阴暑”症状,如 头昏 脑涨、 胸闷 、疲倦、 小便 变少颜色变深等,此时可适度刮痧,促进局部郁积在体表的热、气滞宣泄出来。 “阴暑”常发生在爱熬夜、少动的上班族,因其毛孔 开...
随着人们生活水平的日益提高,现在的家长都特别重视充分保证孩子的营养,可一些不良的饮食习惯却容易被忽视,而这些不良习惯正是诱发一些儿童疾病的“元凶”。 牛奶加鸡蛋的早餐并不科学。一直以来,人们都习惯认为牛奶加鸡蛋是营养早餐,其实不然。营养专家指出,营养早餐应包括谷物、动物性食品、奶类和蔬菜水果四个部分。 专家认为,早餐进食能量充足、配比均衡的学生,在数字运用、...
一项新的研究认为,喜欢吃麦片做早餐的女性与选择其他早餐食品或干脆不吃早饭的女性相比,前者体重轻于后者的概率比较高。 目前尚不清楚麦片是否对体重控制有直接作用,但研究人员认为,很多盒装麦片里富含的纤维、维生素和矿物质成分可能有一定的功劳。 美国密歇根州立大学的研究人员是基于一项美国卫生部门官员在1999年至2000年所进行的全国健康和营养调查而得出此结论。在4...
...硝酸盐,有致癌作用,加热也不能去除。 健康吃法:通常茎叶类蔬菜硝酸盐含量最高,瓜类蔬菜稍低,根茎类和花菜类居中。因此,如果同时购买了不同种类的蔬菜,应该先吃茎叶类的,比如大白菜、菠菜等。如果准备多做一些菜第二天热着吃的话,应尽量少做茎叶类蔬菜,而选择瓜类蔬菜。 隔夜汤存放有讲究 广州人喜欢煲汤,喝不完的汤放入冰箱里,第二天煮滚了再喝。这种隔夜汤对身体好吗? ...
英国大型调查显示,传统的以谷物食品和面包为主的早餐会导致人们在一天中精力不足。营养学家们建议,最好在早上多吃点含蛋白质的食物,比如肉类。 营养学家们说,这是由于谷物食品和烤面包都属于碳水化合物含量非常高的食物,能令人嗜食甜食。另外,谷物食品看似健康,其实含糖和脂肪量都很高。研究显示,含有蛋白质的早餐能在数小时内持续地释放能量。
开了一上午的会,或是长时间伏案办公的上班族,常常怕显露疲态而不好意思伸懒腰、打哈欠。其实这样的姿势长期下来,不但会影响血液循环,使人容易疲劳,并且脑部的活动能力也会减退,长时间下来不但工作效率差,还会使身体细胞呈现衰老的状态。 一个姿势坐久了,不妨起身伸伸懒腰,将头后仰,深深地打一个大哈欠,对于工作疲劳的人来说它可以促进血液的回流,帮助新陈代谢,使细胞获得更...
突然停电,干活到一半还没存档呢!手机突然黑屏,关键的信息没有收到!急着发邮件,但发现断网了……这些情况,相信谁都碰到过。你会不会气得想把手机、电脑砸个稀巴烂?这样做还不算最糟糕,要是把气撒到别人身上,就不厚道了。据英国媒体报道,一种新型“电脑狂暴症”正在英国上班族中潜滋暗长,而且不少白领还病得不轻。 所谓“电脑狂暴症”,一般因为电脑出现故障后产生的沮丧和焦躁...
迄今为止,对于缺血/再灌注损伤的研究,绝大部分是在实验动物身上进行的,然而这些实验资料却已经为缺血/再灌注损伤的临床防治提供了重要的启示和借鉴,为临床研究奠定了重要的基础。目前,值得临床上参考的防治措施有: 1.尽早恢复血流,尽量减少缺血时间。 2.注意再灌注时的低流、低压、低温。低流低压的意义在于使灌注氧的供应不至突然增加而引起大量氧自由基的形成;低温则是...
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