中国人向来讲究冬季进补，而鹿茸是中国人心目中的高级营养滋补佳品之一。但是，值得提醒的是，冬季忌滥服鹿茸。 鹿茸是雄性 梅花 鹿或马鹿等的尚未骨化的幼角，性湿，味甘咸，具有补精髓、助肾阴、强筋骨等功能，属温补类药物。鹿茸精注射液则是从鹿茸中提取有效成分制成的灭菌溶液。因鹿茸中含有激素样物质及骨质、胶质、蛋白质、钙、磷、镁等成分，可促进细胞新陈代谢，增强机体活力...
在这道金锁固精鸭汤中，所用食材中的龙骨与 芡实 也冲净沥干。将上述食材准备好后一道盛入煮锅，加7碗水以大火煮开，再转小火续炖40分钟。最后加一小匙盐调味即可。 金锁固精鸭汤虽是男性喝的汤，但女性也适合用来调理经带，改善性冷感或性交疼痛。
每个准妈妈都希望自己未来的宝宝健康聪明，但新生儿非常容易患脑部疾病，美国科研人员最近的一项研究表明，怀孕期间多喝石榴汁可以降低胎儿大脑发育受损的几率。 据中国国际广播电台近期报道，胎儿在母亲子宫内成长期间以及出生后不久的一段时间内，由于脑部供血供氧都不很充足，所以有可能造成脑组织损伤和大脑性麻痹这样的脑部突发疾病。由于缺血缺氧而引起的脑部肌肉萎缩在足月的新生...
相传，古时的药草学家将紫苏视为神圣的植物，不洁之人必须保持距离，采摘者要身穿干净衣物，举办繁琐仪式后才可摘取。而两千多年前，我国最早的一部词典《尔雅》如此描述：取(紫苏嫩茎叶)研汁煮粥，长服令人体白身香。其实，优雅泛香的紫苏不仅是一味出色的香料，更是散寒解表的良药，冬季感冒后喝上一杯紫苏水效果不错。 散寒发汗用紫苏叶 紫苏有叶、子、梗三类，“紫苏叶性味辛温，...
“虚则补之”是冬季药膳进补的基本原则。但是，虚有阴虚、阳虚和气虚、血虚之别，不能凡虚必补。如果不辨寒热妄投药膳，容易导致“火上加油”。再者，根据中医的先后缓急的治疗原则，冬季用药膳者若有外邪存在，则宜先祛邪解表，不宜盲目进补，其中有急性病和慢性病发作者，原来吃补品的应暂停进补。还有，在消化道疾病发作期，一般不宜进补，如果直接进补则适得其反。 冬令进补，一方面...
...，狂犬病毒感染的狗肉和正常狗肉目前尚无法区别。如果食用了有狂犬病毒的狗肉，很容易患狂犬病。因此，为确保安全，在没有弄清狗是否患有狂犬病以前，忌盲目地吃狗肉。 狂犬病的病原体仅约125毫微米大小，只有用显微镜进行 病理学 分析才能鉴定。为安全起见，即使是宰杀健康的狗，也要戴上胶皮手套，洗切后放置开水锅中煮30分钟（健康狗的肉也可携带狂犬病毒，如有病毒即可在10...
...皮靴由于能有效地抵御冷风侵袭，成了不少时髦妇女过冬衣服的首选。但是这些衣物紧紧地“捆”在身上却会对人体健康造成不良影响，医生提醒说冬天穿着切忌两头过紧。 一是穿衣忌衣领过高过紧。衣领过紧会使颈部血管受到压迫，使输送到脑部和眼部的营养物质减少，进而影响视力，也会影响颈椎的正常活动，容易导致颈椎病。有些穿高领衣服的人在转头时速度过快，会诱发心动过缓甚至心脏骤停以...
春天气温升高，正是养心的好时机。除了药物治疗，在日常生活中，可多喝一些 米汤 ，就能起到保护心脏作用。 米汤又叫 米油 ，是用大米熬粥或做饭时，凝聚在锅面上的一层粥油。米汤性味甘平，能滋阴长力，有很好的补养作用。清代名医王士雄在其著作《随息居饮食谱》中说：“贫人患虚症，以浓米汤代参汤，每收奇迹。”意思是说，贫民百姓吃不起 人参 ，江南人用米汤当参汤，每有奇效...
中医认为，动物性食物是冬季补品中的佳品，不仅有较丰富的营养，而且味美可口。但是，冬季老年人忌凡补必肉。 因为，肉类食品不易被消化吸收，如果冬季进补中久服、多服，对胃肠功能已减退的老年人来说，常常不堪重负。老年人的饮食应以清淡为主，不容忽视蔬菜的进补作用。
...持最佳考试状态。专家指出，合理食疗胜过保健品。建议把能食用的中药和具有药性的食物结合起来，或选择某些药食兼优的食物，加水烹调成有一定色香味的汤膳或羹膳，取药之性，用食之味，发挥食借药力，药助食功的协同作用，既对大脑有针对性营养补充，又有药性防治记忆力减退。 核桃桂圆芝麻汤核桃肉500克，桂圆肉、芝麻各125克共入一盆加白糖适量，捣烂调匀装瓶。每日早晚各取1匙...
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