...大肠中的胆酸生成量减少,并能稀释肠内有毒物质,使粪便变软和通过肠道的时间缩短,减少致癌物质与易感的肠粘膜长时间接触,从而防止 肠癌 的发生。老年人由于胃肠功能下降,肠蠕动减慢,肠内有益细菌、 乳酸菌 减少;而适量多食用食物纤维,则可弥补这种不足而减少疾病的发生。 据有关学者报道,食物纤维可影响 血糖 水平,减少糖尿病患者对 胰岛素 和药物的依赖性,并有防止热...
(一)治疗 1.常规治疗 (1)急性缺血性脑血管病的治疗:针对急性发病的缺血性脑血管病的病因和症状、体征的严重程度,对于易造成 血管性痴呆 的危险因素如大面积 脑梗死 、反复发作的颈内动脉系统 脑缺血 、心房纤颤反复发作 脑栓塞 、 高血压 或 糖尿病 合并广泛脑白质病变的患者,除了进行溶栓、抗凝、降纤和抑制血小板功能治疗外,应及时给予调节脑循环和促进脑代谢...
人到了40岁以后,机体形态和机能逐渐出现衰老现象,通常认为45~65岁为初老期,65岁以上为老年期。老年人,在身体形态和机能方面均发生了一系列变化,主要表现在:①机体组成成分中代谢不活跃的部分比重增加,比如65岁与20岁相比,体脂多出部分可达体重的10~20%;而细胞内水分却随年龄增长呈减少趋势,造成细胞内液量减少,并导致细胞数量减少,出现脏器萎缩。②器官机...
...,使大肠中的胆酸生成量减少,并能稀释肠内有毒物质,使粪便变软和通过肠道的时间缩短,减少致癌物质与易感的肠粘膜长时间接触,从而防止肠癌的发生。老年人由于胃肠功能下降, 肠蠕动减慢 ,肠内有益细菌、乳酸菌减少;而适量多食用食物纤维,则可弥补这种不足而减少疾病的发生。 据有关学者报道,食物纤维可影响血糖水平,减少 糖尿 病患者对胰岛素和药物的依赖性,并有防止热量过...
...产生中毒现象,而这对人体的危害也绝不能低估。近年来被人们称为现代文明的 疾病 ,其中许多疾病包括 癌症 在内,就同营养过剩或营养不平衡有关。老年时期这种营养过剩或营养不平衡对健康的危害就更大。这已引起越来越多人的重视。总之,合理的营养能促进机体的正常生理活动,改善机体的健康状况,增强机体的抗病能力,提高免疫力。合理营养可使老年人精力充沛,提高工作效率,对抗老...
社会上盛行一种说法,认为老年人尤其是 冠心病 患者不宜吃 胆固醇 含量高的蛋黄。致使有的老人“望蛋生畏”,认为食用蛋黄是导致冠心病、 高脂血症 的祸根。其实这种“惧蛋”心理,是大可不必的。 近年来,国内外科学家研究发现,蛋黄中除含胆固醇外, 卵磷脂 含量也很丰富。卵磷脂是一种很强的 乳化剂 ,能使胆固醇和脂肪颗粒变小,并保持悬浮状态,有利于 脂类 透过 血管...
...。当前,科研人员从延长细胞生存期,增强内分泌机能,提高人体免疫功能等方面进行研究,已开发出一系列有利于抗衰老的食品。 1.补脑 益智 食品:老年人均有不同程度的记忆衰退现象。因此,老年人尤其是从事脑力劳动的老年人,需要进食健脑食品,以改善脑力不足现象。医学研究发现,卵磷脂、脑磷脂、谷氨酸等食品,能提高大脑的活动机能,延缓大脑的老化和衰退。富含卵磷脂的食物有蛋...
社会上盛行一种说法,认为老年人尤其是 冠心病 患者不宜吃胆固醇含量高的蛋黄。致使有的老人“望蛋生畏”,认为食用蛋黄是导致冠心病、 高脂血症 的祸根。其实这种“惧蛋”心理,是大可不必的。 近年来,国内外科学家研究发现,蛋黄中除含胆固醇外,卵磷脂含量也很丰富。卵磷脂是一种很强的乳化剂,能使胆固醇和脂肪颗粒变小,并保持悬浮状态,有利于脂类透过血管壁,为组织所利用,...
...时甚至可产生中毒现象,而这对人体的危害也绝不能低估。近年来被人们称为现代文明的疾病,其中许多疾病包括癌症在内,就同营养过剩或营养不平衡有关。老年时期这种营养过剩或营养不平衡对健康的危害就更大。这已引起越来越多人的重视。总之,合理的营养能促进机体的正常生理活动,改善机体的健康状况,增强机体的抗病能力,提高免疫力。合理营养可使老年 人精 力充沛,提高工作效率,对...
根据老年人机体形态和生理功能均已发生一系列改变这一特点,老年人的营养素及热能供给应有别于青壮年时期,现分述如下: (一)热能 随着年龄的不断增长,老年人的活动量逐渐减少,能量消耗降低,机体内脂肪组织增加,而肌肉组织和脏器功能减退,机体代谢过程明显减慢,基础代谢一般要比青壮年时期降低约10~15%,75岁以上老人可降低20%以上。因此,老年人每天应适当控制热量...
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