...研究人员检测了他们血液中的胆固醇含量，并将检测结果与他们运动前的胆固醇水平进行对比分析。 分析显示，在运动后肌肉增长最多的志愿者血液中，“坏胆固醇”水平往往增长最多。研究人员指出，研究证明，血液中的“坏胆固醇”越多，人们在训练中就越能增长肌肉。换句话说，人体需要一定的“坏胆固醇”以获取更多肌肉。 胆固醇由低密度胆固醇和高密度胆固醇组成。低密度胆固醇之所以被称...
据海外媒体报道，美国卫生官员发布新的更为严格的胆固醇指南，该指南将增加服用降胆固醇药物的患者数量，以及他们服药的剂量。 ７月１３日发表在《循环》杂志上的新指南将高风险心脏病患者的低密度脂蛋白（ＬＤＬ）胆固醇（即所谓的坏胆固醇）的最高值从１００（ｍｇ／ｄＬ）下调至７０。 根据修改后的治疗指南，研究人员建议对已经患有心脏病、高血压，以及有脑出血风险的患者进行更为...
血浆中胆固醇含量。胆固醇属类固醇族，是血液脂类成分之一。血浆总胆固醇的1/3以游离形式存在，2/3为与脂肪酸结合之胆固醇酯。人体胆固醇来自食物及体内合成两个途径。几乎所有组织都可合成胆固醇，但血浆胆固醇主要由肝脏及小肠合成。肝合成量又受食物中胆固醇含量的制约。胆固醇经 胆汁 排出。
最近，美国科研人员从酵母中制取出能降低胆固醇的代用品???β－葡聚糖纤维，经试验表明，β－葡聚糖纤维在风味、质地、适口性等方面均优，非常适合作为降胆固醇的保健食品原料。 据介绍，科研人员将β－葡聚糖纤维添加到高脂肪饲料中（加量5％）进行饲养鼠的试验。试验结果证明，使得总胆固醇降低了42％，低密度脂蛋白降低69％，高密度脂蛋白增加16％，效果远胜于燕麦麸。在高...
家族性高胆固醇血症(familial hypercholesterolemia,FH)是一种常染色体显性遗传性疾病。本症的发病机制是细胞膜表面的LDL受体缺如或异常，导致体内LDL代谢异常，造成血浆总胆固醇(TC)水平和低密度脂蛋白-胆固醇(LDL-C)水平升高。
...豆的饱和脂肪含量低，用大豆蛋白质部分取代动物性蛋白质，可降低血中总胆固醇、低密度脂蛋白胆固醇、甘油三酯，而又不影响高密度脂蛋白胆固醇（好的胆固醇）。另外，黄豆所含的异黄酮和纤维素，也能降低胆固醇，每天摄取20～50克大豆蛋白质，可降低约4％～8％的低密度脂蛋白胆固醇和甘油三酯。要注意的是，黄豆在加工过程中会损失一定量的异黄酮和纤维素。 深海鱼深海鱼中的ω-3...
...，另外２２名健康的研究对象饮用了含有５克米淀粉的饮料。所有研究对象均连续５周每天饮用。 研究人员在试验前后对从研究对象中采集的血样中的脂肪、脂蛋白和脂溶性抗氧化剂含量进行了测量。作为胆固醇吸收指标，对他们的类固醇含量也进行了测量，同时还测量了７－烯胆烷醇含量，以评估胆固醇合成水平。 门辛克领导的研究小组在《美国 临床营养学 杂志》月刊上发表报告说，与参照组相...
...的应用方法，快速准确，标本用量少，便于自动生化分析仪作批量测定。 一、Abell-Kendall改良法 1．原理 血清加入醇溶性氢氧化钾，使胆固醇从脂蛋白中分离出来，同时使胆固醇酯加水分解成游离胆固醇，加石油醚振摇、抽提，使胆固醇移入石油醚层，分离并取一定量的石油醚层，蒸发至干，再进行Liebermann-Burchard 显色反应，620nm比色定量。该法...
当胆固醇水平随着年龄或饮食条件的改变而上升时，胆固醇脂也同时上升。
当胆固醇水平随着年龄或饮食条件的改变而上升时，胆固醇脂也同时上升。
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