苏州百年老店采芝斋名点荟萃，尤以糖果着称，粽子糖、玫瑰糖、 芝麻 糖，种类繁多，口味独特。其中却有一味含有中药的糖果—— 贝母 贡糖，也深受欢迎。说起贝母贡糖，老苏州都能津津乐道地讲出一个传说。 相传清光绪年间，慈禧久咳不愈，苏州名医曹沧洲奉命赴京诊脉，同时带去了苏州采芝斋的贝母糖，献给慈禧助药，深得其喜爱。慈禧病愈后便御封此糖为“贡糖”。 贝母贡糖入 口香...
消痰热，润肺止咳，或肺 痈 肺痿 ，乃治标之妙剂。 贝母 一两，为末，用 沙糖 或蜜，和丸 龙眼 大，或噙化，或嚼服之。若欲劫止久嗽，每两，宜加 百药煎 、 蓬砂 、 天竺黄 各一钱，佐之尤妙。如无 百药煎 ，即炒醋 文蛤 一钱亦可，或 粟壳 亦可酌用。若治肺痈，宜加 白矾 一钱，同 贝母丸 服，如前最妙。
...寒，味苦辛，辛能散郁，苦能降火，故凡心中不和，而生诸疾者，皆当用之。治 喉痹 ，消 痈 肿，止 咳嗽 ，疗 金疮 ，消痰润肺之要药也。人多用之代 半夏 ，误矣。盖 贝母 本手太阴之剂，而 半夏 乃足太阴阳明之药也。但烦渴热极诸失血，及痰中带血，阴 虚火 动而咳嗽者，禁用半夏，为其燥也。此皆以贝母为佐使者宜矣。若脾胃之津液不能营运，因而成痰者，非半夏何以燥之。
...痹 ，乳难，金创，风痉。一名空草。 味苦，微寒，入手太阴肺经。清金 泻热 ，消郁破凝。 《伤寒》二 白散 ， 方在 桔梗 。 《金匮》 当归贝母苦参丸 ， 方在 当归 。 并用之，以其清金而泻热也。 贝母 苦寒之性，泻热凉金，降浊消痰，其力非小，然轻清而不败胃气，甚可嘉焉。其诸主治，疗喉痹，治乳 痈 ，消瘿瘤，去努肉，点翳障，敷疮痈，止吐衄，驱痰浊，润心肺，...
（ 贝母 _（图）） 味辛、苦，平、微寒，无毒。主 伤寒 烦热 ，淋沥、邪气、疝瘕， 喉痹 ，乳难， 金疮 风痉，疗腹中结实，心下满，洗洗恶风寒，目眩项直， 咳嗽 上气，止烦热渴，出汗，安五脏，利骨髓。一名空草，一名药实，一名苦花，一名 苦菜 ，一名商草，一名勤母。生晋地。十月采根，曝干。（ 浓朴 、 白薇 为之使，恶 桃花 ，畏 秦艽 、 石、 莽草 ，反...
...津液之腑．主乳难者．味辛能润．润则乳自通也．肺主 皮毛 ．味辛气平．则肺润而皮毛理．可愈金疮也．风痉者．风湿流于关节．致血不能养筋而筋急也．贝母味辛．辛则散风湿而润血．且贝母入肺．肺润则水道通而津液足．所以风湿逐而筋脉舒也． 【制方】 贝母、 姜汁丸 ．治 忧郁 不伸．同 浓朴丸 ．化痰降气．同 知母 、 牡蛎 末． 猪蹄汤 调服．治 乳汁 不下．专末．治吐...
味辛、苦，气平、微寒，无毒。荆襄多生，苗茎青色。叶如 大麦 叶，花类豉子花。近冬采根，曝干听用。有瓣如聚 贝子 ，故人以 贝母 名。黄白轻松者为良，油黑重硬者勿用。去心咀片，入肺行经。消膈上稠痰，久 咳嗽 者立效；散心中逆气，多愁郁者殊功。仲景治寒实 结胸 ，刺 小陷胸汤 ，以 栝蒌子 黄连 辅斯作主。（因味辛散苦泻，故能下气，今方改用 半夏 误也。）海藏疗...
平贝母又名平贝，为多年生草本植物，以鳞茎入药，有清热润肺、止咳化痰等功效。野生平贝喜冷凉湿润的气候，多生长在山区林下及河流两岸腐殖质丰富、疏松肥沃、较湿润的地方；人工栽培平贝喜疏松肥沃的砂壤土，粘土地、砂地及低洼地不宜种植。 一、选地整地 选肥沃疏松的黑土或细砂土地，秋翻或冬翻深度17cm以上，同时施基肥，每亩施腐熟厩肥4000～5000kg（以猪粪肥为好，...
...平、无毒。 「主治」 1、胸膈郁积。用 贝母 （去心），加 姜汁 炒后研细，再和姜汁、面糊做成丸子。每服七十丸。 2、化痰降气，止咳解郁。用贝母（去心）一两、姜制 厚朴 半两，加蜜做成丸子，如梧子大。每服五十丸，开水送下。 3、小儿 百日咳 。用贝母五钱、 甘草 （半生半灸）二钱，共研为末，加 沙糖 调成丸子，如芡子大，每次以 米汤 化服一丸。 4、 乳汁 ...
...龙精仅独粒，则左难右难矣。 【气味】辛平，无毒。 【主治】主 伤寒 烦热 ，淋沥，邪气，疝瘕， 喉痹 ，乳难， 金疮 ，风痉。 【核】曰∶ 贝母 ，一名勤母、空草、 苦菜 、苦花。出晋地、润州者最佳。今河中、江陵、郢、寿、随、郑、蔡、滁诸州亦有之。二月生苗，叶随苗出，如 荞麦 状， 茎叶 并青。七月开花，碧绿色，形如 百合 ，斜悬向下，上有红脉，若似人肺。八...
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