螯合剂

螯合剂 Chelating agent 一、概述 由一个简单正离子(称为中心离子)和几个中性 分子 或离子(称为配位体)结合而成的复杂离子叫配离子(又称络离子),含有配离子的 化合物 叫配位化合物。在配合物中中心离子与配位体通过配位键结合。配位键是一种特殊的 共价键 ,通常的共价键是由两个成键.原子绷出一个电子形成共同电子对的,而在配位键中是由一个原子提供电...

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螯合剂

螯合剂 Chelating agent 一、概述 由一个简单正离子(称为中心离子)和几个中性 分子 或离子(称为配位体)结合而成的复杂离子叫配离子(又称络离子),含有配离子的 化合物 叫配位化合物。在配合物中中心离子与配位体通过配位键结合。配位键是一种特殊的 共价键 ,通常的共价键是由两个成键.原子绷出一个电子形成共同电子对的,而在配位键中是由一个原子提供电...

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螯合剂

螯合剂 Chelating agent 一、概述 由一个简单正离子(称为中心离子)和几个中性 分子 或离子(称为配位体)结合而成的复杂离子叫配离子(又称络离子),含有配离子的 化合物 叫配位化合物。在配合物中中心离子与配位体通过配位键结合。配位键是一种特殊的 共价键 ,通常的共价键是由两个成键.原子绷出一个电子形成共同电子对的,而在配位键中是由一个原子提供电...

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新药Hematide在CKD患者中的应用_【中医宝典】

Hematide是一种新合成的含肽化合物,能够激活红细胞生成素受体,改善CKD患者的贫血状况。Macdougall等报告了两个关于此药的Ⅱ期研究结果。研究纳入115例非透析及165例透析治疗合并贫血的CKD患者,所有入选患者每4周接受1次Hematide静脉注射并定期复查。 对于非透析的CKD患者,在治疗后4、8、12周都可观察到血红蛋白(Hb)水平逐渐升高...

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低聚木糖在保健啤酒中的应用_【中医宝典】

世界各地众多消费者喜欢喝啤酒的原因就是因啤酒中含有丰富的蛋白质,维生素,无机盐类等。特别是近几年保健啤酒的开发,正迎合了人们对健康的更高追求。我国的啤酒品种单一,与美国、德国等啤酒强国花样翻新的啤酒品种形成明显反差,随着我国居民保健意识增强、品评啤酒能力的提高,我国保健品啤酒将会有一个比较快的发展。 双歧杆菌超强因子———低聚木糖,功能独特,用量少(0.7克...

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枸杞提取液在食品中的应用_【中医宝典】

枸杞的化学成分 枸杞果实中富含多种植物营养成分,如枸杞多糖、维生素、微量元素、甜菜碱及氨基酸等。枸杞子所含的β-胡萝卜素比胡萝卜还多,维生素C的含量接近橙子,蛋白质氨基酸的含量几乎与花粉中的含量相等。 ●氨基酸氨基酸参与人体中多种细胞,包括酶、激素及抗体的生成。枸杞子中含有18种不同的氨基酸,其中包括8种人体必需氨基酸。 ●维生素枸杞子含有多种维生素成分,是...

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麦芽糖醇在冰点中的应用_【中医宝典】

利用脂肪替代品和无糖低能量甜味剂——麦芽糖醇,可以生产出各式各样的无糖冰冻甜点心制品和冰糕。其配料组成体系与模拟冰淇淋相似,只是水的配合量更大些,固形物含量低些,能量更低。与低能量冰淇淋的生产工艺不同,无糖冰糕的生产工艺流程如下: 各种原料→混合调配(60℃~70℃)→均质(15~20Mpa)→杀菌(80℃~90℃/5min)→(香精)冷却10℃以下→浇模→...

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干细胞技术在肾病研究中的应用_【中医宝典】

...织和器官,以实现机体内部结构重建和自我康复,因此,它也被誉为“源泉细胞”或“万能细胞”。干细胞是目前细胞工程研究最活跃的领域,随着基础研究、应用研究的进一步深化,这项技术将会在相当大的程度上引发医学领域的重大变革,它已成为21世纪生命科学领域的一个热点。 干细胞的研究起始于20世纪40年代对造血干细胞的研究,造血干细胞是最早发现、研究最多且最先应用于临床治疗...

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中成药在褥疮治疗中的应用_【中医宝典】

中成药是祖国医学的一大奇葩,它们多依照上千年的古方制成应用方便的丸、散、膏、丹。这些中成药组方合理,疗效经历代医家验证,在褥疮的治疗方面亦积累了丰富经验,许多方剂效如桴鼓,兹举数例: 1.七厘散:由 黄柏 、贝母、广豆根等精制而成,含人体所需的多种氨基酸和微量元素,有消炎消肿去腐作用,对褥疮能清洁创面,促进肉芽生长及止痛。方法为:消毒创面后局部喷洒适量,纱布...

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酵母在营养保健食品中的应用_【中医宝典】

酵母是一种营养丰富的微生物,含有多种营养成分和活性物质。它在食品领域中的应用历史悠久,以酿酒和面制品发酵为人们所熟悉,其进一步开发应用则主要在药品、食品添加剂、保健食品、调味品、饲料、培养基、外源蛋白表达等方面。 酵母不仅可作为一种营养食品,由于它营养均衡、天然、安全,其矿物质和微量元素以生物态结合形式存在,生物利用度高,活性物质具有重要的生理调节作用,因此...

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