赖氨酸 是人体 必需氨基酸 之一，能促进人体发育、增强 免疫功能 ，并有提高中枢神经组织功能的作用。赖氨酸为碱性必需氨基酸。由于谷物食品中的赖氨酸含量甚低，且在加工过程中易被破坏而缺乏，故称为第一限制性 氨基酸 。 基本信息 化学 结构式 lysine 1名称： lysine 2缩写：Lys 3化学结构简式为H2NCH2CH2CH2CH2CH(NH2)COO...
赖氨酸 是人体 必需氨基酸 之一，能促进人体发育、增强 免疫功能 ，并有提高中枢神经组织功能的作用。赖氨酸为碱性必需氨基酸。由于谷物食品中的赖氨酸含量甚低，且在加工过程中易被破坏而缺乏，故称为第一限制性 氨基酸 。 基本信息 化学 结构式 lysine 1名称： lysine 2缩写：Lys 3化学结构简式为H2NCH2CH2CH2CH2CH(NH2)COO...
醛缩酶 aldolase 裂解酶 的一种，狭义的指 催化 裂解1.6- 二磷酸 —D- 果糖 生成3- 磷酸 -D- 甘油醛 与α- 二羟丙酮磷酸 反应的酶（同时在糖异生中也可催化这个反应的逆反应），即指1.6-二磷酸-D-果糖醛缩酶（Ec 4．1．2．13）。（广义的指催化同形式反应的酶，例如亦有将 鼠李糖 磷酸醛缩酶等统称为醛缩酶的）。 此反应是可逆的醇...
一、脂蛋白脂肪酶 LPL的功能主要是催化水解VLDL颗粒和乳糜微粒内的甘油三酯。将 人类 LPL基因在小鼠体内高效表达后，脂肪组织内LPL活性升高7倍以上，血浆肝素后脂解活性升高二倍，而血浆甘油三酯水平降低75%，HDL 2 -C则上升约2倍，动力学研究显示VLDL和餐后血浆脂质清除加快，这种小鼠能抵抗高脂饲料所诱导的高胆固醇血症。这些结果表明LPL的增强表...
L-组氨酸 英文名称： histidine 英文缩写： His CAS号 :(71-00-1) 组氨酸 在 1896年 由 德国 物理学家 艾布瑞契.科塞尔｜艾布瑞契•科塞尔 首次分离出来。 性质 α-氨基β- 咪唑基 丙酸 ，属于 碱性氨基酸 或杂环 氨基酸 。由Pa-uli反应即和重氮 苯磺酸 反应产生红色。有D，D，L-及混旋体（L为拉丁文左的意思,D...
L-组氨酸 英文名称： histidine 英文缩写： His CAS号 :(71-00-1) 组氨酸 在 1896年 由 德国 物理学家 艾布瑞契.科塞尔｜艾布瑞契•科塞尔 首次分离出来。 性质 α-氨基β- 咪唑基 丙酸 ，属于 碱性氨基酸 或杂环 氨基酸 。由Pa-uli反应即和重氮 苯磺酸 反应产生红色。有D，D，L-及混旋体（L为拉丁文左的意思,D...
...（ACS）的患者代表了一个大型并且内部构成不均一的组群。在这一人群中进行肾功能测定（如血清肌酐和估计肌酐清除率）能够提供独立的预后信息。半胱氨酸蛋白酶抑制剂C是较肌酐更新更佳的肾功能标记物。瑞典乌普萨拉大学医院的Jernberg T博士及其同事评价了半胱氨酸蛋白酶抑制剂C的预后价值。 研究人员对726例因可疑急性冠脉综合征症状和非ST段抬高入院的病人进行了入...
华人科学家、美国北卡罗来纳州立大学罗利分校生物学教授石家兴发现，一种可以分解鸡毛的酶，有可能被用来“消化”导致和 人类 克雅氏症的毒蛋白。 石家兴在接受新华社记者采访时介绍说，这种酶是他在研究如何分解鸡毛的时候发现的，这项新发现有可能被应用于开发杀死毒蛋白的消毒剂。 石教授在研究中发现，枯草杆菌分泌的一种角蛋白酶能够分解鸡毛，使鸡毛变成能被小鸡消化吸收和有助...
色氨酸合成酶 tryptophan synthase 存在于 细菌 和霉菌中的酶，可从 吲哚 化合物 和 丝氨酸 合成 色氨酸 。EC.4.2.1.20。在 大肠杆菌 里由A、B二种 蛋白质组 成，A 蛋白质 仅进行（3）反应，B蛋白质含有 磷酸吡哆醛 ，能够进行（2）和（4）反应。由于两者合在一起，（1）的反应就进行得最强，所以认为反应（1）大概是真正的反...
酰胺酶 amidase 酰胺酶 amidase 为 催化 酰胺基水解生成 羧酸 、胺或氨反应的 水解酶 之总称。RCONHR′＋H2O→RCOOH＋NH2R′ 谷氨酰胺酶 、尿酶等即属于酰胺酶。 胰蛋白酶 、 糜蛋白酶 、 木瓜蛋白酶 等 蛋白酶 也具有水解 氨基酸 的酰胺作用。
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