夏天是胃口较差的季节，人们应从改善食欲、帮助消化着手。红莲 猪肚 汤是一道适合夏季食用的药膳，能改善胃口差、 腹胀 、 消化不良 等症状。 材料： 红枣 5枚， 莲子 15克， 淮山药 15克， 猪肚 1个， 米酒 少许，姜母3片，盐适量。 做法：先将猪肚彻底洗干净、切成薄片，接着把干 莲子 浸水约两个钟头，之后将所有食材、中药材洗净后放到锅子里，加入适量的...
目录 《食医心镜》猪肚粥 《保健药膳》猪肚粥 ▼ 相关方剂 ▲ 返回目录 《食医心镜》：猪肚粥 【处方】雄 猪肚 1具 粳米 100克 豆豉 葱 椒 姜各适量 【制法】先将 猪肚 洗净，煮取浓汤，去肚，入 粳米 煮作粥，再下豉、葱、椒、姜等调料。 【功能主治】 补中气， 健脾胃 。可治 糖尿病 。 【用法用量】任意食用。 【摘录】 《食医心镜》
目录 《新中医》海蜇荸荠汤 ▼ 相关方剂 ▲ 返回目录 《新中医》：海蜇荸荠汤 【处方】 海蜇 皮50克 荸荠 100克 【制法】 海蜇皮 洗净， 荸荠 去皮切片同煮汤。 【功能主治】 清热化痰 ，滋阴 润肺 。适用于阴虚阳亢的 高血压 患者。 【用法用量】吃 海蜇 皮、荸荠，饮汤，每日2次。 【摘录】 《新中医》
目录 《养老奉亲》法制猪肚 ▼ 相关方剂 ▲ 返回目录 《养老奉亲》：法制猪肚 【别名】 猪肚 煎 【处方】獖 猪肚 1枚（洗如食法）， 人参 半两（去芦头）， 干姜 2钱（炮制，锉），椒2钱（去目不开口者，微炒去汗）， 葱白 7茎（去须，切）， 糯米 2合。 【制法】上为末，入米合和相得，入猪肚内缝合，勿令泄气，以水5升，于铛内微火煮令烂熟。 【功能主治】...
目录 《王圣俞手集》海蜇煮荸荠 ▼ 相关方剂 ▲ 返回目录 《王圣俞手集》：海蜇煮荸荠 【处方】 荸荠 250克 海蜇 100克 【制法】选择个大、肥嫩的鲜 荸荠 洗净后，去掉小芽及基根；把 海蜇 漂洗后，同荸荠一并放入小锅内，加水适量，同煮，待荸荠煮熟后，去掉海蜇，取出荸荠。 【功能主治】 消积， 化痰 。适用于小儿积滞。 【用法用量】每日2～3次，每次温...
...成小块，又将一小把贝母与香梨以及冰糖放在碗里，然后用汤锅蒸。约一个小时后，香梨尚有形状，贝母已成粥糊糊了。我趁热喝了那碗至少半斤重的香梨川贝羹，果然，晚上就不再咳嗽了。 原来，贝母为名贵中药材，堪称药中之宝。川贝母，因主产于四川而得名。川贝母性微寒而味甘苦，入心、肺经，功能清热润肺、止咳化痰。现代药理研究证实，川贝母含有川贝母碱等多种生物碱，有降低血压、祛痰...
目录 《民间方》荸荠柽柳汤 ▼ 相关方剂 ▲ 返回目录 《民间方》：荸荠柽柳汤 【处方】 荸荠 90克 柽 柳叶 15克（鲜枝叶30克） 【制法】将 荸荠 、 柽柳 叶一同水煎。 【功能主治】 温中 益气 ，消 风毒 。适用于 麻疹 透发不快。 【用法用量】每日分2次饮服。 【摘录】 《民间方》
目录 《经验方》荸荠萝卜汁 ▼ 相关方剂 ▲ 返回目录 《经验方》：荸荠萝卜汁 【处方】鲜 荸荠 10个 鲜 萝卜汁 500克 白糖 适量 【制法】将鲜 荸荠 削皮与鲜 萝卜 汁一同煮开，加白糖适量。 【功能主治】 清热 养阴， 解毒 消炎 。适用于疹后伤阴 咳嗽 者。 【用法用量】空腹温热服。 【摘录】 《经验方》
目录 《中医眼科学讲义》荸荠退翳散 ▼ 相关方剂 ▲ 返回目录 《中医眼科学讲义》：荸荠退翳散 【处方】 硼砂 冰片 麝香 荸荠 粉 【制法】上药研极细末。 【功能主治】 主宿翳。 【用法用量】取少许点眼中。 【摘录】《 中医眼科学 讲义》
治骨蒸劳，唇颊赤，气粗 口干 ，遍身壮热。或多 虚汗 ，大肠涩秘， 小便 赤黄，饮食全少。 （出《 博济方 》） 青蒿 鳖甲 （醋炙） 北 柴胡 木香 生干地黄 （各一两） 青皮 （半两） 宣 黄连 （二两） 上为末，以 猪肚 一个洗净，入药在内系定，蒸令极软，研如泥，为丸如 绿豆 大。汤下十五丸，空心，日三服。忌湿面毒物。
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