（《素问·刺志论》全） 黄帝问曰∶愿闻虚实之要。岐伯对曰∶气实形实，气虚形虚，此其常也，反此者病。（形立于外，气充于内，形气相合，是谓和平。故气实者形实，气虚者形虚，此禀赋之常也。若形气相反，则偏虚偏实之病生矣。）谷盛气盛，谷虚气虚，此其常也。反此者病。（人受气于谷，谷入于胃以传于肺，五脏六腑皆以受气，此气生于谷也，是谓谷气。故谷气盛衰，候当相应，不应则为病...
随着人们对肉食品安全卫生的日益关注，近来，一种被称为“冷却排酸肉”的新型猪肉悄然走进了大中城市的超市、商场，受到了消费者的青睐。那么，猪肉为什么要“冷却”？怎样“排酸”？这种新型猪肉又有何优点呢？ 据专业人士介绍，肉类排酸是现代营养学所提倡的一种肉类后成熟工艺。猪肉的冷却排酸具体是指生猪经过动检人员严格检疫、证明健康合格并在定点屠宰厂内进行屠宰后，立即进入冷...
...虚而逆气不行，故为胸腹大。心主血脉， 血虚 则不能荣养筋脉，故腰胁相引而痛。）取其经少阴、太阳、舌下血者；（手少阴太阳，心与小肠脉也，当随其虚实而取之。心主舌，故取舌下血以泻其实。）其变病，刺 中血者，（变病，谓病属少阴而证有异于前说者。 中，阴 穴也，为手少阴之 ，血去则邪随而泻矣。 ，隙同。） 脾病者，身重，善肌肉痿，足不收，行善螈，脚下痛；（此脾经之实...
...急慢性肾功能不全等引起。中医认为，呕吐是由于胃失和降，胃气上逆，以致引起食物及痰涎从口吐出的病症。对于呕吐病人的护理，中医讲究详辨呕吐症状的虚实，进行辨证施护。 近日，本报记者在采访北京市和平里医院中医科副主任医师韩晓雪时，韩主任解释到，在中医理论中，脾与胃相表里，脾主升，胃主降，一升一降，可保持气机通畅，使胃内的食物的得以向下输导，营养吸收分布于全身。若邪...
...，故以尺缓为实也。）故曰“滑则从，涩则逆”也。（滑，阳脉也。涩，阴脉也。实则兼滑，阳气胜也，故为从；若见涩，则阴邪胜而阳气去也，故为逆。）夫虚实者，皆从其物类始，故五脏骨肉滑利，可以长久也。（物之生则滑利，死则枯涩，皆由阳气之存亡耳。脉之逆顺，亦犹是也。）络气不足，经气有余者，脉口热而尺寒也。秋冬为逆，春夏为从，治主病者。（络脉在表主阳，经脉通里主阴。经气有...
【气味】甘，涩，温，有毒。 时珍曰︰按︰张杲《医说》云︰鲮鲤肉最动风。风疾人才食数脔，其疾一发，四肢顿废。时珍窃谓此物性窜而行血，风人多血虚故也。然其气味俱恶，亦不中用。
现在有些人从不吃肉，成为“恐肉族”。德国《世界报》日前报道，德国女科学家珍妮·张－克劳德等人发现，适量食肉并不影响健康。 德国海德堡癌症研究中心的科学家珍妮·张－克劳德领导的研究小组，对1900名调查对象进行了长达21年的跟踪调查，从饮食习惯上这些人可以分为3类。第一类有60人，他们完全吃素，从不吃动物性食品；第二类有1165人，他们不吃肉，但吃鱼；第三类人...
齐氏曰∶疮疽之证，有脏腑气血上下，真邪虚实不同也，不可不辩∶如肿起坚硬，脓稠者，疮疽之实也；肿下软慢，脓稀者，疮疽之虚也；大便硬， 小便 涩，饮食如故，肠满膨胀，胸膈痞闷，肢节疼痛， 口苦 咽干，烦躁多渴，身热脉大，精神闷塞者，悉脏腑之实也；泻利 肠鸣 ，饮食不入， 呕吐 无时，手足厥冷，脉弱皮寒，小便自利，或小便短少，大便滑利，声音不振，精神困倦，悉脏腑之...
山萸肉 ，止汗固脱作用甚著，需大剂量投之方效。大病瘥后不能自复，寒热往来，大汗淋漓，或但热不寒，汗出而热解，须臾又热又汗，目睛上窜，势危欲脱者。 山 萸肉 ，止汗固脱作用甚著，需大剂量投之方效。大病瘥后不能自复，寒热往来，大汗淋漓，或但热不寒，汗出而热解，须臾又热又汗，目睛上窜，势危欲脱者， 来复汤 方用：山萸肉60克，生 龙骨 、 生牡蛎 各30克，生杭芍...
美国一研究中心的科研人员经过长期调查研究后发现，女性爱吃烧烤肉容易导致乳腺癌的发生。研究中心的报告说，常吃烧烤肉的女性患乳腺癌的危险性要比不爱吃烤肉的女性高出２倍。尤其是那些少女时代爱吃羊肉串等高温烧烤肉制品的女性，她们成婚或到中年后患乳腺癌的比率明显增高。 报告在谈到为何女性爱吃烧烤肉容易患乳腺癌的缘由时说，因为肉用高温烤烧、油炸或火炭烤烧会产生一种叫异常...
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