在中国,一提到养生食品,往往指的是一些药食同源的食物,比如 枸杞 、 莲子 、 人参 等,但韩国人眼中的养生食品,却是我们平时因太过常见而未引起重视的食物。 比如 海带 。 海带 是韩国最普遍的食物之一,韩国人从过生日、坐月子到吃早餐,顿顿都少不了它。营养学家认为,海带中所含的热量较低,胶质和矿物质较高,易消化吸收,抗老化,吃了后不用担心发胖,是理想的女性健...
...。 医学专家认为,火锅是一种营养丰富且食用方便的传统食品,深受食客欢迎。目前一些火锅的汤料中被添加了中草药,甚至超过了20味。虽然我国有药食同源的传统,但经国家卫生部审核批准的可用于食品的中草药仅有87种,有很多能够调味的中药并不在其中。也就是说,很多加入火锅的中草药未经过科学的论证,而火锅的经营者在选择所加入的中草药时并不能按照国家标准去做,同时也不向消费...
中医认为肾虚分为4种, 肾阳虚 、 肾阴虚 、 肾气虚 、 肾阴阳两虚 。 ①肾阳虚:(俗称命门火衰)则有阳虚的临床表现:如 畏寒 、肢冷、 小便 清长、面色晃白、 性欲减退 、 阳痿 早泄 、舌淡苔白、脉沉迟。 ②肾阴虚:(俗称肾水不足)除有肾虚的表现外还有阴虚的临床表现:如五心 烦热 、 潮热 盗汗 、 口干舌燥 、尿黄便干、舌红少苔、脉细数。 ③肾气虚
根据临床表现进行诊断。 1.肾虚的症状在意志方面表现为: 信心不足,缺乏自信,工作没热情,生活没激情,没有目标和方向。 2.肾虚的症状在性功能方面表现为:性功能降低,男子性兴趣降低,性欲降低, 阳痿 或阳物举而不坚, 遗精 ,滑精, 早泄 ,显微镜检查可见精子减少或精子活动力减低,不育。女子子宫发育不良,如幼稚子宫, 卵巢早衰 闭经 , 月经不调 , 性欲减
...补肾固精、 利尿 消石 、润肠通便、温肺定喘的作用,常用于肾虚腰痛、 尿路结石 等症; 黑芝 麻性平味甘,有补肝肾,润五脏的作用,对因肝肾 精血不足 引起的 眩晕 、 白发 、 脱发 、 腰膝酸软 、肠燥 便秘 等有较好的食疗保健作用。这五种食物一起熬粥,更是难得的养肾佳品。 黑芝麻 富含对人体有益的不饱和脂肪酸,其Ve含量为植物食品之冠,可清除体内自由基,...
... 、黄芪、白勺、 党参 、 枸杞子 、 甘草 、 麦冬 、 鹿茸 、 山药 、 熟地 、 灵芝 、首乌等,这些药材以植物药为主。 这些“药食同源”的中药与食物配伍、应用时都需要遵循中医理论,使它们之间的作用互相补充,协调一致,否则就会出现差错或影响效果,中医对药膳有着严格的禁忌。主要包括药物配伍禁忌、药膳与食物配伍禁忌、食物配伍禁忌和疾病忌口等。 根据中医理...
古称乙癸同源,肾肝同治,其说维何?盖火分君相。君火者,居于上而主静;相火者,居乎下而主动。君火唯一心主是也,相火有二,乃肾与肝,肾应北方壬癸,于卦为坎,于象为龙,龙潜海底,龙起而火随之;肝应东方甲乙,于卦为震,于象为雷,雷藏泽中,雷起而火随之。泽也,海也,莫非水也,莫非下也,故曰乙癸同源。东方之木,无虚不可补,补肾即所以补肝;北方之水,无实不可泻,泻肝即所以...
...人喝粥的矛盾,费开扬便把对药的方法也用在了煮粥上。 费开扬跟老伴说,不喝大米粥可以,还可以喝小米粥、小豆粥啊。其实中药里有好多东西跟食物都是同源的,药食同源,既可以作为药物又可以作为食物。《 百合 后5分钟左右就得了,正好是半个钟头多一点,粥就熟了。米煮得烂了,像糊涂粥一样,黏黏的,稠稠的。这个粥营养丰富,老少皆宜。特别是老年人吃这个靡粥,没有牙齿都能消化。...
...以作为食物充饥,而且具有某种药用价值。原始阶段,人们还没有能力把食物与药物分开。食物与药物合二而一的现象就形成了药膳的源头和雏形。故有“药食同源”之说。 自文字出现以后,甲骨文与金文中就已经有了药字与膳字。而将药字与膳字联起来使用,形成药膳这个词,《后汉书.列女传》载有“母亲调药膳思情笃密”之句。《宋史.张观传》还有“蚤起奉药膳”的记载。而药膳一词出现之前,...
卫生部公布的药食同源品,可用于保健食品的物品及保健食品禁用物品: ⑴. 既是食品又是药品的物品名单(按笔划顺序排列): 蟾酥 。
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