[原料]制首乌30克、母鸡1只、精盐、 生姜 、料 酒 各适量 [做法]取制首乌研成细末备用；将母鸡宰杀去毛及内脏洗净；用纱布包制首乌粉塞入鸡腹内， 文火 于砂锅中煨熟，取出布袋，加精盐、生姜、料酒略煮即可。 [用法]每日2次，吃肉喝汤。 [作用]补肝养血、滋肾益精。适用于 血虚 、肝 肾阴虚 所引起的 头昏眼花 、 脱肛 、 痔疮 、 子宫脱垂 等。 [评...
...酒、葱、姜各适量。 制作方法： 黄精 、 党参 切片，装入纱布袋，扎口， 大枣 洗净。猪肘子刮洗干净，入沸水锅内焯去血水，捞出洗净。葱切段，姜切片， 冰糖 50克在炒锅内炒成深黄色糖汁。将上述各物同放入砂锅中，加适量的清水及调料，置于旺火上烧沸，撇去浮沫，将冰糖汁、冰糖及大枣加入锅内，小火慢煨2小时，待肘子熟烂时，取出纱布袋，将肘、汤、大枣同时装入碗内即成。...
腌制 生姜 (去皮)100公斤 食盐16公斤 制作方法 选用白露前的嫩姜。用清水选净鲜姜后，搓去外皮，放入笸箩内，每放一层姜撒一层盐，上多下少。每天翻拌一次，5～6天后即为成品。 质量标准 色金黄、质脆不烂，具有浓厚的鲜姜气味。
...地抑制 葡萄 球菌，对阴道滴虫及皮肤真菌也有明显的抑制作用。 生姜性味辛温，为芳香性辛辣健胃剂，有解表、 散寒 、温胃止吐、化痰止咳等功效。生姜亦被誉为“呕家圣药”。 生 姜皮 即生姜的外皮，性味辛凉。有“留 姜皮 则凉，去皮则热”之说。功可 利尿 消肿。 鲜生姜洗净，用草纸包裹，在清水中浸湿后，放火中煨，待草纸焦黑，姜熟即成 煨姜 。 煨姜 性味辛温，功以...
...矣。凡早行山行，宜含一块，不犯雾露清湿之气，及山岚不正之邪。案︰方广《心法附余》云︰凡中风、中暑、中气、中毒、中恶、干霍乱、一切卒暴之病，用姜汁与童尿服，立可解散。盖姜能开痰下气，童尿降火也。 颂曰︰崔元亮《集验方》载︰敕赐姜茶治痢方︰以生姜切细，和好茶一、两碗，任意呷之，便瘥。若是热痢，留姜皮；冷痢，去皮，大妙。 杨士瀛曰︰姜能助阳，茶能助阴，二物皆消散恶...
...臭而搽冻耳，医 腹痛 而平 霍乱 ，散 水气 而消胀满。 姜皮 辛，凉。和脾行水，治浮肿胀满。 诸痢赤白，同 茶叶 水煎，任意呷之。热痢留 姜皮 ，冷痢去姜皮。（验方第一。） 一切诸中卒暴，取汁用 童尿 服即苏。（第二。） 疟疾 寒热，姜四两取汁，露一宿，发日五更面北立饮，未止更作。（第三。） 寒 热咳 嗽初起，烧姜一角含之。（第四。） 小儿 咳嗽 ， 生姜...
材料：嫩姜半斤，醋半袋，砂糖二两 。 做法：1、先将姜皮刮净，切成长薄片 。 2、放入滚水中煮约三分钟，取出置入冷水中泡2、3小时，然后沥干水分 。 3、将糖和醋混和，并煮至砂糖完全溶化，然后彻底冷却。 4、将姜放进玻璃容器中，倒入甜醋汁浸透姜，三天即可食用 。 PS:寿司醋调法 材料：白醋600ml、白糖500克、盐80克 作法：将以上三种材料放进锅中，置...
用湿纸或麵糊包裹药物，放热灰中煨，待湿纸或麵糊焦黑为止，剥去纸或麵糊，能吸去油质，如肉豆蔻即用此法，以免引起呕吐。或把生薑放火灰内煨，称为煨薑，减轻其发散性，而能温中。
所有搜索结果仅供参考，如需解决具体问题请咨询相关领域专业人士。