...有防治脂肪肝的作用。枸杞叶中所含的叶绿素也有助于肝脏的解毒作用，同时还能增加和改善肝功能。所以，慢性肝病患者，尤其是脂肪肝病人，不妨经常食用枸杞(或叶、 根皮 ）制成的保健品。 下面介绍枸杞的几种吃法： 枸杞粥 ：用枸杞30克， 粳米 100克，煮粥当早晚餐食用。 枸杞饭：将枸杞洗净，略放些盐，与大米一同蒸煮熟，当作干饭吃。 枸杞茶 ：可把新鲜枸杞叶洗净，置...
枸杞子以宁夏出产的质量最好，又红又大，当地人更喜欢买来当零食，有如葡萄干一般，味道很不错。对男士因肝肾亏虚而引起的腰酸背痛，甚至早泄遗精等有很好的治疗作用。 杞子 生姜 2片，加入适量大葱、食盐、料酒和水，烧开后用小火炖熟，食肉喝汤。此煲具有滋补肝肾、补脑安神功效，适用于血虚头痛、眩晕、癫痫等症患者。(马梦媛)
【来源】民间方 【原料】 人参 、枸杞的布袋放入酒中，加盖密封浸泡10-15天，每日搅拌1 次，泡至药味尽淡，取出药袋，用细布滤除沉淀物，加入冰糖搅匀，再静置过滤，澄明即成。 【功效】强壮抗老，补阴血，乌须发，壮腰膝，强视力，活血通经。适用于病后体虚及贫血、营养不良、神经衰弱、糖尿病等饮用。无病常饮，亦有强身益寿之功。 【用法】饮用时，可根据自己的酒量，每次...
...地骨。春生作羹茹，微苦，其茎似莓，子秋熟，正赤，茎、叶及子，服之轻身益气尔。抱朴子云∶家柴一名托卢，或名天精，或名却老，或名地骨。药性论云∶枸杞，臣，子、叶同说，味甘，平。能补益精，诸不足，易颜色，变白，明目，安神，令人长寿。叶和 羊肉 作羹，益人，甚除风，明目。若渴，可煮作饮， 代茶饮 之。 白色无刺者良。与乳酪相恶。 发热 诸毒，烦闷，可单煮汁解之。能消...
原料：羊肉600克，老姜1大段，枸杞8克 辅料：盐2小匙，醋、料酒各1/2碗，油2大匙 做法： 羊肉洗净切块，倒入沸水中加醋，汆烫去腥，捞起。老姜不去皮刷净后，拍裂;炒锅加热放入植物油，爆香姜段，并下羊肉块拌炒，续入8碗水和料酒，下枸杞煮沸，改小火慢炖约1小时。待肉熟烂，加盐调味即可熄火。 Tips： 羊肉是温补食物，可增进体力，改善新陈代谢与身体循环，保健...
...，枸杞含有大量胡萝卜素、维生素、人体必需的蛋白质、粗脂肪和磷、铁等营养物质;其中，维生素C的含量比橙子高，β―胡萝卜素含量比胡萝卜高。此外，枸杞还能增强免疫力，具保肝、抗疲劳、抗衰老等作用，适合抵抗力低、身体虚弱者服用，常服可延缓衰老、强身健体、美肤养颜。 服枸杞四季皆宜：春季可单服，也可与 菊花 一起加水冲泡;银耳15克、枸杞子25克，加适量水用文火煎成浓...
枸杞子也叫枸杞果，产于天津、河南、河北、山西、宁夏等地。枸杞子味甘、性平，具有滋阴补血，益精明目等作用。中医常用于治疗因肝肾阴虚或精血不足而引起的头昏、目眩腰膝酸软、阳痿早泄、遗精、白带过多及糖尿病等症。 枸杞子可单味煮服或浸泡于白酒中做药酒服，也可与其它药物配伍同服。由于枸杞子有滋阴、补肾、养肝、明目的作用，临床上常将枸杞子与 肉桂 、鹿角胶等配伍，可以治...
枸杞 ，又名 枸杞子 、枸杞果、血杞子，与 人参 、 何首乌 并称益寿中药三宝，其性平味甘，入肝、肾经，滋肾、润肺、补肝、明目。 “雪霁茅堂钟馨清，晨斋枸杞一杯羹。”这是南宋长寿诗人陆游 服枸杞 羹治眼目昏花而赞美枸杞的诗。 枸杞，又名 枸杞子 、枸杞果、血杞子，与 人参 、 何首乌 并称益寿中药三宝，其性平味甘，入肝、肾经，滋肾、润肺、补肝、明目。《养老奉...
...山50克，猪脑2个。先将猪脑膜上的红筋挑去，洗净，一起加水炖1~2小时后调味服之。此方适用于 血虚 眩晕 、虚性 头痛 、 神经衰弱 等。 枸杞 生地 炖 鸭肉 ： 枸杞子15克，生地20克， 沙参 30克，鸭肉1000克。生地煎水取汁，鸭肉切块与枸杞、 沙参 一同入锅内，加适量清水同炖至鸭肉熟透，以 食盐 、 生姜 调味，分2~3次食用。此方能活血化瘀、消...
...杞子20克，淮山50克，猪脑2个。先将猪脑膜上的红筋挑去，洗净，一起加水炖1~2小时后调味服之。此方适用于血虚眩晕、虚性头痛、神经衰弱等。 枸杞生地炖鸭肉：枸杞子15克，生地20克，沙参30克，鸭肉1000克。生地煎水取汁，鸭肉切块与枸杞、沙参一同入锅内，加适量清水同炖至鸭肉熟透，以食盐、 生姜 调味，分2~3次食用。此方能活血化瘀、消肿利水，适用于脑震荡早...
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