概念:一些 细菌 、 酵母 以及所有霉菌产生 孢子 ,它们是类似种子的小包,在适合的条件下能萌发并生长成完整的 细胞 ,即成为“ 营养细胞 ”。
营养调查 (nutritional survey),研究人群营养状况的重要方法。包括膳食调查、临床检查、人体测量和营养水平 实验室检查 四部分。一个地区或国家的 营养调查 结果可为该地区或国家制定营养标准、食物生产加工和供应提供具体资料;针对存在问题提供有根据的改进意见;为医疗预防机构提供营养过剩或 营养缺乏 病的诊断和治疗的依据。中国于1959年及1982...
临床营养 (clinical nutrition), 营养学 的特定领域,也是临床医学的一个组成部分,近年已逐渐 分化 为一个边缘学科。其任务是根据营养学原理,通过治疗膳食,治疗或缓解疾病,增强其他治疗措施的临床效果,加速病人 康复 。又称治疗营养。 临床营养 在治疗疾病的过程中起着重要作用,患者营养状况的好坏直接影响着 创伤 的愈合与疾病的恢复,营养状况良...
营养 分类 分类“营养”的页面 此分类包含下列31个页面,共有31个页面。 Β Β-胡萝卜素 三 三七粉 乳 乳糖不耐症 叶 叶绿素 啤 啤酒酵母粉 复 复合维生素 大 大枣 大豆甾醇 天 天花粉提取物 平 平衡膳食 当 当归茶 恶 恶性营养不良 慢 慢性病 抵 抵抗力 支 支链氨基酸 杏 杏仁 波 波形蛋白 烟 烟酸缺乏症 理 理想蛋白质 磷 磷 维 维生...
从4~14岁的儿童,是 生长发育 的另一个时期,此时期对体格与智力的发展、饮食习惯的形成都很重要。营养是其中一个重要的方面,往往父母因为孩子逐渐长大而疏忽了对他(她)们在营养上的关切或未重视其特点。这时着重讨论的是学龄前的儿童。 8.3.1 儿童生理特点 儿童包括 学龄前儿童 阶段,虽然生长发育的速率不如婴幼儿,但仍在旺盛的过程之中,所以营养的要求相对地仍然...
在干燥的冬天补充水分是必不可少的, 甘蔗 水分含量占80%以上。素有“经霜 甘蔗 老来甜”,含糖量高,浆汁甜美,被称为“糖水仓”,理所当然成为冬季能清、能润、甘凉滋养的食疗佳品。唐代诗人王维在诗中称赞甘蔗:“饮食不须愁 内热 ,大官还有 蔗浆 寒”。 甘蔗是氨基酸的大本营,含有 天门冬 氨酸、谷氨酸、丝氨酸、丙氨酸等多种有利于人体的氨基酸,以及维生素B1、维
泥鳅 又名河鳅、 鳅鱼 等。常生活在水田、池塘、沟渠的静水底层淤泥中,喜食浮游生物、小型甲壳类等,也食植物碎屑、藻类等。 泥鳅 经过春天的繁育,到了夏令初秋的天热时节,肉质最为肥硕、细嫩,味道极为鲜美,是一种高蛋白、低脂肪的水产品,具有很高侨价值和重要的保健食疗功效。因此,素有“水中 人参 ”的美誉。 泥鳅味甘、性平,有补中益气、护肝暖胃、养肾生精、祛毒化
此部分内容包含以下子章节,请点击标题阅读: 营养与遗传的密切关系 遗传病的营养治疗 营养与遗传章节参考文献
...单、机械化工作的人(缺少外界的沟通和刺激); 6、是压力大的人; 7、是生活无规律的人; 8、是饮食不平衡、吸烟酗酒的人。 临床诊断 导致亚健康的因素 1、饮食不合理。当机体摄入热量过多或营养贫乏时,都可导致机体失调。过量吸烟、酗酒、 睡眠不足 、缺少运动、情绪低落、心理障碍以及大气污染、长期接触有毒物品,也可出现这种状态。 2、休息不足,特别是睡眠不足 。...
...单、机械化工作的人(缺少外界的沟通和刺激); 6、是压力大的人; 7、是生活无规律的人; 8、是饮食不平衡、吸烟酗酒的人。 临床诊断 导致亚健康的因素 1、饮食不合理。当机体摄入热量过多或营养贫乏时,都可导致机体失调。过量吸烟、酗酒、 睡眠不足 、缺少运动、情绪低落、心理障碍以及大气污染、长期接触有毒物品,也可出现这种状态。 2、休息不足,特别是睡眠不足 。...
所有搜索结果仅供参考,如需解决具体问题请咨询相关领域专业人士。