茯苓粥

...苓粥(《长寿药粥谱》引《直指》)。 【注意】 老年人 脱肛 和 小便多 者不宜服食。 【摘录】 《圣济总录》卷一九○ 《圣惠》卷九十六:茯苓粥 【处方】 赤茯苓 1两, 麦门冬 1两(去心), 粟米 2合。 【制法】 上锉细。 【功效与作用】 心胸结气,烦闷恐悸, 风热 惊邪 口干 。 【用法用量】 先以水2大盏半,煎至1盏半,去滓,下米煮作粥,温食。 【摘...

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防风粥

...【各家论述】 防风 祛风止痛 ,既能祛风寒而解 表邪 ,又能祛风湿而止疼痛,性微温而不燥,力量缓和而弱;故又加葱白协助其祛风止痛功能;同米煮粥则疗效倍增。 【摘录】 《药粥疗法》 方出《 医方类聚 》卷二十四引《千金月令》,名见《 脚气治法总要 》卷下:防风粥 【处方】 防风2大分。 【功效与作用】 去四肢风。主四肢 风湿 。 【用法用量】 煮取汁作粥服。 ...

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马齿粥

【别名】 马齿 菜粥 【处方】 马齿菜2大握(切), 粳米 3合(折细)。 【制法】 以水和马齿菜煮粥,不着盐、醋。 【功效与作用】 痢疾 腹痛 。 脚气 ,头面 水肿 ,心腹胀满, 小便 淋涩。 【用法用量】 马齿菜粥(《 饮膳正要 》卷一)。 【摘录】 方出《 证类本草 》卷二十九引《 食疗本草 》,名见《圣惠》卷九十六

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茵陈粥

【处方】 茵陈 30~60克 粳米 50~100克 白糖适量 【制法】 先将蔑陈洗净,煎汁,去渣,入粳米后加水适量,待粥欲熟时,加入白糖适量,稍煮一二沸即可。 【功效与作用】 清利湿热 ,退 黄疸 。适用于急性传染性 黄疸型肝炎 。 【用法用量】 每日~3次服。7~10天为一疗程。 【摘录】 《粥谱》

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菱实粉粥

《本草纲目》卷二十五: 菱实粉粥 【处方】 菱 实粉30~60克 粳米 60克 【功效与作用】 益 肠胃 , 补气 血。治年老体虚, 营养不良 ,慢性 泄泻 。现用于防治 胃癌 、 食道癌 。 【用法用量】 先将粳米煮粥,待米煮至半熟后,调入 菱粉 ,加 红糖 少许,同煮为粥。 【摘录】 《本草纲目》卷二十五 《本草纲目》卷二十五:菱实粉粥 【处方】 菱粉。...

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葱豉粥

...上药用水600毫升,煮葱、鼓取汁220毫升,绞去葱、豉,入米煮作粥,不计时候食之。 【摘录】 《太平圣惠方》卷九十七 《圣惠》卷九十七:葱豉粥 【处方】 香豉3合,葱白(切)半升, 羊髓 1两,盐花半两, 薄荷 20茎。 【功效与作用】 五劳 七伤 ,体 热喘 急,四肢烦疼。 【用法用量】 上以水3大盏, 先煎 葱等4物10余沸,下豉更煎5-7沸,去豉,入米...

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橘皮粥

《圣惠》卷九十七: 橘皮粥 【处方】 陈橘皮1两(汤浸,去白瓤,焙), 紫苏 茎叶 1两, 大腹 子3枚, 桑根 白皮1两半, 生姜 3分(切), 粳米 2合。 【制法】 上锉细。 【功效与作用】 脚气 。心胸壅闷, 气促 不食 。 【用法用量】 以水3大盏,煮取1盏半,去滓,下米煮粥。空心食之。 【摘录】 《圣惠》卷九十七 《药粥 疗法 》引《饮食辨录》:...

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葛粉粥

《圣惠》卷九十六: 葛粉粥 【别名】 葛根粉粥 【处方】 葛粉 4两, 粟米 半斤。 【功效与作用】 清热生津 止渴,降血压。主 胸中烦热 ,或渴,心躁。 高血压 、 冠心病 、 心绞痛 ,老年性 糖尿病 、慢性 脾虚泻 利、夏季或 发热期 间 口干 烦渴者。 【用法用量】 葛根粉粥(《长寿药粥谱》)。 【摘录】 《圣惠》卷九十六 《圣惠》卷九十六:葛粉粥 ...

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贝母粥

《资生录》: 贝母粥 【处方】 贝母 粉10克 北 粳米 50克 冰糖 适量 【制法】 用北粳米、冰糖煮粥,待米开汤未稠时,调入贝母粉,改 文火 稍煮片刻(再煮二三沸),粥稠即成。 【功效与作用】 化痰 止咳 , 清热散结 。适用于急慢性气管炎、 肺气肿 。 【用法用量】 每日早晚 温服 。 【摘录】 《资生录》 《长寿药粥谱》引《资生录》:贝母粥 【处方】...

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芹菜粥

【处方】 新鲜 芹菜 60克 粳米 50~100克 【制法】 将芹菜洗净,切碎,与粳米入砂锅内,加水600克左右,同煮为菜粥。 【功效与作用】 固肾 利尿 , 清热 平肝 。适用于 高血压 、 糖尿病 等。 【用法用量】 每天早晚餐时, 温热 食。此粥作用较慢,需要频服久食,方可有。应现煮现吃,不宜久放。 【摘录】 《本草纲目》

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