是预防、减轻 痔疮 症状、减少 痔 疮复发的重要因素。因为是诱发痔疮的病因之一，从预防的角度讲，应防止大 便秘 结，保持大便通畅，所以饮食方面应多食青绿蔬菜、新鲜水果，如 芹菜 、 菠菜 、 韭菜 、 黄花菜 、 茭白 以及 苹果 、桃、杏、瓜类等含有丰富纤维素的食品，可以增加胃肠蠕动，润肠通便，排出肠道的有害物质和致癌物质。另外，对痔疮有预防作用的食物还有...
...发生异常 分娩 ；有 外科 创伤 者 伤口 愈合不良； 胎儿 发育期缺锌者可发生 畸形 ；乳儿缺锌者可有 尿布疹 。因此，除与遗传性缺陷有关的 肠病性肢端皮炎 （AE）外，缺锌没有类似于 缺铁性贫血 那样的临床病名。现先述慢性与急性缺锌的表现，再述肠病性肢端皮炎。 （1）慢性缺锌的表现 ①生长障碍：研究锌营养者常引用Prasad等60年代初的报告，来说明 锌...
...03 12.3 (注:血清锌一般比血浆锌高5～15%) 低血锌有助于缺锌病的诊断,但有例外。Garvetts和Molokhia治疗过一个AE病人，血锌及发锌都高，而锌治疗见效，Molokhia和Portnoy的另一个类似病人则血锌正常，发锌特低（32.8μg.g -1 ）用锌治疗5天后， 手指 肿痛 及皮疹开始好转，3月后营养不良的 指甲 恢复正常，可见血锌...
急产虽不是严重的急性疾病，但却是日常急救中所必须掌握的技术。 正常分娩一般为第1、 2、 3产程。当产妇处于第二产程期间时， 子宫口巳完全开大， 胎膜破裂， 羊水流出， 由于胎头下降，压迫直肠，产妇此时有排便感． 种情况下， 婴儿娩出在即， 初产妇约1—2小时而经产妇往往数分钟、10多分钟。急产者正是指这一产程． 由于分娩过急， 接生时措手不及、消毒不严或污...
胃癌的病人饮食禁忌： （1）禁食霉变或腐烂变质的食物。 （2）禁高盐饮食。 （3）禁食过度有刺激性的食物，如辣椒、 大枣 等。以减轻消化道反应和骨髓抑制。放疗期间多食用养阴清热的食品，如西瓜、梨等。
...为四肢肌肉不能活动，有时还可伴 呼吸肌麻痹 。瘫痪是老年人的 常见病 症，病人多数生活上不能自理、精神上比较痛苦，在生活和饮食上需要得到亲人的更多照料和体贴，同时病人由于长期卧床，体力活动显着减少， 胃肠道 蠕动 相对减弱，消化吸收功能降低，易发生 便秘 ，也给病人饮食带来许多新的特点。 （一）饮食原则 1．应吃营养丰富和易于 消化 的食品。必须满足 蛋白质...
...失性 肠病 等。 在异常情况下， 肾脏 锌 排泄 增多可导致缺锌。 肾病综合征 患者可因大量 蛋白尿 而失锌。文献也有 糖尿病 患者高锌尿症的报道。 灼伤 、 外科手术 性 创伤 、 脱屑 性 皮肤病 均可造成低锌状态。EDTA 静脉注射 、 青霉胺 治疗（ 肝豆状核变性 患者）、 双氢克尿塞 治疗、长期静脉营养（锌伴同 氨基酸 排出）也引起高锌尿症。乙醇也...
广义的 营养不良 (malnutrition)应包括营养不足或缺乏以及营养过剩两方面，现只对前者进行论述。营养不良常继发于一些医学和外科的原因，如慢 性 腹泻 、 短肠综合征 和吸收不良性疾病。营养不良的非医学原因是贫穷食物短缺。缺乏营养知识，家长忽视科学喂养方法。在发达国家营养不良的病人通常可以通过 治疗原发病、提供适当的膳食，对家长进行教育和仔细的随访而...
首先，对于肿瘤病人都应忌食辛辣刺激，生冷油腻和不易消化制品。如 辣椒 、香烟、烈酒、生食、冷荤及含大量动物脂肪的食品。一些能使疾病加重或诱使疾病发作的食物，民间习惯称之为“发物”，如 带鱼 、 鳝鱼 、 蛤蜊 、 海参 、 螃蟹 、虾、 狗肉 、 羊肉 、公鸡 辣椒 、 韭菜 等。 其次，应视病人的体质和疾病的性质，配合食物的性味来考虑是否忌口。凡于病不利的...
30.1.1 营养素与进化和遗传 器官的功能与物质 代谢 与遗传有关，这是在漫长的进化过程中形成的。水是重要的营养素，占人体体重60～70%。缺水就会影响全身组织与 细胞 的功能，甚至危及生命。为了保证身体不缺水，一方面通过 神经 肌肉的活动而喝水，另一方面通过 垂体后叶 （ 神经垂体 ）分泌 激素 作用于 泌尿系统 ，从而增加水分的 重吸收 。在进化过程中...
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