苦甘性温，生用豁痰利水；炒焦燥湿健脾；制熟补脾润燥；炒黑止血醒脾。其利腰 脐血 ，有健脾之功。盖脾健气运，则结血自解。野生者气清；于潜者力倍；种收者气浊。第调补录用，断难挽回生死。若阴虚燥热、肝肾有动气者均忌。
【气味】甘，凉，无毒。 诜曰：九月以后，立春以前，即中食，大益病患，全胜家者，虽寒不动气。 《日华》曰：不可合胡桃、木耳、豆豉同食。 【主治】补中益气，平胃消食，除十二种虫。身上有诸小热疮，年久不愈者，但多食之，即瘥（孟诜）。治热毒
因产动气，气冲于胞，胞转屈辟，不得 小便 故也。亦有小肠本挟于热，因产水血俱下，津液竭燥，胞 内热 结，则小便不通也。然胞转则小 腹胀 满， 气急 绞痛；若虚热津液竭燥者，则不甚胀急，但不通。津液生，气和，则小便也。
补、利水． 甘平．开胃下气．去 水气 ．（金匮有 滑石白鱼散 ．）令人肥健．或腌或糟藏．皆可食．（孟诜曰∶炙食少动气、鲜者多食亦泥人、经宿者勿食、令人腹冷、吴瑞日用本草曰∶多食生痰、与枣同食、患腰痛．）一名 鱼．
...子 （专入肠胃）。性禀地阴。外假阳火。皮赤肉白。阳包乎阴。花实香紫。故书载治寒热脏痨。并或散血止痛。宽肠利气。然味甘气寒。质滑而利。服则多有动气。生疮损目。 腹痛 泄泻之虞。孕妇食之。尤见有害。此瓜菜中无益之物也。（李延飞曰。秋后食此损目。生生编云。女人服此。能伤子宫。宗 曰。冷人食此。动气发疮及痼疾。）蒂治 肠风 。及擦癜风。（时珍曰。治癜风用 茄蒂 烧灰...
...子 （专入肠胃）。性禀地阴。外假阳火。皮赤肉白。阳包乎阴。花实香紫。故书载治寒热脏痨。并或散血止痛。宽肠利气。然味甘气寒。质滑而利。服则多有动气。生疮损目。 腹痛 泄泻之虞。孕妇食之。尤见有害。此瓜菜中无益之物也。（李延飞曰。秋后食此损目。生生编云。女人服此。能伤子宫。宗 曰。冷人食此。动气发疮及痼疾。）蒂治 肠风 。及擦癜风。（时珍曰。治癜风用 茄蒂 烧灰...
...子 （专入肠胃）。性禀地阴。外假阳火。皮赤肉白。阳包乎阴。花实香紫。故书载治寒热脏痨。并或散血止痛。宽肠利气。然味甘气寒。质滑而利。服则多有动气。生疮损目。 腹痛 泄泻之虞。孕妇食之。尤见有害。此瓜菜中无益之物也。（李延飞曰。秋后食此损目。生生编云。女人服此。能伤子宫。宗 曰。冷人食此。动气发疮及痼疾。）蒂治 肠风 。及擦癜风。（时珍曰。治癜风用 茄蒂 烧灰...
南瓜 （图） ，一名麦瓜。味甘、平，性微寒。入脾胃二经，横行经络，分利 小便 ，胃中有积者，吃之，令 人气 胀作 呃逆 ，发肝气疼，胃气疼者，动气，不宜多吃。 南瓜 ，味甘，性温。主治补中气而宽利。多食发脚疾及瘟病，同 羊肉 食之，令人滞气。 ──模板卷八
甘平无毒。 发明 比目形如 箬叶 ，故俗以是称之。《尔雅》所谓东方有比目者是也。鱼各一目相并而游，今吴中昆山最多。孟诜虽有补中益气之说，而多食动气亦是助湿生热之故，此必溺于伉俪者之所化也。
南瓜 （图缺），一名麦瓜。味甘、平，性微寒。入脾胃二经，横行经络，分利 小便 ，胃中有积者，吃之，令 人气 胀作 呃逆 ，发肝气疼，胃气疼者，动气，不宜多吃。 南瓜 ，味甘，性温。主治补中气而宽利。多食发脚疾及瘟病，同 羊肉 食之，令人滞气。 ──模板卷八
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