选购冬瓜时用手指甲掐一下，皮较硬，肉质致密，种子已成熟变黄褐色的冬瓜口感好；种子白色幼嫩的，肉质松散，煮熟后变成“一包水”，则口感差。
冬瓜 （图缺），味甘淡，性平和。入脾肺二经。润肺，消热痰，止 咳嗽 ，利 小便 。 治痰吼 气喘 ，姜汤下。又解远方瘴气。又治小儿 惊风 。 ──务本卷三 冬瓜皮 ，味甘淡、平，性微寒。入脾肺二经。止渴、消痰，利小便。熬水洗 痔 ，良。治 中风 ，皆效。 （附方） 治咳嗽 冬瓜皮 （五钱 要经过霜者） 蜂蜜 （少许） 水煎服。 （又方） 冬瓜 皮 干 茄子 ...
【处方】 鲤鱼 头1个 冬瓜 90克 【制法】 将鱼头洗净去鳃，冬瓜去皮切成块，把炒锅放在 文火 上，倒入鲤鱼头、冬瓜加水1000克煮沸，待鲤鱼头熟透即可。 【功效与作用】 利水 消肿 ，下气 通乳 。适用于 脾虚 型 妊娠水肿 。 【用法用量】 吃鲤鱼头饮汤，每日1次。一般服5～7次有效。 【摘录】 《民间方》
【本经】味甘平。主令人说泽，好颜色，益气不饥。久服轻身耐老。一名水芝。生平泽。 味甘，性寒，入手太阴肺、手阳明大肠经。清肺润肠，排脓决瘀。 《金匮》 大黄 牡丹皮汤 ，方在 大黄 。用之，以其破瘀而排脓也。 瓜子仁 甘寒疏利，善开壅滞而决脓血，故能治肠 痈 。
...小 腹水 鼓胀。〔卷〕 （二）又，利 小便 ，止消渴。〔卷〕 （三）又，其子∶主益气耐老，除心胸气满，消痰止烦。〔卷·嘉·证〕 （四）又， 冬瓜子 七升，（以）绢袋盛（之），投三 沸汤 中，须臾（出），曝干，又内汤中，如此三度乃止。曝干。与清 苦酒 浸之一宿，曝干为末，服之方寸匕，日二服，令人肥悦。〔卷·嘉·证〕 （五）又，明目，延年不老。〔卷·嘉〕 （六）...
目录 《朱氏集验方》冬瓜饮子 ▼ 相关方剂 ▲ 返回目录 《朱氏集验方》：冬瓜饮子 【处方】大 冬瓜子 （去皮，捣烂，取自然汁5大碗）， 五苓散 （去桂）1两。 【制法】上调成饮子。 【功能主治】 渴疾。 【用法用量】时时吃1盏。吃药时不得与水，不过2料立愈。 【摘录】《朱氏 集验方 》卷二
雷公云∶ 瓜子 凡使，勿用瓜子实，恐误。 夫采得后，便于日中曝令内外干，便杵，用马尾筛筛过，成粉末了用。
目录 《药粥疗法》冬瓜粥 《保健药膳》冬瓜粥 《减肥新法与技巧》冬瓜粥 ▼ 相关方剂 ▲ 返回目录 《药粥疗法》：冬瓜粥 【处方】新鲜连皮 冬瓜 80-100g（或 冬瓜子 干的10-15g，新鲜的30g）， 粳米 适量。 【功能主治】 利小便 ，消 水肿 ，消热毒， 止烦渴 。主 水肿 胀满 ， 小便不利 ，包括急慢性肾炎，水肿，肝硬化腹水， 脚气 浮肿 ...
【基原】为 南瓜 的种子。 【 异名 】又叫南瓜仁、白 瓜子 、 金瓜 米。 【 性味 归经】甘、平，归脾、胃经。 【功效】驱虫。 【应用】 1．主要用于 绦虫病 、 蛔虫病 及 血吸虫病 。 常用 养生 方如：驱除 绦虫 ，选 南瓜子 乳剂 ：新鲜南瓜子50～100克研烂，加水制成乳剂，调以 冰糖 或 蜂蜜 空腹 顿服 。驱除 蛔虫 ，选南瓜子散，南瓜子5...
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