【处方】 百合 3钱， 桔梗 2钱， 五味 1钱， 鸡子白 1枚。 【功效与作用】 失声 ，音哑。 【用法用量】 煎半杯，去滓，入 鸡子 清， 热服 。 【摘录】 《 四圣心源 》卷九
主料：鲜山药200克，里脊肉300克。 辅料： 胡萝卜 50克，小黄瓜50克，葱2根（切段），姜片3片，盐、酒、 胡椒 粉各少许。 药材： 黄芪 9克， 防风 9克， 白术 6克， 大枣 10颗。 做法： 1．将胡萝卜、小黄瓜用锯齿刀切段。 2．药材加姜片用4碗水煮成1碗药汁备用。 3．里脊肉切薄片并加入所有调味料拌腌。 4．油少许炒香葱段后，放入肉片拌炒至...
目录 《饮食疗法》杞子南枣煲鸡蛋 《保健药膳》杞子南枣煲鸡蛋 ▼ 相关方剂 ▲ 返回目录 《饮食疗法》：杞子南枣煲鸡蛋 【处方】杞子15～30克 南枣6～8个 鸡蛋 2只 【制法】先将鸡蛋煮熟去壳，然后与杞子、南枣同煮。 【功能主治】 补心脾，摄精气。适用于遗清、 早泄 、 头晕眼花 、 精神恍惚 、 心悸 、 健忘 、 失眠 。 【用法用量】吃蛋饮汤，每日...
目录 《食物疗法》夏枯草煲猪肉 ▼ 相关方剂 ▲ 返回目录 《食物疗法》：夏枯草煲猪肉 【处方】 夏枯草 20克 瘦 猪肉 50克 【制法】将 夏枯草 、瘦 猪肉 （切薄片），文火共煲汤。 【功能主治】 清肝热，散郁结，降血压。适用于 高血压 ；肺结核低热，久服亦有效。 【用法用量】每日服2次。吃肉，饮汤。 【摘录】 《食物疗法》
目录 《四川中药志》天香炉煲猪肉 ▼ 相关方剂 ▲ 返回目录 《四川中药志》：天香炉煲猪肉 【处方】 天香炉 30克 猪 瘦 肉100克 食盐 适量 【制法】将猪瘦肉切成块，再与天香炉一起加水适量煲汤，用 食盐 调味即成。 【功能主治】 祛风 化湿， 活血通经 。适用于 闭经 。 【用法用量】每日2次，食肉，饮汤。 【摘录】 《四川中药志》
目录 《民间方》鸡血藤煲鸡蛋 ▼ 相关方剂 ▲ 返回目录 《民间方》：鸡血藤煲鸡蛋 【处方】 鸡血藤 30克 鸡蛋 2个 【制法】将鸡 血藤 、鸡蛋加清水两碗同煮，蛋熟后去壳再煮片刻，煮成1碗后，加 白砂糖 少许调味。 【功能主治】 活血 补血 ， 舒筋活络 。适用于妇女 月经不调 、 贫血 等症。 【用法用量】每日2次，饮汤，食鸡蛋。 【摘录】 《民间方》
餐桌上有碗热气腾腾的鲜汤，常使人垂涎欲滴。 煲汤往往选择富含蛋白质的动物原料，最好用牛、羊、 猪骨 和鸡、 鸭 骨等。其做法是：先把原料洗净，入锅后一次加足冷水，用旺火煮沸，再改用小火，持续20分钟，撇沫，加姜和料 酒 等调料，待水再沸后用中火保持沸腾3~4小时，使原料里的蛋白质更多地溶解，浓汤呈乳白色，冷却后能凝固可视为汤熬到家了。可怎样才能使汤鲜味美呢？...
餐桌上有碗热气腾腾的鲜汤，常使人垂涎欲滴。 煲汤往往选择富含蛋白质的动物原料，最好用牛、羊、 猪骨 和鸡、 鸭 骨等。其做法是：先把原料洗净，入锅后一次加足冷水，用旺火煮沸，再改用小火，持续20分钟，撇沫，加姜和料 酒 等调料，待水再沸后用中火保持沸腾3~4小时，使原料里的蛋白质更多地溶解，浓汤呈乳白色，冷却后能凝固可视为汤熬到家了。可怎样才能使汤鲜味美呢？...
日前，由焦作大学承担的省级科技攻关项目“怀 山药 在国际上的信誉，扩大其销量，提高其经济效益具有重要意义。 选自：慧聪医药商务网
...杞子 20颗、干 莲子 10颗。 配料：清水6碗 调料： 冰糖 10～15克 做法： 干 莲子 和红枣先用冷水浸泡1小时。 白果 敲碎外壳。山药去皮，切成小方块用清水浸泡备用。 锅内先注入清水6碗，加入白果，莲子，红枣大火煮开后转小火。 煲20分钟后，再加入山药块继续煲20分钟左右。 最后10分钟再加入 枸杞 子，煲至剩3碗水时，加入调味料即可。 养生功效：...
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