...宵放入锅内，用勺子轻轻推开，让其旋转几周不粘锅壁。二是慢水煮。待元宵浮起后，迅速改用慢火。否则，元宵不断翻滚，外熟内硬不好吃。三是点冷水。煮的过程中，每开一次锅加少量冷水，使锅内的元宵保持似滚非滚状态。水沸两三次后，再煮一会儿，即可食之。这样煮出的元宵质软不硬，甜粘好吃。四是及时煮。生元宵的 糯米 粉含水量较多，久放会变质，受冻易煮破。元宵最好现做现吃，放置...
大家都知道，久坐，久站，久蹲容易得 痔疮 。得 痔 疮后，如坐针毡，真是大痛苦。其实几个小动作就能把痔疮赶跑了。很简单好记的小动作口诀：一提二卧三起坐，四举五爬六吃果。 一提：早晚有意识地向上提缩肛门，每次30下。 二卧：仰卧，脚跟靠臀部，两手放头下，以脚掌和肩部作支点，使骨盆上起，同时收肛门，骨盆放下时放松，每日做l～3次，每次20下。 三起坐：两腿交叉坐...
...老． 三、雪莲 甲鱼 汤 原料：雪莲10克，甲鱼一只(300克左右)，葱姜少许，盐味精适量。 制法：沙锅中加水至三分之二，大火烧开，下甲鱼、雪莲、 红花 、葱、姜滚开后文火炖至甲鱼壳酥烂，回入少许盐，味精即可。 功能：滋阴补阳，生津益气，适用于男子补阳。 雪 莲花 的吃法：泡酒、炖鸡、鸭、鹅、鱼、羊煎服，用量每次3-5朵。 宜忌：孕妇忌用，过量可致大汗淋漓。
一、葱白粥 【来源】《济生秘览》 【原料】粳米50克 葱白 白糖各适量 【制作】先煮粳米，待粳米将熟时把切成段的葱白2-3茎及白糖放入即可。 【用法】每日1次。热服，取微汗。 【功效】解表散寒，和胃补中。适用于风寒感冒。 二、姜糖饮 【来源】民间验方 【原料】 生姜 加水500克，煎沸再加黄酒煎煮。 【用法】热服，服后盖被取汗。 【功效】解表和中。
乐观何以长寿 精神 乐观何以长寿呢？近代养生家丁福禄的见解颇为精妙：“欢笑能补脑髓，活筋络，舒血气，消食滞，胜于服食药耳，每日须得片刻闲暇，逢场作戏，口资笑乐，而益身体也。”他十分具体地指出了欢乐的情绪可以调节中枢神精，使 经络 通畅，血气舒展。 乐观长寿是人所共知的常理。但是，需要指出的是，乐观不能简单地归结为情绪的欢乐，乐观所包函的内容首先是具有乐观主义...
长寿之道，动静为妙。 养身在动，养心在静。 静主养神，动主练形。 打拳练身，打坐养性。 内炼一口气，外练筋骨皮。 外练筋骨皮，内炼 精气 神。 静而少动， 眼花 耳聋 ；有动有静，无病无痛。 静以养神，动以练形；能动能静，乐而长生。 气功 锻炼分静功与动功。静功是采取坐、卧、站等姿式不动，着重身体内部 精神 、脏腑、气血、 津液 的锻炼，即所谓炼精、气、神，...
漱口是一种简便易行的洁齿保健方法，尤其是在饭后漱口，能及时将附着在 牙齿 表面或牙齿间隙中尚未被细菌发酵的食物残渣冲掉，使口腔清洁舒适，从而保持口腔健康，预防牙病的发生。但是，漱口也要讲究正确的方法，方能取得事半功倍的效果。 1、茶水漱口：实践证明， 茶叶 中含丰富的维生素，可以补充人体内维生素的不足，重要的是有防龋效果，可以防止龋病的发生；现代研究证明，茶...
□ 郭岚 汤琪 王平 湖北中医药大学老年医学研究所 《 黄帝 内经》不仅是一部医学巨著，更是一部指导我们如何防病、益寿的养生典籍。《内经》中的长寿之道内容丰富，包括“法于阴阳，和于术数，食饮有节，起居有常，不妄作劳”等诸多方面，历时两千多年来一直指导着我们运用于养生实践中。《内经》认为与长寿最密切的因素是体质禀赋、生活环境和形神调养，兹将此三要素分述如下： ...
美国哈佛大学医学院以新英格兰100岁以上的长寿老人为研究对象，对其身体、精神、健康状态、家谱、生活环境等因素进行了调查，得出了百岁长寿的秘诀。归纳起来，主要有以下几个方面： 解除压力 长寿老人容易克服心理压力，他们因为具有良好的性格，可以顺利越过各种给身体、精神带来巨大伤害的逆境、离别、感情波动等。 笑口常开 专家指出，笑可以带来类似于散步或游泳等所产生的运...
...外，以后，随着锻炼时间的加长，速度也相应加快，效果更佳。 爬行好处多多。因为爬行时的姿势和颈腰椎的正常姿态相吻合，可以有效锻炼颈椎腰椎，全身的血液和心脏几乎平行，大大减少了心脏压力，而且有利于大脑供血，又因为头部仰起，吸入的氧量大大增加，促进脑部血液循环。除此之外，全身的骨骼、肌肉、韧带等都可以得到有效锻炼。 锻炼中，时间长了，也增加了一些方法，如绕圈圈爬，...
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