...药中的有效成分发生沉淀而不易吸收。 不少人以浓茶解酒也不妥当。道理很简单，乙醇与浓茶均有兴奋心脏的作用，二者合二为一，只会使心脏加重负担，容易导致心率或心功能不全。中医认为茶虽能润燥解酒，但同时又将酒性趋于肾，导致肾寒。 茶的饮量标准，以一健康成年人为例，每天坚持饮5g茶叶有保健功效，每日饮12g左右不为多。时下提倡儿童饮茶，但每天不要超过1g茶量，而且午休...
冬季是皮肤瘙痒症的多发季节，尤其是老年人更易发生皮肤瘙痒。其实有一个很简单可行的方法，那就是每天适量饮茶有助于防止皮肤瘙痒。 因为茶叶里含有丰富的微量元素锰。锰是人体所必需的14种微量元素之一，锰元素对人体皮肤有着显着的保护作用：一是能积极参与很多酶促反应，促进蛋白质的代谢，提高人体对蛋白质的吸收和利用能力，并能促使蛋白质因分解而产生的一些对皮肤有害物质的排...
有些人吃完肉食、鸡蛋、海味等高蛋白质食物后，习惯于立即饮茶，以助“去味”、“消化”。其实，这种做法是非常不科学的。因为茶叶中含有大量鞣酸，鞣酸与蛋白质合成具有收敛性的鞣酸蛋白质，使肠蠕动减慢，从而延长粪便在肠道内滞留的时间，不但易造成便秘，而且还增加有毒物质和致癌物质被人体吸收的可能性，危害人体健康。 鸡蛋蛋白含有抗生物素蛋白，会影响食物中生物素的吸收，使身...
...后会出现 心慌 、 头晕 、 四肢无力 、站立不稳，并伴有饥饿感等“茶醉现象”；另外，平时多以素食为主、少食脂肪的人如果大量饮用浓茶，也可能导致“醉茶”；空腹饮茶以及平时没有喝茶习惯、偶尔大量饮用浓茶，也有可能引起“醉茶”。专家提醒，当发生“醉茶”时，不要 紧张 ，应立即吃些饭菜、甜点或糖果，这些都可以起到解醉作用。 患有 神经衰弱 、 失眠 、 甲状腺机能...
...导致眼内 白内障 的因素之一。因此，经常饮茶对维持眼的视力方、保持眼的健康有很好的作用。 有学者曾对200例白内障患者进行调查，研究白内障与饮茶的关系。发现不饮茶的比有经常饮茶习惯的患者约高一倍左右，而病情也更为严重。因为维护眼睛所需要的维生素，在 茶叶 中的含量相当丰富。所以经常饮茶，眼睛的营养物质就会得到适时补充，视力自然就会正常，并不易 疲劳 。 另外...
...煎煮药茶时以煎沸10-15分钟为宜。有些药物的煎煮时间要长一些，如有毒的 乌头 、 附子 、 商陆 等，久煎能达到减毒或去毒的目的。否则，容易发生中毒。因此特殊的药茶方要遵医嘱使用。 饮茶不宜过浓 过多的茶鞣酸，能抑制胃液的分泌，强烈地刺激胃粘膜，引起胃的功能失常， 消化不良 ，还可导致 便秘 ，同时，浓茶会减少人体对铁质的吸收，日久可致 缺铁性贫血 。茶中...
...春、雀舌、雨花茶等成为主打产品，价格也从几十元到数千元不等。 一些商铺还推出了现场炒茶表演，现场炒制的茶叶没经过冷却就直接装入包装袋，还设有饮茶的茶艺桌，请顾客品尝新茶，给顾客饮茶用的器具用水过一下就给别的顾客使用。 现场炒制的茶叶不宜马上喝 明前茶色泽鲜活，香气浓郁，口感丰富，所含的营养物质，如茶多酚、氨基酸、维生素和矿质也是最高的。很多人抢着买新茶，认为...
忌用茶水服药，茶中鞣酸会影响药效。 1.忌空腹饮茶，茶入肺腑会冷脾胃。 2.忌饮烫茶，最好56℃以下。 3.忌饮冷茶，冷茶寒滞、聚痰。 4.忌冲泡过久，防止氧化、受细菌污染。 5.忌冲泡次数多，茶中有害微量元素会在最后泡出。 6.忌饭前饮，茶水会冲淡胃酸。 7.忌饭后马上饮茶，茶中的鞣酸会影响消化。 8.忌用茶水服药，茶中鞣酸会影响药效。 9.忌饮隔夜茶，茶...
我国民间有句老话：“当家度日七件事，柴 米油 盐酱醋茶”，这话说明茶在我国人民生活中必不可少。 然而人们只知道饮茶很有乐趣，而且对人体健康有益，却不知道饮茶还有学问，如不同季节饮什么茶就大有讲究。祖国医学主张：春饮花茶，夏饮绿茶，秋饮青茶，冬饮红茶。 春饮花茶 我国大部分地区是季风气候，春温、夏热、秋凉、冬寒，四季极为分明。在春天的日子里，春风复苏，阳气生发...
人们在享受饮茶乐趣的同时，更希望在盛宴之余，借助饮茶来达到“清肠胃、降血脂”的目的。然而，饮茶虽能起到健康保健的作用，却也对人体有一定负面影响。因此，科学饮茶很重要。 节假日，人们在享受饮茶乐趣的同时，更希望在盛宴之余，借助饮茶来达到“清肠胃、降血脂”的目的。 然而，饮茶虽能起到健康保健的作用，却也对人体有一定负面影响。因此，科学饮茶很重要。 1、不饮用过浓...
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