（一）味甘，平，无毒。主解野葛毒，煮食之。亦生捣服之。岭南种之。蔓生，花白，堪为菜。云南人先食 雍菜 ，后食野葛，二物相伏，自然无苦。〔嘉补〕 （二）又，取汁滴野葛苗，当时烟死，其相杀如此。张司空云∶魏武帝啖野葛至一尺。 应是先食此菜也。〔嘉补〕
（一）主喑哑， 紫癜 风，黄胆，积热心躁。〔证〕 （二）又方，治下鲜血， 栀子 仁烧成灰，水和一钱匕服之。量其大小多少服之。〔证〕
（一）生食治腰脚。蒸炒食之，令气拥，患风 水气 不宜食。〔嘉〕 （二）又，树皮∶主瘅疮毒。〔嘉〕 （三）谨按∶宜日中曝干，食即下气、补益。不尔犹有木气，不补益。就中吴栗大，无味，不如北栗也。其上薄皮，研，和蜜涂面，展皱。〔嘉〕 （四）又，壳∶煮汁饮之，止 反胃 、消渴。〔嘉〕 （五）今有所食生栗，可于热灰中煨之，令才汗出，即啖之，甚破气。不得使通熟，熟即拥气
（一）冷气人，可煮，长服之。〔心〕 （二）热病后十日，不可食热韭，食之即发困。〔嘉〕 （三）又，胸痹，心中急痛如锥刺，不得俯仰，白汗出。或痛彻背上，不治或至死∶可取生韭或根五斤，洗，捣汁灌少许，即吐胸中恶血。〔嘉〕 （四）亦可作菹，空心食之，甚验。此物炸熟，以盐、醋空心吃一碟，可十顿以上。甚治胸膈咽气，利胸膈，甚验。〔证〕 （五）初生孩子，可捣根汁灌之，即吐
下热气，多食胀人。若热气塞咽喉，煎汁饮之。此是海中之物，味犹有毒性。凡是海中菜，所以有损人矣。〔证〕
（一）和 鲫鱼 作羹，下气止呕。多食动 痔 。虽冷而补。热食之，亦拥气不下。甚损人胃及齿，不可多食，令人颜色恶。〔心·嘉〕 （二）又，不宜和醋食之，令 人骨 痿。少食，补大小肠虚气。久食损毛发。〔嘉〕
主黄胆。子∶生食大寒。主渴，润肺，发冷病。蒸熟曝之令口开，舂取人食之。性寒，通血脉，填骨髓。〔证〕
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