我国将食物分成五大类：第一类为 谷类 、薯类、干豆类，主要提供碳水化合物、蛋白质、B族维生素和能量；第二类为动物性食物（肉、禽、蛋、鱼、奶等），主要提供蛋白质、脂肪、无机盐、维生素A和B族维生素；第三类为 大豆 及其制品，主要提供蛋白质、脂肪、膳食纤维、无机盐和B族维生素；第四类为蔬菜和水果，主要提供膳食纤维、无机盐、维生素C和 胡萝卜 素；第五类为纯热能食...
谷雨，二十四节气之第六节气，谷雨在4月19-21日之间，指雨水增多，大大有利于谷类农作物的生长。太阳位于黄经30°。 谷雨的拼音：gǔ yǔ 谷雨的英语：Grain Rain 谷雨是二十四节气之一。谷雨指雨水增多，大大有利于谷类农作物的生长。每年4月19日～21日视太阳到达黄经30°时为谷雨。 《月令七十二候集解》：“三月中，自雨水后，土膏脉动，今又雨其谷于...
...或氨基酸，有助于人体吸收，可制成肉类嫩化剂、酒类澄清剂和食品添加剂等。还可水解动物蛋白，制成高级保健品。 由于酶促反应的专一性，使得应用木瓜酶制剂的食品加工过程中副产品极少，便于产品的提纯和回收副产品等作用。除此，木瓜酶还可用来增加豆饼的PDI和NSI值，从而使生产出可溶性蛋白制品及含豆粉的早餐、谷类食品和饮料。还可生产脱水豆类、不凝人造黄油及澄清苹果汁等。
...到，也不要谨小慎微地防病，这样会搞得人头昏脑涨。其实，一些妇科疾病无需付出太多，只要持之以恒，一些简单的做法也能收到好的效果。 防宫颈癌——谷类早餐 宫颈癌也称子宫内膜癌或子宫内膜腺癌。据调查，在患有宫颈癌的女性中，有30%的人叶酸摄入量明显低于正常女性。同时，如果在怀孕期间摄入足量的叶酸，宝宝患上致命性神经缺乏症的几率就会下降50%。叶酸摄取的方法也很简单...
...大张旗鼓，不必耗费巨资，只要内容上做些改变，就可有效降低罹患癌症机率。 许多研究结果一致指出，最健康的饮食结构组合是：水果、蔬菜、坚果、全 谷类 、鱼、低脂乳制品和少量瘦肉。想减少癌症风险，这些原则同样适用。 美国癌症研究院（AICR）回顾4500多份，从世界卫生组织、食品农业部，以及本国和国际的癌症研究，整理出《癌症的食物、营养和预防：一个全球观点》报告，...
...成细末，每次15克，温开水 送服 ，每日2次。 吃面食过多 神曲 30克、炒萝卜子lO克、 麦芽 10克，水煎服，1天1次，分3次服完。 吃谷类太多米饭锅巴(小米、 粳米 、 糯米 均可)适量，烧焦研末，用温开水送服，每次5克，日服3次。还可用炒麦芽30克，水煎服，或用白萝卜、捣烂取汁服用。 吃鸡蛋太多神曲30克泡水喝，或用 醋 l汤匙对米汤喝。 吃元宵太多...
...须大张旗鼓，不必耗费钜资，只要内容上做些改变，就可有效降低罹患癌症机率 许多研究结果一致指出，最健康的饮食结构组合是：水果、蔬菜、坚果、全 谷类 、鱼、低脂乳制品和少量瘦肉。想减少癌症风险，这些原则同样适用。 美国癌症研究院（AICR）回顾4500多份，从世界卫生组织、食品农业部，以及本国和国际的癌症研究，整理出《癌症的食物、营养和预防：一个全球观点》报告，...
...到，也不要谨小慎微地防病，这样会搞得人头昏脑涨。其实，一些妇科疾病无需付出太多，只要持之以恒，一些简单的做法也能收到好的效果。 防宫颈癌——谷类早餐 宫颈癌也称子宫内膜癌或子宫内膜腺癌。据调查，在患有宫颈癌的女性中，有30%的人叶酸摄入量明显低于正常女性。同时，如果在怀孕期间摄入足量的叶酸，宝宝患上致命性神经缺乏症的几率就会下降50%。叶酸摄取的方法也很简单...
阿魏 酸(ferulic acid)是一個廣泛存在於植物界的成分，常在一些穀類，如米糠、稻穀、麩麥類及一些蔬菜水果，如甘藍菜、 芹菜 、 茄子 、甜椒、蕃茄…等之種子與葉子中。 阿魏 酸(ferulic acid)是一个广泛存在于植物界的成分，常在一些 谷类 ，如米糠、稻谷、麸麦类及一些蔬菜水果，如 甘蓝 菜、芹菜、 茄子 、甜椒、蕃茄…等之种子与叶子中。 ...
...一定关系，这是因为铜在黑色素的合成中起重要的作用。因此，早生白发者应该多吃含铜多的食物。 含铜多的食物主要有坚果类(如瓜子、核桃等)、干豆、谷类、禽类和一些蔬菜、水果等。食品中以 牡蛎 中的含量最高，海产品如鱼虾和动物的肝脏中也含有较多的铜。有关学者在调查中发现，经常食用海产品的人，其体内一般不缺乏铜。 此外，应多吃养血补肾的食品以乌发润发，如黑芝麻、黑豆、...
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