治 水肿 满闷, 气急 不能食,皮肤欲裂,四肢常疼,不可屈伸。用 鲤鱼 十两、 葱白 一握、 麻子 一升,取汁煮作羹 ,入盐、豉、姜、椒调和,空心渐食。
...奶制品中毒的一个重要原因。 如何判断牛奶是否变质?不妨试试将牛奶加热,若出现沉淀物或豆腐花状凝固者,即为变质牛奶。这种鉴别方法适宜于鲜奶、高钙奶及调味奶饮料,酸奶及乳酸菌饮料则不宜加热。同时,常温保存的无菌奶也可能会出现坏包,主要表现为胀包或酸包,内容物变成豆腐花状或水渣分离状。所以,对于存放时间较长的即食牛奶,也不妨用煮煮看的方法辨别是否发生变质。(辛熙)
主要原料: 天麻 25克, 川芎 10克, 茯苓 10克,鲜 鲤鱼 1条(约1500克),酱油、料酒、 食盐 、味精、 白糖 、 胡椒 粉、 香油 、葱、姜、水豆粉各适量。 制作方法: 鲤鱼 去鳞、鳃和内脏,洗净装入盆内,将 川芎 、 茯苓 切成大片,用第二遍米泔 水泡 上,再将 天麻 放入泡过川芎、茯苓的米泔水中浸泡4—6小时,捞出天麻,置米饭上蒸透,切成...
主要原料: 鲤鱼 1条(约600克),玉兰片50克, 香菇 50克, 西红柿 50克,菜心50克,鸡油50克,葱、姜、蒜各10克,植物油500克(耗油50克),精盐、味精、料酒、大料适量。 制作方法:将 鲤鱼 去鳞及内脏,洗净,划斜刀。葱切斜块,姜、蒜去皮切片,玉兰片切片, 香菇 开 水泡 发洗净去蒂,西 红柿 用开水烫过,去皮切斜块 去籽,菜心也烫一下,把...
...,食之多 时珍曰︰按︰丹溪朱氏言︰诸鱼在水,无一息之停,皆能动风动火,不独鲤也。 诜曰︰鲤脊上两筋及黑血有毒,溪涧中者毒在脑,俱不可食。凡炙鲤鱼不可使烟入目,损目光,三日内必验也。天行病后、下痢及宿症,俱不可食。服天门冬、朱砂人不可食可合犬肉及葵菜食。 【主治】煮食,治咳逆上气,黄胆,止渴。生者,治水肿脚满,下气(《别录》)。治怀妊身肿,及胎气不安癖气块,横...
米酒 【气味】苦、甘、辛,大热,有毒。 诜曰︰久饮伤神损寿,软筋骨,动气 痢 。醉卧当 风 ,则成癜风。醉浴冷水成痛痹。服丹砂人饮之, 头痛 吐 热。 士良曰︰凡服丹砂、北庭、石亭脂、钟乳、诸石、生姜,并不可长用酒下,能引石药气藏器曰︰凡酒,忌诸甜物。酒浆照人无影,不可饮。祭酒自耗,不可饮。酒合乳饮,令人气结。同牛肉食,令人生虫。酒后卧黍穰,食猪肉,患大风。...
...一般均外用。 鲤鱼鳞 是皮肤的真皮生成的骨质,具有散血、止血的作用,用来治吐血、衄血以及 崩漏 带下等症。 【应用实例】 1. 慢性肾炎 :鲤鱼1条, 黄豆 50克, 冬瓜 200克, 葱白 适量, 食盐 少许。将鲤鱼治净,同黄豆、 冬瓜 一起煮汤,加葱、盐调味服食。 2.妊娠 水肿 :活鲤鱼1条(约500克),去鳞及肠杂洗净,煮半熟,加 黄酒 30毫升,清...
主要原料:大新鲜 鲤鱼 1条, 小椒 末1.5克, 香菜 末1.5克,葱、料酒、姜、盐、 荜拨 ,醋适量。 制作方法:先将 鲤鱼 去鳞和内脏,洗净切块,再与小椒末、香菜末、葱、酒、盐腌拌,再下入清汤内煮,鱼熟放入醋、荜拨、 生姜 调和即成。 效用说明:利疽、止渴、安胎。适宜于 小便 不利或妊娠胎水胀满等症。
【主治】诸痫(苏恭)。煮粥食,治暴聋 【附方】新二。 耳卒聋︰竹筒盛鲤鱼脑,于饭上蒸过,注入耳中。(《千金》) 耳脓有虫︰鲤鱼脑和桂末捣匀,绵裹塞之。(《千金方》)
...肝 食之,亦能害人尔。唐本注云∶鲤 鱼骨 ,主阴蚀,哽不出。血,主小儿丹肿及疮。皮,主瘾疹,脑,主诸痫。 肠,主小儿肌疮。今按陈藏器本草云∶鲤鱼肉,主安胎,胎动,怀妊身肿。煮为汤食之,破冷气 癖,气块横关伏梁,作脍以浓蒜齑食之。胆,主 耳聋 ,滴耳中,目为灰,研敷刺疮, 中风 水疼肿,汁出即愈。 诸鱼 目并得。臣禹锡等谨按药性论云∶鲤 鱼胆 亦可单用,味大苦...
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