...汤等汤食中，汤里的营养最丰富，喝汤比吃肉好，但这是一种误解。实际上，汤里只含有少量的维生素、矿物质、脂肪以及蛋白质分解后的氨基酸，营养价值最多只有肉里的10％～12％，大量的营养物质都还保留在肉里。 另外。不少妈妈喜欢给孩子吃汤泡饭，认为用肉汤泡饭味道鲜美又有营养，实际上这也是不对的。一方面由于肉汤营养价值低，宝宝的营养摄入不足，另一方面还会养成宝宝吃饭不咀...
接近2000万的美国人患有某种形式的临床抑郁症，其中许多人在他们的一生中经历多次抑郁症发作。抑郁症的普遍存在使得对其进行有效治疗的需求也很多。 市场上现在有20多种经联邦食品药品监督管理局(FDA)批准的抗抑郁药，全都有不同程度的效果。 不幸的是，大部分抗抑郁药的主要副作用之一为性功能障碍，一些研究报告认为，发生率可高达70%。性功能障碍给人带来的不仅仅是烦...
...正收看电视人数的情况下，就得出这种结论。但瓦尔德曼坚持认为电视、下雨和自闭症之间有因果关系，这种统计学上的大胆举动并非完全不可能，但需要进行更多研究。 科学家曾提出许多可能导致自闭症的因素。曾有人把这种病归咎于不关心孩子的“冰箱妈妈”，这种说法现在已被否定。最近又有人认为是环境因素导致的基因变异造成自闭症。范德比尔特大学的遗传学家帕特·莱维特领导的一个小组近...
...管闭锁不全, (Spina Bifida), 这是一种在胚胎早期神经系统发育不全的病, 通常婴儿的脑部会明显较小, 而发生智障, 或是出生没多久就死亡, 受到这种病所侵害的婴儿每年单在美国就高达数万, 经过研究, 这种疾病的成因有一半以上的原因就在于叶酸(Folic acid, Folacin, Folate)的摄取不足所致 很不幸的, 大部份地妇女都处于一...
...其妈妈当初在怀孕时血糖水平高，他们日后对胰岛素的敏感性就会降低，而这正是罹患2型糖尿病的一大危险因素。 研究人员把２１名５~１０岁的儿童作为研究对象，检测他们的胰岛素敏感性，并分析其母亲在怀孕期间的血糖检查记录。结果发现，母亲怀孕期间的血糖水平与孩子的胰岛素敏感性成反比，即孕妇血糖水平越高，孩子的胰岛素敏感性就越低。 此前的研究显示，如果孕妇怀孕期间患上妊娠...
... 市妇联援引一份统计数据显示，我国学龄前儿童中“未老先衰”现象日趋明显，儿童患病率为2.3%， 血脂异常 率为2.2%，患病率竟高达7%。许多“头脑高度发达”的孩子却手无缚鸡之力，甚至体弱多病、经常到医院看病。市妇女儿童工作委员会办公室委托相关部门开展的研究还显示，五年间上海儿童超重和率上升迅速。 据悉，在韩国和日本，“食育”作为全民教育的一项重要内容，已成...
...“弗隆”（ｌｅｔｒｏｚｏｌｅ）能大幅度降低乳癌复发的危机（４３％）并能显着地提升无病存活率。 根据日前在网上发表的《新英格兰医学杂志》中一项研究中期结果显示，罹患乳癌的绝经后妇女在完成为期５年的三苯氧胺（ｔａｍｏｘｉｆｅｎ）治疗后，改服诺华公司研制的“弗隆”作延续辅助疗法，能有显着的效益。日前于加拿大多伦多举行的记者会宣布这项研究数据，促使独立数据监控委员会...
丹麦研究者最近通过研究发现，吃鱼越多怀孕足月的可能性越大，出生时的婴儿也会较一般婴儿更健康、更精神。 位于哥本哈根的斯坦藤斯-塞吕姆学院的研究人员比较了8000名怀孕妇女的情况，询问她们在怀孕期间吃鱼的频率，以及所吃的鱼是经过烹饪的热食，还是在沙拉中食用的冷食，抑或是 鱼油 增补剂。结果发现，那些经常吃鱼的孕妇出现 早产 和生出体重较轻婴儿的可能性要远远低于...
香港中文大学医学院临床测试显示，病人长期服用治冠心病新药氯比格雷（Ｐｌａｖｉｘ）会引起胃溃疡出血副作用，其复发机会比服用阿斯匹林加上胃酸抑制剂的病人高出10倍。 医学院表示，他们将向香港医管局和私家医生建议采用阿斯匹林和胃酸抑制剂治疗病人，并致函美国医学会，建议修订新药用药指南。中大医学院的肠胃科研究小组比较320位曾患胃溃疡出血的冠心病或中风的病人，一组病...
...食用不但能祛秋燥，还有助于延缓衰老。 预防心脑血管疾病： 现代医学认为，玉米含有丰富的不饱和脂肪酸、维生素、微量元素和氨基酸等营养成分。现代研究证实，玉米中的不饱和脂肪酸，尤其是亚油酸的含量高达60%以上，它和玉米胚芽中的维生素E协同作用，可降低血液胆固醇浓度，并防止其沉积于血管壁，因此，玉米对冠心病、 动脉粥样硬化 、高脂血症及高血压等都有一定的预防和治疗...
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