人体中的的各种营养素，除矿物质元素外，均由碳、氢、氧、和氮组成的有机化合物的形式存在，当生命停止、肌体火化时，有机化合物都变成了气体扩散到空气中，而只有矿物质元素留在了骨灰中，这些骨灰就是人一生中从各种食物中摄入并保留在体内的60多种矿物质元素，约占人体的百分之四。在人体中含量超过百万称为常量元素，它们是钙、镁、钾、钠、磷、硫、氯等；在百万分之五十以下的称为...
营养代谢 疾病伴发 精神障碍 多是指 维生素 或其他营养物质缺乏、新陈代谢紊乱以及能量供应不足等所引起的 神经 精神方面的障碍。 维生素B族缺乏 可导致 酶活性 障碍、新陈代谢紊乱和能量供应不足而出现的躯体、神经、精神障碍。 维生素B 族中的B1、B2、B5、B6、B12的缺乏均可引起神经精神障碍，而某些维生素过多时，如 维生素A 、 维生素D 、 维生素B...
...肝脏、蛋黄、人造奶油、牛奶及鱼肝油中，皆相当丰富。但是，维生素A须先在人体内经转化作用后，才可发挥作用。对皮肤而言，可调节表皮及角质层之新陈代谢、保护表皮、粘膜，使细菌不易侵害。因此，维生素A在抗老化、去皱纹、使皮肤斑点淡化、光滑细嫩及预防皮肤癌等，临床运用上相当广泛。维生素A若服用过量，会有头痛、恶心、呕吐及骨骼病变；尤其是孕妇，需特别注意其安全用量，以免...
根据老年人机体形态和生理功能均已发生一系列改变这一特点，老年人的营养素及热能供给应有别于青壮年时期，现分述如下： （一）热能 随着年龄的不断增长，老年人的活动量逐渐减少，能量消耗降低，机体内脂肪组织增加，而肌肉组织和脏器功能减退，机体代谢过程明显减慢，基础代谢一般要比青壮年时期降低约10～15％，75岁以上老人可降低20％以上。因此，老年人每天应适当控制热量...
（中国营养学会1988年10月修订） 类别 体重（kg） 能量（kcal或MJ） 蛋白质（g） 脂肪（脂肪能量占总能量的百分比，%） 钙（mg） 铁（mg） 锌（mg） 硒（μ g） 婴儿 男 女 不分性别 不分性别 不分性别 不分性别 不分性别 不分性别 初生～6个月 6.7 6.2 120/kg体重 2～4kg体重 45 400 10 3 15 7～12...
（中国营养学会1988年10月修订） 类别 体重（kg） 能量（kcal或MJ） 蛋白质（g） 脂肪（脂肪能量占总能量的百分比，%） 钙（mg） 铁（mg） 锌（mg） 硒（μ g） 婴儿 男 女 不分性别 不分性别 不分性别 不分性别 不分性别 不分性别 初生～6个月 6.7 6.2 120/kg体重 2～4kg体重 45 400 10 3 15 7～12...
...在服药前向医生询问该药物的安全性要比你服药后想知道它是否对宝宝有害要容易而且安全得多。参见本书第92页表，表中列出了一些药物对发育中的胎儿的影响。 除了表中列出的药物外，其他一些药物也可能对宝宝有害。如果你在妊娠期服用了下列任何药物之一，不要惊慌！仅仅是接触了，并不一定意味着绝对会伤害胎儿。药物对发育中胎儿的影响依赖于你开始服药的时间，服药的剂量和你服用了多...
...神不能集中，所谓“喜伤心”。过分的喜，不仅伤心，而且能伤肺，因为心肺同属上焦。 惊即惊恐，是突然遇到意外之事而精神紧张的一种表现。惊恐对心的影响最大，一般受惊，并不致于使心的功能紊乱。但是，当人突然受到惊恐时，会使心神受伤，功能紊乱，所谓心无所依，神无所附，惊慌失措，甚至神志错乱，发生痴呆之症，即所谓“惊则气乱”。尤其是小儿脏腑娇嫩，心神怯弱，最易受惊。小儿...
电脑对孕妇的影响 电脑在人们的工作和日常生活中越来越普及了。其实，准妈妈应当忍痛割爱，与电脑保持适当的距离。 有些妇女因怀孕后各种活动减少，便花很多时间看电视或玩电脑游戏，以此消磨时间。这种做法对胎儿不利。据美国的一项报道，一家公司有12名孕妇在荧光屏前工作，在一年内竟有7人流产，1人早产。国防部兵役局有15名孕妇在荧光屏前工作，一年内也有7人流产，3人产下...
妈妈宝宝防辐射策略 在防的重点保护对象名单中，有育齿男女、孕妇及儿童都被列入其内。因为正在发育与分裂中的细胞对辐射最为敏感。因此，凡是被“点名”的人群都要非常加强防辐射意识哦! 居家宝宝不宜久留之处 1.电脑前 现在，越来越多的电脑早教软件、儿童电脑游戏吸引着孩子们成天坐在电脑前。但专家们建议，孩子天天接触电脑的时间不宜超过1个小时，并且每隔10分钟要适度调...
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