...香气味的挥发油，油中的主要成分是姜醇、姜烯、姜油萜、姜酚等。姜中的姜辣素为黄色油状液体，具辛辣味，就是它赋予姜以辣味的。它们共同的作用，使得生姜能够增强和加速血液循环，刺激胃液分泌，促进肠胃蠕动，健胃消食。而且有试验证实，生姜滤液能有效地抑制 葡萄 球菌，对阴道滴虫及皮肤真菌也有明显的抑制作用。 生姜性味辛温，为芳香性辛辣健胃剂，有解表、 散寒 、温胃止吐、...
俗语则有“冬吃萝卜夏吃姜，不劳医生开处方。” 生姜 30g切片，红糖9g煎汤趁热服下。2.外感食欲不振，呕逆呕吐，咳嗽痰多等，鲜姜500g置蒸馏瓶中，加水适量蒸馏取汁1000ml。冷饮或温服，每次50ml，每日3次。其功能温胃止呕，为胃寒不适的常用方药。 动脉硬化 每天早晚用热姜水漱口并在睡前饮热姜水1杯，可促进血液循环，若能坚持数年，即可有效防止动脉硬化，...
【性味】辛、温。 【功用】(1) 发汗解表 ：用于 风寒感冒 。配大枣能调和营卫。 (2) 温胃 止呕 ：用于 胃 寒 腹痛 呕吐 ，常配半夏。 (3) 解毒 ：解生半夏、生南星以及鱼蟹毒。 【用法】3～10g，或三片。 生用 发散力强；煨用偏于 温中 。 附：生姜皮：性味凉。功能和脾 行水 ，主要用于 水肿 。用量5-10g，煎服。
...，能够起到一点医疗保健的作用。但究竟为什么，倒也不曾听到准确的解释，老一辈人是从更老一辈人那儿传下来的，总归是出于一种生活经验的积累吧，这 生姜 旧时以南方荆州、扬州种植最多，环境所需，自不必说；而萝卜以大著称的出产地明代有江南的安洲、洪州、信阳，近代人多不知晓，只有南京，人常称大萝卜，历久不改口。大约南京人爱之，种之，食之，大萝卜已与南京人的脾性永久连在一...
...春夏之气，不足以解之，虽曰温病，既恶风寒，明是温自内发，风寒从外搏，成 内热 外寒之证，故仍旧用桂枝辛温解肌法，俾得微汗，而寒热之邪皆解矣。温热之邪，春夏气也，不恶风寒，则不兼寒风可知，此非辛凉秋金之气，不足以解之。桂枝辛温，以之治温，是以火济火也，故改从内经“风淫于内、治以辛凉、佐以苦甘”法。 桂枝汤方 桂枝（六钱） 芍药（炒，三钱） 炙甘草 （二钱） 生...
主要原料： 吴茱萸 10克， 糯米 100克， 生姜 3片。 制作方法：将吴 茱萸 用纱布袋装好先下， 糯米 、 生姜 共煮稀粥，粥成后拣去 吴茱萸 、生姜即成。 效用说明：温中止痛。适宜于寒性 胃痛 患者的辅助食疗。
...不进者，半夏 桂枝汤 主之。 此以胃腑虽和，营卫不和，阳未卒复，故以前半夏汤合 桂枝汤 ，调其营卫，和其中阳，自能食也。 半夏桂枝汤 方（辛温甘淡法） 半夏（六钱） 秫米（一两） 白芍（六钱） 桂枝 （四钱，虽云 桂枝 汤，却用 小建中汤 法。桂枝少于白芍者，表里异治也） 炙甘草（一钱） 生姜 （三钱） 大枣 （去核，二枚） 水八杯，煮取三杯，分温三服。 三...
（ 生姜 _（图）） 味辛，微温。主 伤寒头 痛 鼻塞 ，咳逆上气，止 呕吐 。久服去臭气，通神明。生犍为川谷及荆州、扬州，九月采。（ 秦椒 为之使，杀 半夏 、茛菪毒，恶 黄芩 、 黄连 、 天鼠粪 。） 陶隐居云∶ 干姜 ，今唯出临海、章安，两三村解作之。蜀汉姜旧美，荆州有好姜，而并不能作干者。凡作 干姜 法，水淹三日毕，去皮，置 流水 中六日，更去皮，...
一、面目俱赤，语声重浊，呼吸俱粗，大便闭， 小便 涩，舌苔老黄，甚则黑有芒刺，但恶热，不 恶寒 ，日晡益甚者，传至中焦，阳明温病也。脉浮洪躁甚者， 白虎汤 主之；脉沉数有力，甚则脉体反小而实者， 大承气汤 主之。暑温、湿温、温疟，不在此例。 阳明之脉荣于面，《 伤寒 论》谓阳明病面缘缘正赤，火盛必克金，故目白睛亦赤也。语声重浊，金受火刑而音不清也。呼吸俱粗，...
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