主要原料： 猪肚 100克， 砂仁 15克，精盐5克，葱15克，姜10克，料酒50克，水淀粉20克，熟猪油100克，味精、 花椒 、 胡椒 粉适量。 制作方法： 砂仁 稍烘脆后，粉碎成细末。 猪肚 洗净，下沸水锅焯透，捞出刮去内膜。另将锅中加入清汤，放入猪肚，再下姜、葱、 花椒 煮熟，撇夫浮沫，捞起猪肚待冷切成肚条，将原汤500克烧开，下入肚条、砂仁、 胡椒...
主要原料： 猪肚 100克， 砂仁 15克，精盐5克，葱15克，姜10克，料酒50克，水淀粉20克，熟猪油100克，味精、 花椒 、 胡椒 粉适量。 制作方法： 砂仁 稍烘脆后，粉碎成细末。 猪肚 洗净，下沸水锅焯透，捞出刮去内膜。另将锅中加入清汤，放入猪肚，再下姜、葱、 花椒 煮熟，撇夫浮沫，捞起猪肚待冷切成肚条，将原汤500克烧开，下入肚条、砂仁、 胡椒...
柴胡散 大安汤 地黄膏 定生丸 茯神散 海蛤汤 解表升麻汤 牛黄金虎丹 牛黄丸 方剂主治： 遍身壮热 牛黄金虎丹 猪肚丸
食谱一：姜糖牛奶 功能补虚损、益脾胃，可治虚弱劳损、反胃等症。《 本草图经 》记载它能治“骨蒸热劳，血脉不行，补羸助气”。 做法：购买猪肚一只，反复用水冲洗净。把约15克白胡椒打碎，放入猪肚内，并留少许水分。然后把猪肚头尾用线扎紧，慢火煲1个小时以上(至猪肚酥软)，加盐调味即可。另外，汤煲好后的猪肚酥烂滑软，切条装盘，再撒上白芝麻和鲜酱油，是一道非常不错的冷...
证名。因脾胃实热灼津所致口渴之证。见《 圣济总录 》卷五十九。证见胸膈烦闷，口渴引饮。治宜清胃生津，用 猪肚丸 、 赤茯苓散 、 玉女煎 等方。
此部分内容包含以下子章节，请点击标题阅读: 姜茶饮 山楂汤 桂圆生姜汤 橘皮粥 荸荠猪肚羹 豆蔻草果炖乌鸡 山药炒肉片
猪肚 1个， 胡椒 、花生各30克， 肉桂 9克， 砂仁 6克。加盐少许煮烂，每日50克。本方温阳益胃，适用于 脾胃虚寒 所致的 胃癌 。 胃癌
【处方】 活蛙3个（每个口内安铜钱1个，上着 胡黄连 末少许）。 【功效与作用】 水肿 。 【用法用量】 以雄 猪肚 1个， 茶油 洗净，包蛙扎定，煮1宿取出，去皮肠。食肉并猪肚，以酒送下。 【注意】 忌酸、咸、鱼、面、鸡、鹅、 羊肉 。宜食猪、 鸭 。 【摘录】 《本草纲目》卷四十二引《 寿域神方 》
多至升斗者。庐州郭医云，赵俊臣帅合肥日，其婿司马机宜患此，服 四物汤 ，焦 槐花 二两，如常法煎服必止，久之不复作效，于一同官处得此方，遂安。 猪肚 净，入去须土了净 黄连 四两，以酒醋各二升半，文武火煮，候干控出，将 猪肚 并黄杵极烂，丸如 梧桐子 大，每服五十丸，米饮汤下。
胃热渴 ，证名。因脾胃 实热 灼津所致 口渴 之证。见《 圣济总录 》卷五十九。证见胸膈烦闷，口渴引饮。治宜清胃 生津 ，用 猪肚 丸、 赤茯苓 散、 玉女煎 等方。
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