...季节，柿子老幼皆宜，甜腻可口，营养丰富，含有大量胡萝卜素、维生素Ｃ、葡萄糖、果糖及碘、钙、磷、铁等矿物元素，而且还具有较高的药用价值，鲜柿、柿饼、柿霜、柿蒂、柿叶都可入药。 鲜柿 味甘、涩，性凉，具有清热润肺、生津止渴、健脾益胃等功效。《 竹茹 、赭石同用。 柿叶 嫩柿叶开水泡代茶饮，能软化血管，降低血压，防止动脉硬化，并有清热健胃、助消化的作用。（狄俊虹）
...参赭培气汤 【处方】 潞党参 6钱， 天门冬 4钱，生 赭石 （轧细）8钱， 清半夏 3钱，淡 苁蓉 4钱， 知母 5钱， 当归 身3钱， 柿霜 饼5钱（服药后含化徐徐咽之）。 【功能主治】 中气不旺，胃气不能息息下降，而乘虚上干，致痰涎并随逆气上并，以壅塞贲门，而生 噎膈 反胃 者。 【用法用量】 若服数剂无大效，当系贲门有瘀血，宜加 三棱 、 桃仁 各2...
...中疼，蒸治小儿秋痢泄，蒂止咳逆声连连，皮甘益脾和米屑。 柿，朱果也，故有牛心红珠之称。日干者名白柿，火干者名乌柿，其白 柿皮 上凝浓者谓之 柿霜 。红柿，解酒毒，止口渴，除胃热。与蟹同食令 腹痛 大泻。蒸热与小儿食，治秋痢。 柿蒂 ，涩。主 呃逆 呕哕，单煮服之。一云，凡使，须极小 柿蒂 ，故谓之 丁香 柿蒂。柿实皮，甘。补脾浓胃涩肠，和米粉蒸糕，与小儿食之...
...弱。 [食疗药膳] 1． 党参 杞子猪肝粥： 党参 20克，杞子30克，猪肝50克，粳米 60克，同煮粥食，每日1—2次。 2． 冬瓜 、 柿霜 汤： 冬瓜 200克， 淮山 30克， 蕤仁 10克， 柿霜 10克， 白糖 20克，水煎冬瓜、淮山、 蕤仁 ，取汤冲柿霜白糖服，每日2次。 3．银耳淮山 鸡肝粥 ：银耳20克，淮山30克， 鸡肝 3具，粳米 60...
...面黄肌瘦，舌质淡红，苔白，脉虚弱。 [食疗药膳] 1． 党参 20克，杞子30克，猪肝50克，粳米 60克，同煮粥食，每日1—2次。 2．冬瓜、柿霜汤：冬瓜200克，淮山30克，蕤仁10克，柿霜10克，白糖20克，水煎冬瓜、淮山、蕤仁，取汤冲柿霜白糖服，每日2次。 3．银耳淮山鸡肝粥：银耳20克，淮山30克，鸡肝3具，粳米 60克，同煮粥服食。每日1—2次。
...中国医学大辞典》：冰梅上清丸 【处方】 冰片 1钱， 白药 煎8两， 玄明粉 1两，西 砂仁 1两， 薄荷 1两，生草粉1两，白 桔梗 1两， 诃子肉 2两，月石2两， 柿霜 2两。 【制法】上为极细末，炼蜜为丸，每重5分，阴干。 【功能主治】 心肝蕴热， 口舌生疮 ， 咽喉肿痛 ，声音不清。 【用法用量】每服1丸，临卧时噙化。 【摘录】 《中国医学大辞典》
...5克 薄荷 30克， 桔梗 15克 玄明粉 15克，大黄（酒炒）15克 防风 15克 川芎 9克 石菖蒲 18克 甘草 15克 犀角 9克 柿霜 30克 远志 （用 甘草水 泡）30克 【制法】 上为极细末，炼蜜为丸，如弹子大， 朱砂 15克为衣。 【功效与作用】 治中风 瘈疭 （ 抽风 ），舌塞不语。 【用法用量】 每用1丸，临卧 薄荷汤 调下。 【摘录】...
甘，涩，平，无毒。涩肠开胃，消痰止渴，止血 杀虫 ，退热 解毒 。消腹中宿血，吐血 咯血 ，润心肺而疗 肺痿 ，治 反胃 而解 咳嗽 。 柿霜 生津止渴，化痰宁嗽。清上焦心肺之邪热，治咽喉口舌之疮痛。 热呃热渴， 脉数 ， 半夏 、 麦冬 、 黄芩 、炒栀、 柴胡 、 小茴 、 柿蒂 、 木香 、 竹茹 、拣砂、 甘草 ，心热甚加 黄连 。（验方第一。） 冷...
... （去皮心）4两， 山药 （炒）4两， 白茯苓 （去皮）4两， 薏苡仁 4两， 大麦芽 （炒）2两， 白扁豆 2两， 芡实 （去壳）2两， 柿霜 1两， 白糖 20两。 【制法】上为细末，入 粳米 粉5升，蒸糕晒干。 【功能主治】 养精神 ，扶元气， 健脾胃 ， 进饮食 ， 补虚损 ， 生肌肉 ， 除湿热 。主 【用法用量】不拘时候，任意食之， 米汤 送下。...
...5钱。 【制法】 上为极细末，另用软 石膏 （煅）、 青黛 （真）、 瓜蒌仁 （去油，捣霜）、海石、 玄明粉 、 硼砂 各5钱（俱另研）、 柿霜 （筛净）1两， 冰片 5分， 乌梅 肉10个（洗，蒸，捣）和匀，炼蜜为丸，如弹子大。 【功效与作用】 一切 咳嗽 气急 ，有痰， 咽喉不利 ，烦渴火盛。 【用法用量】 不拘时候 噙化 。 【摘录】 《 简明医彀 》...
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