...滋阴壮阳、强筋壮骨、 益智 润肤功效，尤其适宜年老体弱者长期服用；枸杞子与 五味子 各等份，共研细末，用开水冲泡 代茶饮 ，可治疰夏虚病。 枸杞不应长时间清洗，以免营养成分流失，用温水稍洗即可。在煲汤、熬粥、烹调药膳时，应在 汤粥 即熟时放入，稍沸即可；烹饪 菜品 时，宜先用温 水泡 发，在菜即将出锅时放入。 如单纯为滋补保健养生，干嚼服食更好，能使其有效成...
...沸 水泡 10分钟即可饮用。具有养肝、明目、降血糖、降血压、抗衰老、防皱纹、固精气等保健功效。比较适合工作繁重、长期面对着计算机工作的人。 枸杞子粥 用 枸杞子 20克， 粳米 150克，煮粥。煮成粥后，加入一点糖，食用时不仅香甜可口，长期服食还能补精血、益肾气，适用于视物模糊、 流泪 等病症。 杞子 猪肝 煲 枸杞子50克， 猪肝 200克，煲汤喝汤吃肝。...
果仁是我们常吃的一类食品，果仁的种类繁多，其中 杏仁 也有好多品种。有些果仁里含有一种氰甙的毒素，吃了以后可引起 中毒 ，尤以 苦杏仁 引起的中毒最为多见，且后果严重。1959年江苏南通市医药总店 饮片 加工场青年职工沈俊臣因吃了专供中药配方使用的炒苦杏仁中毒，经抢救无效死亡，曾在当时医药界作为典型事例告诫大家。还有两位小朋友先一起吃 杏子 一同玩耍，后各自...
很多人天冷的时候很注意穿衣保健，但天热的时候却不尽然，这句养生提示对于天热时候“乱”穿衣的人很有指导意义。 “腰腹下至足胫欲得常温，胸上至头欲得稍凉。”这句话出自宋代养生家蒲处厚所著的《保生要录》中的“论衣服门”。很多人天冷的时候很注意穿衣保健，但天热的时候却不尽然，这句养生提示对于天热时候“乱”穿衣的人很有指导意义。 天热腰腹下更要保常温 我们先来看“腰腹...
关节发炎不一定由细菌引起，乱吃药不仅不能消炎，还会破坏关节并损害肾脏、肠胃 61岁的林伯患关节炎已有10多年，刚开始，林伯并不怎么在意，每次膝关节疼痛，他都会自己到药店买止痛药吃。近几年，林伯的关节痛发作越来越频繁，到医院一检查，才发现膝关节已经变形了。广州市第一人民医院骨科主任侯启之指出，骨关节炎不一定由细菌引起，过敏、组织受伤以及化学刺激都可能诱发炎症，...
...果想利用枸杞来补充维生素，那么最好是把干枸杞稍用温水微泡一下，在菜、粥做好后撒上一把，用来作配料就可以了，这样可以让维生素的损失减到最少。 枸杞之所以对眼睛有好处，是因其富含 胡萝卜 素、维生素、钙、铁等营养元素，俗称“明眼子”，那些体质虚弱、抵抗力差的人可多吃点。不过，枸杞并不适合所有人，因其温热身体的效果强，一些 感冒 发烧、 发炎 、 腹泻 的人就最好...
...效。现代医学研究发现，枸杞还有护肝及防治脂肪肝的作用。 对于肝脏病人来说，枸杞中的 甜茶 碱能防止肝脏内过多的脂肪储存，有防治脂肪肝的作用。枸杞叶中所含的叶绿素也有助于肝脏的解毒作用，同时还能增加和改善肝功能。所以，慢性肝病患者，尤其是脂肪肝病人，不妨经常食用枸杞(或叶、 根皮 ）制成的保健品。 下面介绍枸杞的几种吃法： 枸杞粥 ：用枸杞30克， 粳米 10...
大米饭是多数中国人每天要吃的主食，如果掌握吃米饭的健康原则，日积月累，不知不觉就能起到防病抗衰的作用，对慢性病人极为有益。 尽量让米“色” 有利预防心血管病 白米饭维生素含量很低，如果选择 有色的米，并用其他的食品配合米饭，让米饭变得五颜六色，就能在很大程度上改善其营养价值。比如说，煮饭时加入绿色的 豌豆 、橙红色的 胡萝卜 、黄色的 玉米 粒相配合，既美观...
...专车接送老人，免费送顿简餐，而小小的惠赠后面隐藏的却是一把锋利的“宰人刀”。 第五，在酒店开展各种“专家讲座”，老年人不明就里，以为真是关于养生健体的知识讲座，结果往往是穿白大褂的“专家”在讲述某某保健品效果如何神奇、获得多少奖励等。 第六，在公园采用会员制的促销手段，吸引老年人购买保健品。“会员制”有种种好处，会有“专家”密切关注老人的身体状况，并套取老年...
...是有相当一部分人，特别是40岁以上的中老年人，仍然崇尚也十分需要在冬令时节补一补。 相对于药补，食补在冬季调养中显得更为重要。冬至前后可以多吃些富含糖、脂肪、蛋白质、维生素、碳水化合物及钙、磷、 铁 等营养成分的食物，补充因冬季寒冷而消耗的热量，对身体虚弱的人还能益气养血补虚。 至于药补，需要提醒的是，膏方并不是人人都能吃的。首先，儿童不宜随便吃膏方，一般年...
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