气热，味大辛，气味俱浓，可升可降，阳也。散肺气，与 五味子 同用，能治 咳嗽 。与实阴药同用，能治 血虚 发热 。入肺药中，能利肺气。入肾药中，能燥下湿。引气药入气分，引血药入血分。主治沉寒痼冷，肾中无阳，脉气欲绝者，黑 附子 为使。又云，发 散寒 邪，不可多用，多用则耗散元气，辛以散之，是壮火食气故也。见火候、故止而不移，所以能治里寒。 故丹溪曰，生用入发...
...，新芽顿长，如列指状，一种可生百指，皆分歧而上，即宜取出种姜，否则子母俱败。 秋分采芽，柔嫩可口；霜后，则老而多筋，干之，即曰干 生姜 。 干姜 者，即所取姜种，水淹三日，去皮，置 流水 中，漂浸六日，更刮去皮，然后晒干，入瓷缸中，覆酿三日乃成，以白净结实者为良。故人呼为白姜，入药则宜炮用。 先人云∶辛温夏长，色相微红，具火大之力。通心王之令，若降下之阴不及...
味辛温。主胸满，寒邪之在胸者则散之。咳逆上气，辛能润肺降逆。温中止血，血得缓而归经。出汗，辛能散逐寒气，使从汗出。逐风湿痹，治寒邪之在筋骨者。肠 下痢，治寒邪之在肠胃者。生者尤良。辛散之品，尤取其气性之清烈也。久服，去臭气，通神明。辛甚气烈，故能辟秽通阳。 凡味浓之药主守，气浓之药主散。 干姜 气味俱浓，故散而能守。夫散不全散，守不全守，则旋转于经络脏腑之间...
治一切寒冷，气郁心痛，腹胁胀满。用白米四合，入 干姜 、 良姜 各一两，煮熟食之。
干姜 黄连 黄芩 人参 （各三两） 上四味．以水六升．煮取二升．去滓．分温再服． 伤寒 本自寒下．医复吐下之．寒格更逆吐下．若食入口即吐．干 姜黄 连 黄芩 人参 主之．按此证系阴格于内．拒阳于外．以 干姜 开通阴寒．芩连泄去阳热．复以人参鼓助胃气．并可助干姜之辛温．冲开阴邪．俾格开而吐自止．
主要原料： 干姜 3克， 车前子 10克， 红糖 8克。 制作方法：用 干姜 炒 车前 子，共研未，加红糖1匙，滚水冲服。 效用说明：适宜于 脾胃虚寒 、 肠鸣 腹痛 、大便清稀无臭的泄泻患者。
主要原料： 干姜 3克， 高良姜 5克， 粳米 100克。 制作方法： 先煎 干姜 、高 良姜 取汁，去渣，再入 粳米 同煮成粥。 效用说明： 温暖脾胃， 散寒 止痛。适宜于 脾胃虚寒 、心腹冷痛、 呕吐 、 呃逆 ，泛吐清水、肠呜 腹泻 等症。
味辛，温，无毒。主冷气寒中，宿食不消， 腹胀 下痢，腰背疼， 癖气块，恶血 积聚 。生婆罗门国，似姜小黄。一名胡 干姜 。
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