...反应。 专家指出，对于食物中的天然反式脂肪酸，尚没有资料证明其对健康的不利影响。部分研究显示，天然反式脂肪酸对人体健康可能有益处。 吃，还是不吃 央视节目中提到，氢化油可导致糖尿病、冠心病、肥胖等疾病的高发，有专家表示，这种油在中国普遍使用，危害堪比杀虫剂。 那么，植物奶油真吃不得吗？浙江省营养学会副理事长、浙江大学医学院华金中教授对此坦言，作为动物奶油的替...
羊不吃草 （《拾遗》） 藏器曰︰生蜀川山谷，叶细长，在诸草中羊不吃者，是也。味苦、辛，温，无毒。主一切风血补益，攻诸病。煮之，亦浸酒服。 时珍曰︰此草似羊踯躅而云无毒，盖别有此也。
...干扰因素多，运作难度较大，药材种植质量并不理想；而由有一定经济实力的企业投资建设的中药材GAP种植基地，由于独立性强，在资金、科研和人才上有保证，基地运作比较规范。因此，李晓恩代表建议应加大对中药龙头企业的扶持，吸收科研单位和药农参加，根据各地的自然条件，种植适宜的品种。 另外，中药材种植除受土壤、环境、气温和操作规范 (SOP)影响外，还有一个最大的影响因...
中药和草药咋分别 什么是中药？什么是草药？说起来也许大家心里都明白。但是，要下一准确的定义，恐怕也不是那么容易吧。 如果有人出现感冒咳嗽，在农村常采用草药治疗。一般到山上，竹林旁，河沟边，田野里去扯点草药煎水吃就行了。常用的有风寒草，青蛙草，肺筋草，五匹风兔耳，车前草等。往往是新鲜的，熬上一大锅，喝上几碗，也能解决问题。其实，草药也有许多是用干品的。在城市乡...
肘后疗马咋及踏人，作疮有毒，肿热疼痛方。 炙疮中及肿上即瘥。 又方：取妇人月经敷之最良。（姚云神效）集验疗马咋及踏人，作疮有毒，肿热疼痛方。 割 鸡冠血 点所啮疮中，日三，若父马用雌鸡，母马用 雄鸡 。（肘后同）千金疗马咬人及踏人作疮，毒肿 热痛 方。 取 马鞭 稍三尺， 鼠屎 二七枚，烧末，以 猪膏 和涂之立愈。（备急短剧集验必效古今录验同出第二十六卷中肘...
近日，我的孩子因感冒头痛，到某中医院做小儿推拿。令人不解的是，医师在给孩子揉太阳穴时是朝着耳朵方向运作的，可给另外一位感冒头痛的孩子揉时则是朝着眼睛方向。我不明白，同是感冒头痛，揉同样的穴位，方向咋不同？江西读者：周晓雨 本期答疑专家：安徽省中医院 王金山 您是位细心人，对医生的治疗手法有疑问也是正常的。那么，孩子同是感冒头痛，揉太阳穴的方向为什么不同？我们...
英国《独立报》曾发布一则转基因食品疑有害健康的报道，转基因食品问题再起波澜。转基因食品，究竟吃还是不吃呢？ 对于普通老百姓而言，转基因食品正走近我们的餐桌，转基因大豆、转基因玉米等已经随处可见，尤其是食用油。统计表明，目前在超市销售的色拉油大都是用国外转基因大豆加工而成。作为消费主流的调和油，90%以上的配料都是采用了转基因色拉油。有数据显示，62.8％的人...
一所大学在一次对80-90岁老年人的研究中发现，他们长寿的共同点之一是：每天吃一顿丰盛的早餐。 不吃早餐易“显老” 不吃早餐不仅会严重损伤胃，使你无法精力充沛地工作，而且还容易“显老”。国外某大学最近一次在接受研究的7000个男女对象中，发现习惯不吃早餐的人长寿者不多。 晚餐丰盛患 失眠 傍晚时血液中胰岛素含量为一天中的高峰，胰岛素可使血糖转化成脂肪凝结在血...
...养摄取不足，又容易发胖。而用餐不定时则会导致消化器官功能紊乱，不利于食物的消化吸收及利用。所以，每天应补充多种维生素、矿物质和膳食 纤维 ，保证营养的均衡。 一些女性为了 减肥 选择了食素，但对于素食者来说，进食的食物种类越少，就越难得到均衡的营养。素食者由于不吃肉，往往缺乏 维生素B12 、 维生素D 、钙和锌、铁等营养素。此外，素食者未能摄取充足的高质蛋...
...测试。一周后，吃早餐的一组不再吃早餐并进行测试，而没吃早餐的一组开始吃早餐并测试。 是否吃早餐对学生保持注意力集中影响不大，但男生们说，吃早餐后他们情绪更好，记性更好；而不吃早餐时记性不好，脾气也变坏了。 早餐可能在某些方面对人体有益，如提供大脑合成神经递质(一种传递神经冲动的化学物质)所需的能量和营养。来自早餐肉类中的蛋白质、碳水化合物和脂肪也会影响情绪。
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