摘要:论述几种市场上常见的植物香料如 豆蔻 气香。 2八角茴香及其混伪品的鉴别 市场上销售的八角茴香中掺假品种特别多,有红茴香、多蕊红茴香、野八角、莽草和短柱八角,这些品种在性状特征上与八角茴香极相似。值得注意的是莽草和短柱八角有毒,食微量即可致命,识别它们尤显重要。 2.1八角茴香IlliciumverumHook.f. 本品为木兰科植物八角茴香的干燥果实...
...仁”或“散麝香”。麝香鲜时呈稠厚黑褐色软膏状,干后为粉末状或颗料状。呈颗粒状和块状的习称“当门子”。麝香有强烈而特异的香气,味微苦而略辣。 鉴别麝香真伪的经验方法是: 一是鼻嗅。 真品有极浓郁的袭人香气,经久不散,无前浓后淡后或久嗅不香的感觉。伪品或掺杂品,则气香不袭人,嗅之稍久,得气即散失,甚至夹有血腥等气味。 二是舌尝。 真品味微苦而辣,有窜舌感,俗称“...
...掌握一些简单易行的种子鉴别知识,才能保证所购的种子质量,以保证种子的发芽率,为种植成功打好基础,为此笔者根据多年的实践经验,把部分常见的家种药材种子简易鉴别知识介绍给广大种植户,以供参考。 板蓝根 板蓝根种子有2年的寿命,超过2年后种子不发芽,即使有一小部分发芽,过不多久也会死去,称“不立苗”,因此应尽可能购买新种子。一般新产的板蓝根种子(又称大青籽)外表颜...
通过核酸标记技术可将细胞因子cDNA作为基因探钊检测细胞内细胞因子基因组DNA或mRNA。主要有以下几种方法: 1.应用同位素(或非同位素)标记的cDNA探针,检测经Northernblot后细胞因子mRNA水平或采用打点杂交法。 2.应用标记cDNA探钊与细胞或组织切片进行原位杂交,然后进行放射自显影。 3.细胞因子mRNA经反转录为cDNA,用特异性细胞...
(一)基本原理 应用DNA探针缺口翻译(nick translation)方法,通过碱基配对以一条DNA链为模板,将生物素标记的某一种脱氧三磷酸核苷酸如Bio-dUTP渗入有缺口的DNA链。将生物素标记的DNA探针与细胞或组织进行原位杂交。显示方法有二种:一种是用HRP显示,类似免疫电镜技术中采取的包埋前染色法,利用地高辛-过氧化物酶HRP显色法进行光镜水平...
...)”。由于基因学的发展,近代将指纹分析的概念结合生物技术延伸到DNA指纹图谱分析,而且应用范围从犯罪学扩大到医学和生命科学的领域。生物样品的DNA指纹图谱分析根据目的不同既强调个体的“唯一性”,也可侧重于整个物种的“唯一性”,忽略个体之间的差异。而利用色谱技术进行指纹图谱分析的中药材鉴别所依据的化学成分是后天的代谢产物,它对生长环境的依赖性很强,即对抗拒或适...
中药传统鉴别方法主要包括眼看、手模、鼻子闻、口尝四个方面。 眼看主要观察药材的外形、色泽、表面粗细、断面的纹理等方面。每一种药材都有一定的外形特征,如 川芎 的 根茎 为不整齐的 结节 状团块, 何首乌 横断面由三生维管束形成的“云锦花纹”;通过对药材表面颜色的观察,可以分辨出药材的产地和质量的好坏,如内蒙 甘草 ,表面棕红色 质优。断面的结构、颜色与药材的...
药材造假现象却一直查而不止,禁而不绝,其手段也在不断地翻新,有的伪造品竟可达到真假难辨的程度。 中药是特殊商品,一般消费者缺乏识别药材及饮片真假优劣的能力,而目前获得中药的渠道除了有医院、药店、集贸市场等正规途径外,还有一些不正规的渠道,如街头小贩、民间草医、游医、庙宇、巫师,甚至骗子等,经常有人购得伪劣商品。尽管打假力度在不断加大,药材造假现象却一直查而不...
...粒状或稠膏状,黄色似琥珀色者称“金珀胆”,黄绿色为“菜花胆”,黑色或墨绿色称“墨胆”。稠膏状的称“油胆”。以个大,皮薄,仁多者为好。 熊胆的真伪鉴别: ①口尝:熊胆味苦而后甜,清凉粘舌,苦味能很快扩散咽喉部有窜喉感。其他胆苦而不凉不粘舌,扩散性慢,或有腥味。 ②水试:取熊胆少许,投入盛有清水的杯中,迅速旋转并逐渐溶解,有黄线下垂直至杯底而不扩散。如胆粒静止浮...
...四肢矫健。前肢5趾,后肢4趾。具爪,爪不能伸缩。视觉、听觉均极灵敏。 狗宝 为病狗的胃结石。 产地与分布 我国各地有分布。主产内蒙古、西藏、新疆,以及河北、西北等地。其他省区亦有产。 鉴别要点 鉴别真伪要点有四:一是表面呈多数刺状突起;二是剖面具同心环状层纹;三是 指甲 划之有痕迹;四是嚼之粉性无沙砾感。 名典鉴别 ①明·李时珍曰: “狗宝生癞狗腹中,状如 ...
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