萝卜 丝 鲫鱼汤 是一道减脂瘦身汤，有化痰止咳、开胃消食、消脂瘦身的作用，还可以提高人体免疫力和预防 感冒 。萝卜有健脾胃、化痰止咳之效，与能补气血、温脾胃的 鲫鱼 一同炖煮成汤，适合秋冬季节饮用。 主料： 活 鲫鱼 、 白萝卜 配料： 葱、姜、油、浓缩鸡汁、料酒、盐 做法： 鲫鱼去鳞、腮和内脏，洗净拭干水，在鱼身双面斜划三刀。白萝卜去皮洗净，切成细丝;葱去...
鲫鱼 具有健脾利湿、和中开胃、温中下气等功效。 鲫鱼 所含的蛋白质质优、齐全、易于消化吸收，而且肉嫩味鲜，尤其适于做汤， 鲫鱼汤 不但味香汤鲜，而且具有较强的滋补作用，常食可增强抗病能力。 鱼鳅串又叫路边菊，医书里多称 马兰 ，为菊科植物 马兰 的全草。入药可晒干，备用。本品味辛苦性寒，无毒，入肝脾经。性喜肥沃土壤，耐旱亦耐涝，生命力强，生于菜园、农田、路旁...
...脏病、 糖尿病 、 痔疮 出血、慢性久痢者有很好的滋补食疗作用。也适宜小儿 麻疹 初期，或麻疹透发不快者食用。另外，鲫 鱼子 能补肝养目； 鲫鱼脑 有陡脑作用。 木瓜 鲫鱼汤 气味清甜、香润鲜美，为秋冬季的清润 补汤 ，也是常见疾病愈后滋补上品。特别对产后妇女，既可以补虚，又有通乳催奶效果哩！木瓜性略偏寒，鲫鱼性温，两者搭配真是：木瓜 鲫鱼汤 ，绝配好搭档，...
[原料] 鲫鱼 1条（约200克）， 韭菜 适量， 酱 油、盐少许。 [制法]鱼去肠杂及鳞，洗净，纳入韭菜装满，放入盖碗内，加酱油、盐，盖上盖，蒸半小时即成。 [用法]食鱼肉饮汤，每日1次。 [功效]清热，解毒。 [主治]用于内外 痔疮 ， 痔 漏的治疗。 [按语]韭菜具有补肾助阳、温中 行气 、散瘀解毒。用于 胸痹 ， 噎膈 反胃 ，食积 腹痛 ， 便秘 ...
熬大 鲫鱼汤 （加新鲜 猪肝 50克、新鲜的生 花生 米10粒）给宝宝吃（补充蛋白质和铁，增加血小板）。 做法是：鱼杀好（把肚里的油去掉）后和 猪肝 切片（越薄越好）一起用清 水泡 半小时（去毒，现在环境污染大，养殖业也令人不放心）；洗净加水加洗干净的新鲜花生米烧开后用小火熬3小时以上，放少量盐，不再放其他任何配料（目的：去毒，增加蛋白质和铁多分解到水里，不...
目录 《民间方》竹笋鲫鱼汤 ▼ 相关方剂 ▲ 返回目录 《民间方》：竹笋鲫鱼汤 【处方】鲜 竹笋 鲫鱼 各适量 【制法】将鲜竹笋洗净切片， 鲫鱼 去鳞及内脏，同煮汤食。 【功能主治】 益气 ， 清热 。适用于水 痘 初起 、小儿 麻疹 、风疹等。 【用法用量】每日3次，随量食。 【摘录】 《民间方》
原料： 砂仁 3克，鲜 鲫鱼 1尾（约150克）， 生姜 、葱、 食盐 各适量。 制作：将鱼处理干净， 砂仁 放入鱼腹，入锅加水适量烧开，放入 生姜 、葱、 食盐 ，稍煮鱼熟即可食用。 功效：醒脾开胃，得湿止吐。适用于 恶心 呕吐 ，不思饮食，或病后 食欲不振 ，体倦 无力 等症。
...，和中 开胃 ， 活血 通络、温中下气之功效，对脾胃虚弱、 水肿 、溃疡、 气管炎 、 哮喘 、 糖尿病 有很好的滋补食疗作用；产后妇女炖食鲫鱼汤，可补虚通乳； 3.鲫鱼肉嫩味鲜，可做粥、做汤、做菜、做小吃等。尤其适于做汤，鲫鱼汤不但味香汤鲜，而且具有较强的滋补作用，非常适合中老年人和病后虚弱者食用，也特别适合产妇食用。 相关人群 一般人群均可食用 1.适宜...
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