鲫鱼羹

《 圣济总录 》卷一九○: 鲫鱼羹 【处方】 鲫鱼 500克 蛴螬 5枚 【功效与作用】 治产后无乳。( 下乳 ) 【用法用量】 上二味,依常煮羹,食后食之。 【摘录】 《圣济总录》卷一九○ 《 饮膳正要 》:鲫鱼羹 【处方】 荜茇 缩砂 仁 陈皮 胡椒 泡 辣椒 各10克 大鲫鱼1000克 大蒜 两头 葱 食盐 酱油 菜油各适量 【制法】 将鲫鱼去鳞、鳃和...

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鲤鱼羹

《 圣济总录 》卷一九○: 鲤鱼羹 【处方】 鲜 鲤鱼 1头(理如食法) 黄耆 (锉,炒) 当归 (切,焙) 人参 生地黄 各15克 蜀椒 (拣)10粒(炒) 生姜 7.5克 陈橘皮(汤浸,去白)7.5克 糯米 30克 【制法】 上九味,锉后八味令匀细,纳 鱼腹 中,用绵裹合。 【功效与作用】 治 妊娠 伤动, 胎气 不安。 【用法用量】 以水600毫升煮鱼...

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藕羹

【处方】 藕 250克(去皮,薄切) 薄荷 一握 莼菜 250克 豉50克 【功能主治】 治心中 烦热 , 狂言 目眩 。 【用法用量】 上药以水浓煎, 豉汁 中作羹,入 五味 饱食之,饥即再作食之。 【摘录】 《 太平圣惠方 》卷九十六

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黑豆羹

【处方】 黑豆 3合, 淡竹叶 50片, 枸杞 茎叶 5两(切)。 【功效与作用】 壅毒攻心, 烦热 恍惚 。 【用法用量】 以水2大盏煮2味,取1大盏,去滓,下 枸杞叶 ,煮熟,入5味作羹,放温食之。 【摘录】 《圣惠》卷九十六

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匙羹藤

匙羹藤 Chí Gēnɡ Ténɡ 别名 武靴藤、金刚藤、蛇天角、饭杓藤 功效作用 清热解毒 , 祛风止痛 。用于 风湿关节痛 ,痈 疖肿 毒, 毒蛇咬伤 。 英文名 始载于 毒性 归经 药性 平 药味 苦 【拼音名】 Chí Gēnɡ Ténɡ 【别名】 武靴藤 、 金刚藤 、蛇天角、饭杓藤 【来源】 萝藦 科 匙羹藤 属植物 匙羹藤 Gymnema sy...

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鲍鱼大麻子羹

【处方】 鲍鱼肉3斤,麻子仁1升。 【功效与作用】 妇人产后 下乳 。主 【用法用量】 上与盐豉、葱作羹,任意食之。 【摘录】 《千金翼》卷七

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五色玉米羹_【中医宝典】

五色玉米羹营养丰富、清香甘甜。玉米不仅有抗癌的作用,对治疗心血管疾病也有显著疗效。其特有的维生素E、多种矿物质、镁、硒等十几种健康活力元素,营养搭配均衡,很适合中年人的健康需要。此羹能增强心、肾功能,还可利尿。 主料:嫩玉米50~100克,豌豆、枸杞子、菠萝丁、胡萝卜丁适量,鸡蛋1个。 辅料:冰糖、淀粉适量。 做法: 1.将嫩玉米蒸熟,或用干净纱布包起来,用...

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银耳羹《保健药膳》_【中医宝典】

主要原料: 银耳 15克, 红枣 100克, 白糖 适量。 制作方法: 银耳 水发洗净后与红枣同煮炼成羹状,放烧白糖适量即成。 效用说明:滋阴生津,提神益气。对阴虚人旺, 低热 、夏、更年期综合症有效,可四季食用。

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一碗香梨川贝羹_【中医宝典】

...成小块,又将一小把贝母与香梨以及冰糖放在碗里,然后用汤锅蒸。约一个小时后,香梨尚有形状,贝母已成粥糊糊了。我趁热喝了那碗至少半斤重的香梨川贝羹,果然,晚上就不再咳嗽了。 原来,贝母为名贵中药材,堪称药中之宝。川贝母,因主产于四川而得名。川贝母性微寒而味甘苦,入心、肺经,功能清热润肺、止咳化痰。现代药理研究证实,川贝母含有川贝母碱等多种生物碱,有降低血压、祛痰...

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延缓衰老-龙眼首乌羹_【中医宝典】

延缓衰老-龙眼首乌羹 〖 来 源 〗: 民间药膳方 〖 原 料 〗: 龙眼肉20颗,制首乌15克, 当归 补血和血;龙眼补精益髓,美颜色,润肌肤;红枣养脾气,平胃气,通九窍,助十二经,久服轻身延年。此成菜有美容颜、润肌肤之功效。女性常吃可葆青春长在

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