今谓之 燕麦 ，其苗与麦同，但穗细长而疏。唐刘梦得所谓“ 菟葵 燕麦摇春风”者也。
「释名」 燕麦 、杜姥草、牛星草 「气味」甘、平、无毒。 「主治」（米）充饥滑肠，（苗）胞衣不下。
味甘，平，无毒。主女人产不出，煮汁饮之。一名 ，一名 燕麦 。生故墟野林下，叶似麦。（新附）
动态 图片 释名 燕麦、杜姥草、牛星草。 气味 甘、平、无毒。 主 治 （米）充饥 滑肠 ，（苗） 胞衣不下 。 附方
古名 雀麦 ．救荒． 甘平．充饥滑肠．舂去皮．作面蒸食．及作饼食．皆可救荒．苗、下 死胎 ．（水煮温服、胞衣不下同．）
...生故墟野林下。叶似麦。 今注苗似 小麦 而弱，实似 麦而细。生岭南，在处亦有。（唐本先附。） 外台秘要∶治齿 并虫，积年不瘥，从少至老方。 雀麦 一名牡栳草，俗名牛星草。一味， 苦瓠 叶三十枚，净洗，取草剪，长二寸，广一寸，浓五分，以瓠叶作五裹子，以三年酢渍之，至日中，以两裹火中炮令热，纳口中齿外边熨之，冷更易，取铜器贮水，水中解裹洗之，即有虫长三分，老者黄...
...生故墟野林下。叶似麦。 今注苗似 小麦 而弱，实似 麦而细。生岭南，在处亦有。（唐本先附。） 外台秘要∶治齿 并虫，积年不瘥，从少至老方。 雀麦 一名牡栳草，俗名牛星草。一味， 苦瓠 叶三十枚，净洗，取草剪，长二寸，广一寸，浓五分，以瓠叶作五裹子，以三年酢渍之，至日中，以两裹火中炮令热，纳口中齿外边熨之，冷更易，取铜器贮水，水中解裹洗之，即有虫长三分，老者黄...
...故墟野林下。叶似麦。 今注苗似 小麦 而弱，实似 麦而细。生岭南，在处亦有。（唐本先附。） 外台秘要 ∶治齿 并虫，积年不瘥，从少至老方。 雀麦 一名牡栳草，俗名牛星草。一味， 苦瓠 叶三十枚，净洗，取草剪，长二寸，广一寸，浓五分，以瓠叶作五裹子，以三年酢渍之，至日中，以两裹火中炮令热，纳口中齿外边熨之，冷更易，取铜器贮水，水中解裹洗之，即有虫长三分，老者黄...
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