（《太平圣惠方》） 【配方】用白艾蒿十束，每束如。 【制法】粗剉，以水一硕，煮取汁五斜，以曲十五斤，糯米一硕，如常法酿酒，熟。 【主治】治大风癞，身体面目有疮。 【用法】即每服暖一中盏，服，日三服。 说明：原出《 圣济总录 》同上。
【处方】 枸杞根 （切）1石5斗， 鹿骨 1具（炙，碎）。 【制法】 上以水4石煎取6斗，去滓澄清，曲1斗（须干好）， 糯米 1石，炊，如常法造酒，酒熟，密封头，然后压取清酒。 【功效与作用】 除风，补益，悦泽人。主风冷 虚劳 。 【用法用量】 口服。 【摘录】 《外台》卷十七引《 延年秘录 》
松节 酿酒主治风湿性 关节疼痛 ，筋骨挛急，腿肿。 【来源】《外台秘要》 【配方】 松节 2.5公斤，曲、米适量。 【制法】将松节煮汁，同曲、米如常法酿酒。 【主治】风湿性关节疼痛，筋骨挛急，腿肿。 【用法】不拘时，徐徐饮之。
通草 酿酒主治 水肿 ， 淋病 ，胸热心烦， 小便 短少， 乳汁 不通。 【来源】《本草纲目》 【配方】 通草 250克， 灯芯 30克，曲、米适量。 【制法】将上药共煎汁，同曲、米如常法酿酒。 【主治】水肿，淋病，胸热心烦，小便短少，乳汁不通。 【用法】徐徐饮之，不拘时候，以愈为度。 说明：孕妇忌服。气虚无湿热者不宜用。
蜂房酿酒 方治乌癞。 【来源】《太平圣惠方》 【配方】 露蜂房 五两， 苦参 四斤。 【制法】上诸药，细剉，用水三 ，煮取一 二升，去滓，用浸曲四斤半，炊 秫米 三 ，入曲药溶拌，如常酝法，酒熟，压去糟。 【主治】治乌癞。 【用法】每于食前暖一小盏服之。 说明：《医部全录》同上。
商陆 酿酒方治大风，眉鬓堕落，皮肉顽痹，筋脉不利。 【来源】《太平圣惠方》 【配方】 商陆 （切）二十五斤，曲（捣碎）十五斤。 【制法】上诸药，以水二 ，拌渍炊 黍米 一硕，酿如常法，三酝讫，封七日开看酒熟澄清。 【主治】治大风，眉鬓堕落，皮肉顽痹，筋脉不利。 【用法】随性温服之，病重者服至三，轻者二 、药发得吐下佳，宜吃鹿 肉羹 。 说明：《圣济总录》同上...
苦参 酿酒方治遍身白屑，搔之则痛，变作大风癞。 癞病又名“大风”、“疠风”、“大风恶疾”、“癞大风”、“大风癞”、“ 大麻 风”、“ 麻风 ”。本病为慢性传染性皮肤病。主要因体虚感受暴疠风毒，或接触传染，内侵血脉而成。初起患处麻木不仁，次成 红斑 ，继而肿溃无脓，久之可蔓延全身肌肤，出现眉落、目损、鼻崩、 唇裂 、足底穿等重症。“白癞”和“乌癞”均是由于恶风...
水蓼 酿酒主治 水肿 ，泄泻 痢疾 ， 月经过多 。 （验方） 【配方】 水蓼 1公斤，曲、米适量。 【制法】水蓼煎汁，和曲、米如常法酿酒，酒成去糟渣。 【主治】水肿，泄泻痢疾，月经过多。 【用法】每饮1-2杯，每日3次。
白艾蒿酿酒 方治大风癞，身体面目有疮。 【来源】《太平圣惠方》 【配方】用白艾蒿十束，每束如。 【制法】粗剉，以水一硕，煮取汁五斜，以曲十五斤， 糯米 一硕，如常法酿酒，熟。 【主治】治大风癞，身体面目有疮。 【用法】即每服暖一中盏，服，日三服。 说明：原出《圣济总录》同上。
酿酒法是先将中药材加水煎熬，过滤去渣后，浓缩成药片。 酿酒法是先将中药材加水煎熬，过滤去渣后，浓缩成药片，有些药物也可直接压榨取汁，再将 糯米 煮成饭，然后将药汁， 糯米 饭和酒曲拌匀，置于干净的容器中，加盖密封，置保温处10天左右，爿尽量减少与空气的接触，且保持一定的温度，发酵后滤渣即成。
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