味辛，温，无毒。主明目，补中不足。其茎 葱白 ，平。可作汤，主 伤寒 寒热出汗， 中风 面目肿，伤寒骨肉痛， 喉痹 不通，安胎，归目，除肝邪气，安中，利五脏，益目睛，杀百药毒。 葱根 ∶主 伤寒头 痛。 葱汁 ∶平、温。主溺血。解 藜芦 毒。孟诜云∶葱根主疮中有水，风肿疼痛者冬葱最善。日华子云∶葱，治天行时疾， 头痛 热狂，通大小肠， 霍乱 转筋及 奔豚气
（ 葱实 _图缺） 味辛，温，无毒。主明目，补中不足。其茎 葱白 ，平，可作汤，主 伤寒 ，寒热，出汗， 中风 ，面目肿，伤寒骨肉痛， 喉痹 不通，安胎，归目，除肝邪气，安中，利五脏，益目睛，杀百药毒。 葱根 主 伤寒头 痛。 葱汁 平，温。主溺血，解 藜芦 毒。 唐本注云∶葱有数种，山葱曰 葱，疗病以 胡葱 ，主诸恶 （七吏切），狐尿刺毒，山溪中沙虱、射工...
葱实 （解 藜芦 毒。臣禹锡等谨按《药对》云∶杀百草毒，能消 桂花 为水。）
菜上部 冬葵子 （ 黄芩 为使。） 菜中部 葱实 （解 藜芦 毒。臣禹锡等谨按《药对》云∶杀百草毒，能消 桂花 为水。）
「释名」仙禽、胎禽。 「气味」 白鹤血 ：咸、平、无毒。卵：甘、咸、平、无毒。 「主治」 白鹤 血：益气力，补虚乏，去风益肺。 脑：和 天雄 、 葱实 服，令人目明。 卵：预解痘毒，多者令少，少者令不出。每用一枚，煮给小儿吃。
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